Fakta ajaib khasiat tempe
SUSIANTO ; RAMAYULIS, Rita
Tersedia di:
Deskripsi
Bibliografi : hlm.119-120 ; Tempe merupakan makanan asli Indonesia yang banyak diminati dan digemari olehg masyarakat negara lain dan merupakan hasil fermentasi antara kedelai dengan jamur rhizopus pligosporus. Selain rasanya yang memang tidak membosankan, tempe juga mempunyai kandungan gizi dan zat fitokimia yang terkandung di dalamnya. Hasil proses fermentasi membuat nilai gizi dan fitokimia menjadi berkualitas dengan keseimbangan yang ketat. selain membahas tentang keajaiban tempe serta kandungan protein yang tinngi, buku ini juga dilengkapi dengan aneka olahan dari tempe yang semua pengolahannya tidak menggunakan minyak, gula dan garam secara berlebihan serta untuk mengoptimalkan perannya untuk kesehatan
Ulasan
Buku Rekomendasi Lainnya
Kamus Istilah Telekomunikasi : Dilengkapi Dengan Istilah Teknologi Informatika dan Seluler Terkini
Gouzali Saydam
Prinsip - Prinsip Total Quality Service (TQS)
CIPTONO, Fandy
The Power of self hypnosis speak with confidence : berhenti menunda-nunda
GUNAWAN, Adi W.
PERSPEKTIF baru penulisan sejarah Indonesia
Henk Schulte Nordholt ; Ratna Saptari ; Bambang Purwanto
MAHIR dalam 7 hari Microsoft Excel 2003
Kata Siapa Tidak Boleh Marah?
Zhizhi Siregar
Princess Academy Opera Dongeng : sari bulan putri berhati teguh
Oyasujiwo ; Syarifah Tika
Lupa 3ndonesa
Sujiwo Tejo
Petunjuk Mengarahkan Bakat Anak
Ayu Rini
Mengenal Mukjizat 25 Nabi
Fa'iq ; Arif Hidayah ; Re! Media service
Aku ingin menjadi desain interior
-
Fire heart legenda Paladin : sang pemburu
Oktaviani HS
Jakarta Jabodetabek 13th Edition 2005/2006
Holtorf, Gunther W. (Pengarang)
Behind facades : dramatic cutaway look into five of the world's architectural treasures
Paul Draper, Trewin Copplestone