Fakta ajaib khasiat tempe
SUSIANTO ; RAMAYULIS, Rita
Tersedia di:
Deskripsi
Bibliografi : hlm.119-120 ; Tempe merupakan makanan asli Indonesia yang banyak diminati dan digemari olehg masyarakat negara lain dan merupakan hasil fermentasi antara kedelai dengan jamur rhizopus pligosporus. Selain rasanya yang memang tidak membosankan, tempe juga mempunyai kandungan gizi dan zat fitokimia yang terkandung di dalamnya. Hasil proses fermentasi membuat nilai gizi dan fitokimia menjadi berkualitas dengan keseimbangan yang ketat. selain membahas tentang keajaiban tempe serta kandungan protein yang tinngi, buku ini juga dilengkapi dengan aneka olahan dari tempe yang semua pengolahannya tidak menggunakan minyak, gula dan garam secara berlebihan serta untuk mengoptimalkan perannya untuk kesehatan
Ulasan
Buku Rekomendasi Lainnya
Jaka kendil
Andy
PETUNJUK Praktis Untuk Wargga Ibu Kota
Program Piutang Teori Dan aplikasi Macro Lotus 123 Hedrik Karnadi
KARNADI, Hendrik
Sim - B
NURBAETI, Siti
The Relief Of Poverty 1834-1914
ROSE, Michael E
The Secret Life of Bees
KIDD, Sue Monk ; ROMANDHO, Gita ; AYUNING ; SULISTYOWATI, Endang
Mengapa Aku Memilih Islam
BRODBECK, Rabia Christine
Midnight Prince
Titi Sanaria;
Having Fun With Microsoft PowerPoint 2007
Heni, A. Puspitosari
Investing Guide From Zero To Hero
; Perancang Sampul Wesfixty
My Little Pony : Selamat Datang di Everfree Forest
Dyah Agustine (Pengarang)
From Maba to Ketum
Ayu Katijah Van Nagan (penulis) ; Pisca Noasta (penyunting)
Travelicious Surabaya, Malang, dan Madura
Ariyanto (Pengarang) ; Ikhdah Henny (Penyunting)
Kisah muadzin Rasulullah : Bilal bin Rabbah
Al-Mishri, Syaikh Mahmud (Pengarang) ; Muhammad Albani (Penyunting) ; Faris Design (Ilustrator)