JAKLITERA sudah ada versi mobile lho! Unduh
Pinjam buku ini
Bisnis roti

Bisnis roti

MUDJAJANTO, Eddy Setyo

Edisi Cet. 1
Penerbit Jakarta : Penebar swadaya, 2013
Deskripsi Fisik iv,92 hlm. : ilus warna, ; 23 cm.
ISBN 978-979-002-612-4
Subjek ROTI / KUE
Bahasa Indonesia
Call Number 641.5 EDD b ; 650 MUD b

Tersedia di:

~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam: 5
Baca di Tempat: 0
Sedang Dipinjam: 0
00005232731
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.5 EDD b
Koleksi Keluarga
00005320194
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.5 MUD b
Koleksi Keluarga
00005320195
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.5 MUD b
Koleksi Keluarga
00005320196
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.5 MUD b
Koleksi Keluarga
00005320197
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.5 MUD b
Koleksi Keluarga
~Perpustakaan Jakarta Pusat - Petojo Enclek
Dapat Dipinjam: 4
Baca di Tempat: 0
Sedang Dipinjam: 0
00005384723
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM PUSAT - Ruang Baca Untuk Koleksi Umum
650 MUD b
Koleksi Umum
00005384724
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM PUSAT - Ruang Baca Untuk Koleksi Umum
650 MUD b
Koleksi Umum
00005384725
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM PUSAT - Ruang Baca Untuk Koleksi Umum
650 MUD b
Koleksi Umum
00005400291
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM PUSAT - Ruang Baca Untuk Koleksi Umum
650 MUD b
Koleksi Umum

Deskripsi

Bibliografi : hlm.91 ; Bisnis roti merupakan bisnis yang menjanjikan untuk saat ini, karena semakin hari masyarakat semakin menuntut tersediannya makanan siap santap yang lebih praktis, enak dengan harga yang terjangkau. Roti merupakan makanan yang pada umumnya disukai oleh masayarakat baik kalangan atas maupun bawah. Aneka roti banyak tersaji di pasaran, mulai dari jenis, bentuk dan rasa. Buku ini membahas cara pembuatan berbagai jenis roti, antara lain roti tawar, burger, roti buaya, roti sobek dan lain lain. Dalam melakukan bisnis roti kita harus menyiapkan sarana dan prasarana, bahan penunjang, pengemasan hingga penyimpanan serta cara pemasaran

Ulasan

Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!

Buku Rekomendasi Lainnya

Keputihan Dan Infeksi Jamur Kandida lain
LEUKOREA

Keputihan Dan Infeksi Jamur Kandida lain

CLAYTON, Caroline

Peran, Kesan dan Pesan Bentuk-bentuk Arsitektur
LANSEKAP / ARSITEKTUR

Peran, Kesan dan Pesan Bentuk-bentuk Arsitektur

HENDRANINGSIH (at.al)

Konsep dasar & siklus Akuntansi
AKUNTANSI

Konsep dasar & siklus Akuntansi

WINARNI, F.

Ayo ajarkan anak tanggung jawab finansial :  Kiat mendidik anak melek, menghargai, dan nyaman dengan uang
pendidikan anak / anak

Ayo ajarkan anak tanggung jawab finansial : Kiat mendidik anak melek, menghargai, dan nyaman dengan uang

PRIYATNA , Andri

The mirror :  111 kebenaran yang mampu memerdekakan dan mengubah hidup anda
KEPRIBADIAN

The mirror : 111 kebenaran yang mampu memerdekakan dan mengubah hidup anda

TJAHJONO, Herry

Racconn Warning 3
KOMIK, BACAAN

Racconn Warning 3

Kim Mi-Sun ; Daewon C.I

Muslimah Kecintaan Allah :  155 Kisah Dan Hadis Tentang Perempuan
FIKIH WANITA

Muslimah Kecintaan Allah : 155 Kisah Dan Hadis Tentang Perempuan

Khan Muhammad Shiddiq Hasan ; Cecep Romli ; Tim Noura

Hidup Penuh Makna
Motivasi

Hidup Penuh Makna

Lucas Tan I Beta Nurry Damayanti

Lele :  peluang bisnis dan kisah sukses
Lele / Bisnis

Lele : peluang bisnis dan kisah sukses

-

Demi Keluarga :  sehat & siap menikah
Kesehatan Keluarga

Demi Keluarga : sehat & siap menikah

Mindy Paramita (Pengarang) ; Sabrina Anggraini (Pengarang) ; Menur Adhiyasasti (Penyunting)

Unboxing
Puisi Indonesia

Unboxing

Willy Fahmy Agiska (Pengarang)

Peningkatan hasil belajar sains tentang alat-alat tubuh bagian dalam manusia dengan media gambar melalui komputer di kelas V SDN Lubang buaya 06 pagi jakarta timur
Ilmu Pendidikan / Peningkatan Hasil Belajar

Peningkatan hasil belajar sains tentang alat-alat tubuh bagian dalam manusia dengan media gambar melalui komputer di kelas V SDN Lubang buaya 06 pagi jakarta timur

Suyoto (Pengarang)

Gambaran pengetahuan dan sikat perawat pada pelaksanaan komunikasi terapeutik di ruang melati rumah sakit umum daerah pasar rebo jakarta
Ilmu Keperawatan / Komunikasi Terapeutik

Gambaran pengetahuan dan sikat perawat pada pelaksanaan komunikasi terapeutik di ruang melati rumah sakit umum daerah pasar rebo jakarta

Rinawati (Pengarang)

The waiting years
Fiksi Jepang / Novel

The waiting years

Fumiko Enchi (Pengarang) ; Ribeka Ota (Penerjemah) ; Anton Kurnia (Penyunting) ; Vecteezy.com (Ilustrator) ; Freepik.com (Ilustrator)

Belorong imperialisme
Soekarno

Belorong imperialisme

Soekarno (Pengarang)