Unduh JAKLITERA Mobile
Nostalgia Kue Tenong
Diah Nimpuno
Tersedia di:
Deskripsi
Ketika menikmati sepotong kue tradisional seringkali terlintas kenangan indah dalam ingatan kita, yaitu nostalgia di masa kecil ketika dengan asyiknya memilih-milih kue yang dijajakan oleh pedagang kue keliling yang membawa dagangannya dalam sebuah tenong, wadah kue berbentuk bulat yang terbuat dari bambu yang biasa dibawa oleh penjual kue dengan cara disunggi (diletakkan di atas kepala). Penjual kue tersebut biasanya seorang ibu sehingga kita biasa memanggilnya dengan sebutan Ibu Tenong. Ibu Tenong biasa mulai menjajakan dagangannya pada pagi hari, kue-kue yang dijual sangat bervariasi baik dari segi tekstur, bentuk, warna, citarasa, ataupun cara memasaknya. Berbagai kue yang menimbulkan sensasi nostalgia itu resepnya dapat ditemukan dalam buku ini, sebut saja misalnya: Kue Perut Ayam, Ketan Bubuk, Lapis Jongkong Surabaya, Nagasari, Lumpia Goreng, Kue Ku, dan masih banyak lagi. Semuanya sudah teruji, bahan-bahannya pun mudah didapatkan. Dengan takaran tepat dan cara membuat yang jelas tentunya tidak sulit lagi untuk menghadirkan sensasi nostalgia kuliner di masa kecil dari dapur sendiri.
Ulasan
Buku Terkait
30 Cake Cokelat Ekonomis Tampil Istimewa
Diah Nimpuno
Ayo membuat masakan dan kue dari bahan halal
Diah Nimpuno ; editor, Intarina Hardiman, Yudho Asmoro
50 kue kering cantik dan lezat dengan bahan minimalis
Diah Nimpuno (Pengarang) ; Petra Aquina Budiarti (editor)
Hidangan nostalgia keluarga : dengan cerita di balik setiap resep
Diah Nimpuno (Pengarang) ; Intarina Hardiman (Pengarang)
Buku Rekomendasi Lainnya
Psikiatri Biologik
Humor - humor penangkal tumor : Mengetahui kepribadian seseorang dari caranya ngirim SMS
SUGANDA, Aan
Mengasah hati : 44 mutiara hidup yang akan membuat hati anda sebening kaca Zaim saidi
SAIDI, Zaim
PESTA Seni 1974
Scrameustache : penyihir ursa mayor
GOS ; YULIASTI, Gendisa ; ADISRSTIKA, Maria
My human body amazing fact inside : our body structure
Sundoro
Menguasai teknik kolase dan montase pada photoshop
Menguasai teknik kolase dan montase pada photoshop
Pemusik dari Bremen
KUSUMASTUTI, Endah ; MESIANI, Deesis Edith
Doa Zikir salat
AZ-ZAHKA, Fathimah
Komunikasi Kedokteran : Konteks Teoritis Dan Praktis
Leila Mona Ganiem ; Dina Fairus
Kidung Volendam
Halimah Munawir ; Sasa
Diagnosis topik neurologi : anatomi, fisiologi, tanda, gejala
Baehr, Mathias ; Michael Frotscher (pengarang) ; Diana Anggajaya-Stachel (alih bahasa) ; Maria Yosephine Hibono (editor edisi bahasa indonesia) ; Meike Sisca (editor edisi bahasa indonesia)
Membaca lambang
Acep Zamzam Noor (Pengarang)
The new encyclopedia Britannica : volume 15
Safra, Jacob E (Pengarang) ; Aguilar-Cauz, Jorge (Pengarang)
