JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000780969
Pinjam buku ini


Aneka tumpeng tradisional & modern
; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
Edisi
Cetakan pertama
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2016
Deskripsi Fisik
72 halaman : ilustrasi ; 23 cm
ISBN
978-602-03-2618-4
Subjek
Masakan
Bahasa
Indonesia
Call Number
614.568 PUR a
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5
Perpustakaan Jakarta Selatan - Gandaria Tengah
Dapat dipinjam: 5
Deskripsi
TUMPENG adalah kekayaan kuliner Indonesia yang sarat makna fi losofi s. Dalam Bahasa Jawa tumpeng berarti yen metu kudu lempeng (bila keluar harus dengan sungguh-sungguh). Tumpeng ada 2 macam warna yaitu putih dan kuning. Tumpeng putih untuk sajian upacara sakral kesucian dan kematian, sedangkan tumpeng berwarna kuning melambangkan kegembiraan, kemeriahan juga kejayaan.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait

MASAKAN
50 resep step by step dessert pilihan
Sisca Soewitomo ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

424 Resep Lauk
Lilly T. Erwin ; Lilly T. Erwin ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

Masakan
50 Resep Brownies : Paling Laris untuk Usaha Boga
CHENDAWATI ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

MASAKAN / RESEP KUE
Crispy Cookies
Lanny Soechan ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

MASAKAN / RESEP MASAKAN
Makanan Hits Anak Gaul : My Kitchen Diary
Nadia Nur Afifah ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

MASAKAN / RESEP KUE
Step by Step 30 Resep Kue untuk Jualan Laris Manis
Sevi Maryanti ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

RESEP MASAKAN / BUKU MASAK
30 Resep Dari Dapur Cantik : praktis, kreatif & sehat
Agus Sasirangan ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

Masakan
Menu Katering Anak
Erwin Kuditawati ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

RESEP MASAKAN / BUKU MASAK
40 Resep Masakan 3 Generasi
Sufi S.Y; ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

Masakan
29 Resep ala fast food : cepat, praktis, mudah
Kamikoki ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

RESEP MASAKAN / KUE
Step by step 30 resep jajan pasar
Purbo Yudowinoto ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

MASAKAN
Step by step 60 resep kue kering enak laris manis
Indriani ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

MASAKAN / KREASI
Picnic roll : 76 kreasi kudapan mewah menggoda selera
Tri Palupi ; Esti NP ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

MASAKAN / MENU KELUARGA
Usaha rumahan mudah & murah : menu katering anak
Erwin Kuditawati ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

Snack / Makanan ringan / Masakan
25 Paket Snack Box & Coffee Break : harga 10 ribu
; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro ; Agung P.Waluyo
Buku Rekomendasi Lainnya

BUKU INDUSTRI
Meracik buku menjadi bestseller : Sukses menulis, menerjemah, menyunting, dan mengemas buku demi kenyamanan dan kepuasan pembaca
PRIHANTORO, Agung

MATEMATIKA / STUDI DAN PENGAJARAN
Math doesn't suck
MCKELLAR, Danica

FIKSI
Fairy tail buku 17
MASHIMA, Hiro ; NUGROHO AP., Agung ; FAIZAL

KIMIA / BUKU PELAJARAN / IPA
Pendalaman Buku Teks Kimia 1 : sma kelas X
WATONI, Abdul Haris

PARU/PARU
pulmonary function testing & interpretation
HANSEN, James E

Turtles all the way down
John Green

MOTIVASI
Stephen Covey : Guru Paling laris yang Mengajarkan Efektivitas Pribadi dan Profesional
; Sarah Rosinta Hutauruk ; Theresia Vini ; Yati Sumiharti ; Irzam Hardiansyah

KETERAMPILAN
Quilt untuk pemula
-

pertanian
PRA : Participatory Rural Appraisal
-

Pendidikan
Analisis SWOT Kebijakan Pendidikan Era Otonomi Daerah
Chan, Sam M

Aktualisasi diri
Things To Do Before 30
-

Kesehatan
Healthy lifestyle : Kamu sehat, Allah cinta
Fauzan Muttaqien (Pengarang) ; Ratih Cahaya (Penyunting)

Fiksi Indonesia / Percintaan
Hot lecturer and me
Dekdi A (Pengarang) ; Fitri Febriani (penyunting)

Dakwah / Islam
Vademecum : seorang muslim
Isa O. Djakasuria (Pengarang)

Buku Anak / Cerita Bergambar