JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKSE-07160000000312
Pinjam buku ini
manajemen jasa boga
WIDYASTUTI, Nurmasari
Edisi
Cet. 1
Penerbit
-
Deskripsi Fisik
xi, 95 hlm. : ilus., tabel ; 23 cm.
ISBN
978-602-262-246-8
Subjek
TATA BOGA / JASA BOGA / MANAJEMEN
Bahasa
Indonesia
Call Number
641.5 WID m
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
4
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00005320882
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.5 WID m
Storage Umum
00005320883
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.5 WID m
Storage Umum
00005320884
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.5 WID m
Storage Umum
00005320885
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.5 WID m
Storage Umum
Deskripsi
Belum ada deskripsi :(
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
BUKU HARIAN / TRIE UTAMI
Cinta Setahun Penuh Trie Utami
UTAMI, Trie
Ilmu Politik
Jurnal Ilmu Politik Jilid 4
RESEP MASAKAN
28 resep jajan panggang populer
LISA ; ANDI ; KHARIE, Ayu
Novel
Untuk Hati Yang Pernah Singgah
@Rantingpohon ; @TausiahMuslimah ; @Zainulmind
Grafis
Distro Grafi: Kreasi Desain Kaos Distro dengan CorelDraw
; Kiky (Pengarang) ; J. Setyaji (Editor)
Rasa sejati : Misteri Seks Dunia Kejawen
Agusraka (Pengarang)
Sejarah
Obrak-abrik irak
-
Fiksi
A Gentleman's Honor : Intrik Cinta Sang Mata-Mata
Anggraini Novitasari (Pengarang)
Fiksi Indonesia / Novel
Obsessive love
Shireishou
Novel
Hero of Batavia : Discourses on the Rebellious Peter Erberveld
Horton, William Bradley ; Mayumi Yamamoto
Kamus Filsafat
Kamus filsuf barat
Ali Mudhofir (Pengarang) ; Nuruddien (Ilustrator)
Sastra Modern
Ensiklopedi bahasa dan Sastra : macam-macam karya sastra modern
Rani Siti Fitriani (Pengarang) ; Oman Suparman (penulis) ; Taopik Rahman (penulis) ; M. Zaki (penulis) ; Riva Nabila (editor)
Bacaan anak
Aroma manis misterius : Sahabat kecil Rasul
Ozkan Oze (Pengarang) ; Ceyhun Sen (Ilustrator)
Cerita Pendek
Miracle ballerina
Celline Queency Sutjiawan (Pengarang)
Sejarah Islam