Teknologi penanganan pascapanen buahan dan sayuran

Teknologi penanganan pascapanen buahan dan sayuran

AHMAD, Usman

PERTANIAN -- HORTIKULTURA
Detil Buku
Edisi ed. 1,
Penerbit Yogyakarta : Graha Ilmu, 2013
Deskripsi Fisik xv, 141 hlm. : ilus. ; 26 cm.
ISBN 978-602-262-050-1
Subjek PERTANIAN -- HORTIKULTURA
Bahasa Indonesia
Call Number 631.55 AHM t
Deskripsi
Indeks : hlm. 137-141 ; hlm. 135 ; Teknologi penanganan pascapanen, khususnya untuk buah-buahan dan sayuran segar, sangat dibutuhkan di Indonesia untuk menjaga kualitasnya agar tetap baik ketika berada di tangan konsumen. Sifat-sifat alamiah buah-buahan dan sayuran segar perlu diketahui oleh para pelaku yang terlibat dalam produksi dan distribusi produk holtikultura segar sehingga dapat mencegah, atau setidaknya mengurangi penurunan kualitas produk selama dalam penanganan pascapanen buah-buahan dan sayuran segar diuraikan secara sederhana dalam buku ini.
Pinjam Buku Ini
Buku ini dapat dipinjam/dibaca di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini Dapat dipinjam: 5
Buku Terkait
10 Langkah membuat program pengolahan citra menggunakan visual C#
-
10 Langkah membuat program pengolahan citra menggunakan visual C# AHMAD, Usman
10 Langkah membuat program pengolah citra menggunakan visual C#
-
10 Langkah membuat program pengolah citra menggunakan visual C# AHMAD, Usman
Buku Rekomendasi Lainnya
Encyclopedia of Catholicism Frank K. Flinn.
-
Encyclopedia of Catholicism Frank K. Flinn. Flinn, Frank K.
Manajemen media penyiaran strategi mengelola radio dan televisi Morissan
-
Manajemen media penyiaran strategi mengelola radio dan televisi Morissan MORISSAN
The Official MIM Academy coursebook : service operation
-
The Official MIM Academy coursebook : service operation MIM Academy
Doraemon 10
-
Doraemon 10 Fujio, Fujiko. F. ; Tari (editor) ; Ninuk Sulistyawati (penerjemah)
KUHAP (kitab undang-undang hukum acara pidana) dan sekitarnya
-
KUHAP (kitab undang-undang hukum acara pidana) dan sekitarnya KANSIL, C.S.T.
Apa yang anda kerjakan bila tidak ada dokter David Werner
-
Apa yang anda kerjakan bila tidak ada dokter David Werner WERNER, David
Jujur Gak Bikin Ancur
-
Jujur Gak Bikin Ancur MUSTASSEM, Sis
Cerita 5 menit winnie the pooh
-
Cerita 5 menit winnie the pooh MILNE, A.A.
Sukses Semua Ulangan SMP/MTs Kelas VII
-
Sukses Semua Ulangan SMP/MTs Kelas VII TIM GURU INDONESIA ; TIM REDAKSI WAHYUMEDIA
Mengikhlaskanmu, Aku Bisa : Jatuh Cinta Adalah Siap Kehilanganmu Kapan Saja
-
Mengikhlaskanmu, Aku Bisa : Jatuh Cinta Adalah Siap Kehilanganmu Kapan Saja Yusuf Hamdhani ; Zulham Farobi
Manasik Hikmah-Falsafi : Haji dan Umrah Menelusuri Mata Air Tauhid
-
Manasik Hikmah-Falsafi : Haji dan Umrah Menelusuri Mata Air Tauhid Syahrin Harahap
Kamus Jepang - Indonesia, Indoensia - Jepang
-
Kamus Jepang - Indonesia, Indoensia - Jepang -
Update paling lengkap drilling psikotes masuk kerja
-
Update paling lengkap drilling psikotes masuk kerja Lastrika Muliana ; Gunawan ; Anggi
e-Business Membangun Blog Bisnis di Internet
-
e-Business Membangun Blog Bisnis di Internet -
Atomic habits : an easy & proven way to buld good habits & break bad ones
-
Atomic habits : an easy & proven way to buld good habits & break bad ones James Clear (Pengarang)