step by step 50 masakan praktis : paling laris untuk usaha boga
CHENDAWATI ; HARDIMAN, Intarina ; ASMORO, Yudho
MASAKN INDONESIA
Detil Buku
Edisi
PenerbitJakarta : Greamedia Pustaka Utama, 2015
Deskripsi Fisik107 hlm. ; 24 cm.
ISBN9786020314419
SubjekMASAKN INDONESIA
BahasaIndonesia
Call NumberKC/641.3 CHE s
Deskripsi
buku ini berisi resep masakan praktis yang digemari di Indonesia, seperti misalnya nasi goreng teri, sup kikil, tumis buncis telur asin, ayam kalasan, dan lodeh ikan tongkol.