JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000780969
Pinjam buku ini
Aneka tumpeng tradisional & modern
; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
Edisi
Cetakan pertama
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2016
Deskripsi Fisik
72 halaman : ilustrasi ; 23 cm
ISBN
978-602-03-2618-4
Subjek
Masakan
Bahasa
Indonesia
Call Number
614.568 PUR a
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5
Perpustakaan Jakarta Selatan - Gandaria Tengah
Dapat dipinjam: 5
Deskripsi
TUMPENG adalah kekayaan kuliner Indonesia yang sarat makna fi losofi s. Dalam Bahasa Jawa tumpeng berarti yen metu kudu lempeng (bila keluar harus dengan sungguh-sungguh). Tumpeng ada 2 macam warna yaitu putih dan kuning. Tumpeng putih untuk sajian upacara sakral kesucian dan kematian, sedangkan tumpeng berwarna kuning melambangkan kegembiraan, kemeriahan juga kejayaan.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait
MASAKAN
50 resep step by step dessert pilihan
Sisca Soewitomo ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
424 Resep Lauk
Lilly T. Erwin ; Lilly T. Erwin ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
Masakan
50 Resep Brownies : Paling Laris untuk Usaha Boga
CHENDAWATI ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
MASAKAN / RESEP KUE
Crispy Cookies
Lanny Soechan ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
MASAKAN / RESEP MASAKAN
Makanan Hits Anak Gaul : My Kitchen Diary
Nadia Nur Afifah ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
MASAKAN / RESEP KUE
Step by Step 30 Resep Kue untuk Jualan Laris Manis
Sevi Maryanti ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
RESEP MASAKAN / BUKU MASAK
30 Resep Dari Dapur Cantik : praktis, kreatif & sehat
Agus Sasirangan ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
Masakan
Menu Katering Anak
Erwin Kuditawati ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
RESEP MASAKAN / BUKU MASAK
40 Resep Masakan 3 Generasi
Sufi S.Y; ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
Masakan
29 Resep ala fast food : cepat, praktis, mudah
Kamikoki ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
RESEP MASAKAN / KUE
Step by step 30 resep jajan pasar
Purbo Yudowinoto ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
MASAKAN
Step by step 60 resep kue kering enak laris manis
Indriani ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
MASAKAN / KREASI
Picnic roll : 76 kreasi kudapan mewah menggoda selera
Tri Palupi ; Esti NP ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
MASAKAN / MENU KELUARGA
Usaha rumahan mudah & murah : menu katering anak
Erwin Kuditawati ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
Snack / Makanan ringan / Masakan
25 Paket Snack Box & Coffee Break : harga 10 ribu
; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro ; Agung P.Waluyo
Buku Rekomendasi Lainnya
CERITA DALAM AL/QUR'AN
Duka Dan Bahagia Nabi Kita
SMAS, Bung
PENYAKIT PERNAPASAN
Gastroentorologi
HADI, Sujono
TEKNIK, ILMU
Memahami Mekanika Teknik 2
CANONICA, Lucio
TANAMAN OBAT
Toga 2 : Tanaman Obat Keluarga Penyembuh Cacingan, Demam, Mencret, TBC
SANTOSO. HB
GAYO / SEJARAH / KESENIAN GAYO
Kesenian Gayo dan Perkembangannya
HASAN, M. Affan ; THANTAWY R. ; KAMALUDDIN M.
DONGENG
33 dongeng tentang kehebatan ibu
NURI, Mentari Dini ; KOSWARA, Rani Andriani
FIKSI
Jungkir balik dunia Mel
HANACO, Indah ; SARI, Dila Maretihaq
FIKSI
My Enemy My Buddy
Lucya Chriz
Negara
Poros Setan : Kisah Empat Presiden Revolusioner; Fidel Castro, M. Ahmadinejad, Evo Morales, Hugo Chaves
Quirk, Robert E ; Abdul Qodir Shaleh (Penerjemah) ; Ilyya Muhsin (editor)
Politik
Indonesia Dikhianati
Elizabeth Fuller Collins (Pengarang) ; Herul Fathony (Penerjemah) ; Agustinus Purwanta (Pengarang) ; Adhitya Dharma (Pengarang) ; Jitet
Cerita Anak
Buku seri pembiasaan aku bisa : Menjaga Kebersihan Rumah
Tim Kreatif Khalifah Mediatama (Pengarang)
Musik
Bernyanyi dengan suling, pianika, dan gitar
Hakim, Thrusan (Pengarang) ; Hartin Rozaline (Pengarang)
Pendidikan / IPA
Seri pendalaman soal : ipa smp/mts kelas 7, 8, 9
Fitri Lianingsih (Pengarang) ; Risyatun Nafi'ah (Pengarang) ; Putri Dinny Decca Pusphita Sari (editor)
Fiksi Indonesia / Novel
Pelangi bulan
Maradilla Syachridar (Pengarang) ; Sein Arlo (Penyunting)
Kumpulan Doa