JAKLITERA sudah ada versi mobile lho! Unduh
Pinjam buku ini
Prinsip Proses dan Teknologi Pangan

Prinsip Proses dan Teknologi Pangan

MUCHTADI, Tien

Edisi Cet.2
Penerbit Bandung : Alfabeta, 2014
Deskripsi Fisik XX, 320 hlm. ; 25 cm.
ISBN 978-602-7825-41-3
Subjek TEKNOLOGI PANGAN
Bahasa Indonesia
Call Number 664 MUC p

Tersedia di:

Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 3

Deskripsi

Bibliografi : hlm.317-320

Ulasan

Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!

Buku Rekomendasi Lainnya

MENGEBOR
ALAT / BOR

MENGEBOR

Microsoft Windows : aplikasi dekstop, write, dan paint
KOMPUTER, PEMROGRAMAN

Microsoft Windows : aplikasi dekstop, write, dan paint

HERYANTO, Dina A.

M. Nazaruddin " Jangan saya direkayasa politik dan dianiaya"
KEJAHATAN POLITIK

M. Nazaruddin " Jangan saya direkayasa politik dan dianiaya"

KALIGIS, O.C.

Grow your own potatoes
FARMING / POTATOES

Grow your own potatoes

LANZ, Helen

Do'a ibadah amaliah dan peringatan hari-hari besar Islam :  dilengkapi dengan ayat-ayat Al-Qur'an & hadits Nabi SAW
DOA DAN ZIKIR

Do'a ibadah amaliah dan peringatan hari-hari besar Islam : dilengkapi dengan ayat-ayat Al-Qur'an & hadits Nabi SAW

AMIN, Mahrus ; TARPIN ; MUJIEB, Abdul

Naskah UUD 1945 Sesudah Empat Kali Diubah oleh MPR
UNDANG/UNDANG DASAR 1945

Naskah UUD 1945 Sesudah Empat Kali Diubah oleh MPR

ALRASID, Harun

Mengenal Dasar-Dasar Pemograman Android
ANDROID

Mengenal Dasar-Dasar Pemograman Android

JUBILEE ENTERPRISE

Buku Latihan Siap masuk SD Jilid 4
PENDIDIKAN DASAR

Buku Latihan Siap masuk SD Jilid 4

Senandung Kamelia ; Yashinta

Abacaka kubaca :  Cara baru belajar membaca cepat, efektif, & ceria
pembelajaran / membaca

Abacaka kubaca : Cara baru belajar membaca cepat, efektif, & ceria

Ulfah Nurhidayah ; Lilis Suryani

200++ makanan sehat bayi dan balita

200++ makanan sehat bayi dan balita

-

Sapu tangan bersulam emas :  kumpulan cerita anak-anak
fiksi indonesia

Sapu tangan bersulam emas : kumpulan cerita anak-anak

Ratih, Rina (Pengarang) ; TIrto Suwondo (Pengarang)

Seri sirah rasulullah 5 : rasulullah menutup usia
BACAAN KANAK/KANAK

Seri sirah rasulullah 5 : rasulullah menutup usia

Saptorini (Pengarang) ; Nabila Adani (Ilustrator) ; Jumi Haryani (Penyunting)

A world history of architecture
Arsitektur / Sejarah / Sejarah Arsitektur

A world history of architecture

Fazio, Michael (Pengarang) ; Marian Moffet (pengarang) ; Lawrence Wodehouse (pengarang)

Struktur sastra lisan Melayu serdang
Kesusastraan Indonesia

Struktur sastra lisan Melayu serdang

Rosmawati R (Pengarang) ; Anni Krisna Siregar (Pengarang) ; Ahmad Samin Siregar (Pengarang) ; Zainal Abidin (Pengarang)

Magic Ballerina : Holly and the Ice Palace

Magic Ballerina : Holly and the Ice Palace

Darcey Bussell (Pengarang)