Fakta ajaib khasiat tempe
SUSIANTO ; RAMAYULIS, Rita
Tersedia di:
Deskripsi
Bibliografi : hlm.119-120 ; Tempe merupakan makanan asli Indonesia yang banyak diminati dan digemari olehg masyarakat negara lain dan merupakan hasil fermentasi antara kedelai dengan jamur rhizopus pligosporus. Selain rasanya yang memang tidak membosankan, tempe juga mempunyai kandungan gizi dan zat fitokimia yang terkandung di dalamnya. Hasil proses fermentasi membuat nilai gizi dan fitokimia menjadi berkualitas dengan keseimbangan yang ketat. selain membahas tentang keajaiban tempe serta kandungan protein yang tinngi, buku ini juga dilengkapi dengan aneka olahan dari tempe yang semua pengolahannya tidak menggunakan minyak, gula dan garam secara berlebihan serta untuk mengoptimalkan perannya untuk kesehatan
Ulasan
Buku Rekomendasi Lainnya
Geologi untuk perencanaan
NOOR, Djauhari
O'leary,Timothy
Scrameustache : penyihir ursa mayor
GOS ; YULIASTI, Gendisa ; ADISRSTIKA, Maria
Implementasi pengembangan konsep transport demand management (TDM)
IMPLEMENTASI pengembangan
Kalung cantik perca batik
ANDIE ; ROHMAH, Muttafaqur ; YENI
99% lolos TPA tes potensi akademik masuk PTN SBMPTN & seleksi mandiri
AMIEN, Muhammad ; AZMI, Ariiq
Jaminan
YUSUF, Mansur
Remang-Remang Indonesia
-
Hakikat tawadhu' dan sombong menurut al-qur'an dan as-sunnah
; Zaki Rahmawan ; tim pustaka imam asy-syafi'i
Penjelajah antariksa 4 : kudeta putri gradi
Yessy Sinubulan
Hak-hak karyawan kontrak
Jehani, Libertus (Pengarang) ; Fernandus Antonius (Pengarang)
Alpha Teach Yourself : Project Management
Nancy Mingus (Pengarang)
Move Like a Lion
Radzi Chinyanganya (Pengarang)
Si pitung : robin hood dari betawi
Winarni (Pengarang) ; Halimah (Penyunting)