Kue - kue ala cafe

Kue - kue ala cafe

PRAKOSO, Pungky

KUE - RESEP
Detil Buku
Edisi Cet.1
Penerbit Jakarta : Demedia, 2012
Deskripsi Fisik 64 hlm. : ilus. ; 23 cm.
ISBN 929-082-117-4
Subjek KUE - RESEP
Bahasa Indonesia
Call Number 640.4 PRA k
Deskripsi
Buku ini memuat resep-resep kudapan populer ala kafe, baik yang klasik maupun yang akhir - akhir ini menjdai trend. Biasanya kudapan ala cafe disajikan dengan porsi individual, baik sengaja dibuat begitu maupun potongan dari porsi yang lebih besar, seperti dari loyang misalnya. kebanyakan merupakan kudapan manis untuk mengimbangi minuman yang biasanya adalah kopi atau teh yang cenderung pahit. Resep-resep yang ditampilkan dalam buku ini sifatnya fleksibel dan merupakan pandua. Sehingga kita bisa memadukannya dengan ide - ide inovatif yang ingin diterapkan dalam resep tertentu.
Pinjam Buku Ini
Buku ini dapat dipinjam/dibaca di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini Dapat dipinjam: 5