JAKLITERA sudah ada versi mobile lho! Unduh
Pinjam buku ini
Aneka tumpeng tradisional & modern

Aneka tumpeng tradisional & modern

; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

Edisi Cetakan pertama
Penerbit Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2016
Deskripsi Fisik 72 halaman : ilustrasi ; 23 cm
ISBN 978-602-03-2618-4
Subjek Masakan
Bahasa Indonesia
Call Number 614.568 PUR a

Tersedia di:

Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5
Perpustakaan Jakarta Selatan - Gandaria Tengah
Dapat dipinjam: 5

Deskripsi

TUMPENG adalah kekayaan kuliner Indonesia yang sarat makna fi losofi s. Dalam Bahasa Jawa tumpeng berarti yen metu kudu lempeng (bila keluar harus dengan sungguh-sungguh). Tumpeng ada 2 macam warna yaitu putih dan kuning. Tumpeng putih untuk sajian upacara sakral kesucian dan kematian, sedangkan tumpeng berwarna kuning melambangkan kegembiraan, kemeriahan juga kejayaan.

Ulasan

Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!

Buku Terkait

50 resep step by step dessert pilihan
MASAKAN

50 resep step by step dessert pilihan

Sisca Soewitomo ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

424 Resep Lauk

424 Resep Lauk

Lilly T. Erwin ; Lilly T. Erwin ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

50 Resep Brownies :  Paling Laris untuk Usaha Boga
Masakan

50 Resep Brownies : Paling Laris untuk Usaha Boga

CHENDAWATI ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

Crispy Cookies
MASAKAN / RESEP KUE

Crispy Cookies

Lanny Soechan ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

Makanan Hits Anak Gaul :  My Kitchen Diary
MASAKAN / RESEP MASAKAN

Makanan Hits Anak Gaul : My Kitchen Diary

Nadia Nur Afifah ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

Step by Step 30 Resep Kue untuk Jualan Laris Manis
MASAKAN / RESEP KUE

Step by Step 30 Resep Kue untuk Jualan Laris Manis

Sevi Maryanti ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

30 Resep Dari Dapur Cantik :  praktis, kreatif & sehat
RESEP MASAKAN / BUKU MASAK

30 Resep Dari Dapur Cantik : praktis, kreatif & sehat

Agus Sasirangan ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

Menu Katering Anak
Masakan

Menu Katering Anak

Erwin Kuditawati ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

40 Resep Masakan 3 Generasi
RESEP MASAKAN / BUKU MASAK

40 Resep Masakan 3 Generasi

Sufi S.Y; ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

29 Resep ala fast food : cepat, praktis, mudah
Masakan

29 Resep ala fast food : cepat, praktis, mudah

Kamikoki ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

Step by step 30 resep jajan pasar
RESEP MASAKAN / KUE

Step by step 30 resep jajan pasar

Purbo Yudowinoto ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

Step by step 60 resep kue kering enak laris manis
MASAKAN

Step by step 60 resep kue kering enak laris manis

Indriani ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

Picnic roll :  76 kreasi kudapan mewah menggoda selera
MASAKAN / KREASI

Picnic roll : 76 kreasi kudapan mewah menggoda selera

Tri Palupi ; Esti NP ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

Usaha rumahan mudah & murah :  menu katering anak
MASAKAN / MENU KELUARGA

Usaha rumahan mudah & murah : menu katering anak

Erwin Kuditawati ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro

25 Paket Snack Box & Coffee Break :  harga 10 ribu
Snack / Makanan ringan / Masakan

25 Paket Snack Box & Coffee Break : harga 10 ribu

; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro ; Agung P.Waluyo

Buku Rekomendasi Lainnya

Smart book : writing, reading, counting, and coloring
PENDIDIKAN DASAR

Smart book : writing, reading, counting, and coloring

SANTOSO, Mulyo

Panduan menikah wanita modern bagaimana cara merencanakan, melewati, dan menikmati pesta pernikahanmu! Sarah Ivens ; ed. Amanda Setiorini ; pen. Indah Diatti
PERKAWINAN

Panduan menikah wanita modern bagaimana cara merencanakan, melewati, dan menikmati pesta pernikahanmu! Sarah Ivens ; ed. Amanda Setiorini ; pen. Indah Diatti

IVENS, Sarah

Infotainmen :  proses produksi dan praktik jurnalistik
TELEVISI / JURNALISME

Infotainmen : proses produksi dan praktik jurnalistik

HARTONO, Dudi Iman ; SARWIJI, Bambang

London
Fiksi Indonesia

London

Windry Ramadhina ; Penyunting, Ayuning ; Penyunting, Gita Romadhona

Meningkatkan kreativitas pembelajaran bagi guru :  pedoman dan acuan guru dalam meningkatkan kreativitas pembelajaran pada peserta didik
GURU ; MENGAJAR

Meningkatkan kreativitas pembelajaran bagi guru : pedoman dan acuan guru dalam meningkatkan kreativitas pembelajaran pada peserta didik

AGUNG, Iskandar ; Luthfi, Yansyah

Buyuden buku 6
FIKSI

Buyuden buku 6

MITSUDA, Takuya

Breaking ocean waves : geometry, structure, and remote sensing
GELOMBANG LAUT

Breaking ocean waves : geometry, structure, and remote sensing

SHARKOV, Eugene A

Khitab Mahluk - Mahluk Khayali
Kitab

Khitab Mahluk - Mahluk Khayali

Borges Jorge Luis

Koleksi lagu wajib nasional dan daerah sepanjang masa
Lagu Wajib

Koleksi lagu wajib nasional dan daerah sepanjang masa

-

Teuku Umar :  Seri Pahlawan Nasional

Teuku Umar : Seri Pahlawan Nasional

HALDHA, Ulfah (Pengarang)

Imam Muslim : periwayat hadits yang gigih dan teliti
Islam / Agama / Biografi / Alim Ulama

Imam Muslim : periwayat hadits yang gigih dan teliti

Abi Faiq Saibani (Pengarang) ; Indrayani Mallo (Pengarang) ; Fina Insi (Penyunting) ; Hermansyah (Ilustrator)

250 latihan tata Bahasa Prancis untuk pemula dan lanjutan
Prancis / tata bahasa

250 latihan tata Bahasa Prancis untuk pemula dan lanjutan

Langenbach, Isabelle (Pengarang) ; Vini Risma Khairani (Penerjemah) ; Ratih Kumalaningrum (Penyunting)

Tujuh hari di vila mencekam.
Cerita Horor

Tujuh hari di vila mencekam.

Cerberus Plouton (Pengarang)

Tikus dan manusia
Fiksi Inggris / Persahabatan

Tikus dan manusia

Steinbeck, John (Pengarang) ; Pramoedya Ananta Toer (alih bahasa)

Zaid Ibnul Khattab :  Pahlawan Pertempuran Yamamah
Cerita Anak Islami

Zaid Ibnul Khattab : Pahlawan Pertempuran Yamamah

Arief Pambudi (Pengarang) ; Tim Hikam (Penyunting)