JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000776305
Pinjam buku ini


Butchery & Sausage-Making for Dummies
HARRISON, Tia
Edisi
-
Penerbit
Canada : John Wiley & Sons Inc., 2013
Deskripsi Fisik
xxiv, 354 hlm. : ilus. ; 21 cm.
ISBN
978-1-118-37494-8
Subjek
MEMASAK DAGING / MEMOTONG
Bahasa
Indonesia
Call Number
641.6 HAR b
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5
Deskripsi
We show you how to make delectable and usable cuts for poultry, rabbit, beef, pork, lamb, and goat. With easy-to-follow instructuions and illustrations, this book offers helpful tips and guidance for home cooks and beginner Butchers.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya

MASAKAN;
Aneka Masakan Ayam
SUSMAYATI, Ny;

FISIKA
Buku materi pokok
SIMANGUNSONG,B R

ISLAM / ENSIKLOPEDI ; DINAMIKA MASA KINI
Ensiklopedi tematis dunia Islam dinamika masa kini, jilid 6 (dari 7 jilid)
PRIYONO

Al/Qur/an/Terjemahan
Kumpulan Puitisasi Sari Tilawah Al-Qur'an
Kumpulan Puitisasi Sari Tilawah Al-Qu'an

Direktoru
Seven Language Dictionary
SHUMAKER, David

INSPIRASI
Renungan Ida Arimurti : membuat hidup jadi lebih berarti
ARIMURTI, Ida

SOSISAL ANTROPOLOGI AMERIKA LATIN
National geographic ladders (social studies) : native Americans of the pacific northwest
HARVEY, Stephanie

KOMIK, BACAAN
Karakuri Circus 28
Fujita, Kazuhiro ; Krisnanto Prayogo

Seseorang Anak Mengajarkan Teman tentang Bukan Anak Nakal
Aku anak hebat : Bukan anak nakal
; Azis

Business/Bisnis
Tip & trik usaha ponsel & aksesorinya
-

Meningkatkan kebugaran jasmani melalui permainan & olahraga Pencak Silat : Seri olahraga dan kesehatan untuk pelajar
-

Seni membuat rajutan
Pengembangan Keterampilan dan karakter : Kreasi Membuat Rajutan
Mandasari (Pengarang)

Fiksi Indonesia / Komedi
Bungkam suara
Jombang Santani Khairen (Pengarang) ; Trian Lesmana (editor)

Bagian/bagian Manajemen Sumber Daya Manusia
Manajemen pendidikan dan pelatihan bagi karyawan
Agustin Rozalena (Pengarang) ; Sri Komala Dewi (Pengarang)

Hukum Perlindungan Anak