Belum ada ulasan untuk buku ini.
Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Menghias cake dengan butter cream
LISA ; ANDI
MASAKAN
Detil Buku
Edisi
Cet. 1
Penerbit
Jakarta : Demedia, 2013
Deskripsi Fisik
64 hlm. : ilus. ; 23 cm.
ISBN
979-082-134-4
Subjek
MASAKAN
Bahasa
Indonesia
Call Number
640.4 LIS m
Deskripsi
Butter cream sudah sangat lazim dipakai untuk menghias cake, namun tetap saja diminati. Selain karena bahannya mudah didapat, paduan rasa antara cake dengan butter cream memang pas di lidah. Apalagi sekarang alat-alat hias penunjangnya lebih bervariasi. Sehingga tak jarang bayak orang yang ingin belajar teknik-teknik membuat hiasannya, mulai teknik yang paling dasar hingga yang mahir. Buku ini tak sekedar menampilkan cake yang dioles dengan butter cream. Anda diajak membuat hiasan tart, bahkan ornamen yang kesemuanya berbahan butter cream. Untuk memudahkan Anda, buku ini juga menampilkan langkah-langkah pembuatan disertai tip dan trik jitu agar kreasi menjadi sempurna.
Pinjam Buku Ini
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-12139000002670
Buku ini dapat dipinjam/dibaca di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5
Buku Terkait
Buku Rekomendasi Lainnya
