Buku ini memuat resep-resep kudapan populer ala kafe, baik yang klasik maupun yang akhir - akhir ini menjdai trend. Biasanya kudapan ala cafe disajikan dengan porsi individual, baik sengaja dibuat begitu maupun potongan dari porsi yang lebih besar, seperti dari loyang misalnya. kebanyakan merupakan kudapan manis untuk mengimbangi minuman yang biasanya adalah kopi atau teh yang cenderung pahit. Resep-resep yang ditampilkan dalam buku ini sifatnya fleksibel dan merupakan pandua. Sehingga kita bisa memadukannya dengan ide - ide inovatif yang ingin diterapkan dalam resep tertentu.