

Fakta ajaib khasiat tempe
SUSIANTO ; RAMAYULIS, Rita
Tersedia di:
Deskripsi
Bibliografi : hlm.119-120 ; Tempe merupakan makanan asli Indonesia yang banyak diminati dan digemari olehg masyarakat negara lain dan merupakan hasil fermentasi antara kedelai dengan jamur rhizopus pligosporus. Selain rasanya yang memang tidak membosankan, tempe juga mempunyai kandungan gizi dan zat fitokimia yang terkandung di dalamnya. Hasil proses fermentasi membuat nilai gizi dan fitokimia menjadi berkualitas dengan keseimbangan yang ketat. selain membahas tentang keajaiban tempe serta kandungan protein yang tinngi, buku ini juga dilengkapi dengan aneka olahan dari tempe yang semua pengolahannya tidak menggunakan minyak, gula dan garam secara berlebihan serta untuk mengoptimalkan perannya untuk kesehatan
Ulasan
Buku Rekomendasi Lainnya

Hacker and Moore's : essential of obstetrics and gynecology
HACKER, Neville F. ; GAMBONE, Joseph C. ; HOBEL, Calvin J.

Target 100% Lulus UN SMP/MTs 2012
ANDERSON, Sony ; FAHAMSYAH, Sandy ; MAULANA, Aries ; TIM MASTER TENTOR

Charles Darwin dan teori evolusi
ADAMSON, Heather

Instant leads
SUGARS, Bradley J ; PRABANINGRUM, Anindita

Multimedia : Making it work
VAUGHAN, Tay

Big psikotes terlengkap
TIM REDKSI BINTANG WAHYU

Wallbanger
CLAYTON, Alice

Konflik Bersejarah : Band of Aryans, Kisah Legiun Jermanik Hitler
OKTORINO, Nino

Terapi Penyakit Korupsi
Abu Fida Abdur Rafi

4 Sekawan Mengguncang Dunia
Tim Komik Pendidikan.id

Demokrasi Muka Dua : Membaca Ulang Pilkada di Indonesia
-

Penataan drainase perkotaan
-

Invisible diplomacy : the untold story behind the career of an Indonesian Diplomat
Harahap, Arif Sumantri (Pengarang)

Seri berani menegur 3 : Jangan rusak tanaman
Alby Syafie (Pengarang)
