JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000780969
Pinjam buku ini
Aneka tumpeng tradisional & modern
; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
Edisi
Cetakan pertama
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2016
Deskripsi Fisik
72 halaman : ilustrasi ; 23 cm
ISBN
978-602-03-2618-4
Subjek
Masakan
Bahasa
Indonesia
Call Number
614.568 PUR a
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5
Perpustakaan Jakarta Selatan - Gandaria Tengah
Dapat dipinjam: 5
Deskripsi
TUMPENG adalah kekayaan kuliner Indonesia yang sarat makna fi losofi s. Dalam Bahasa Jawa tumpeng berarti yen metu kudu lempeng (bila keluar harus dengan sungguh-sungguh). Tumpeng ada 2 macam warna yaitu putih dan kuning. Tumpeng putih untuk sajian upacara sakral kesucian dan kematian, sedangkan tumpeng berwarna kuning melambangkan kegembiraan, kemeriahan juga kejayaan.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait
MASAKAN
50 resep step by step dessert pilihan
Sisca Soewitomo ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
424 Resep Lauk
Lilly T. Erwin ; Lilly T. Erwin ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
Masakan
50 Resep Brownies : Paling Laris untuk Usaha Boga
CHENDAWATI ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
MASAKAN / RESEP KUE
Crispy Cookies
Lanny Soechan ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
MASAKAN / RESEP MASAKAN
Makanan Hits Anak Gaul : My Kitchen Diary
Nadia Nur Afifah ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
MASAKAN / RESEP KUE
Step by Step 30 Resep Kue untuk Jualan Laris Manis
Sevi Maryanti ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
RESEP MASAKAN / BUKU MASAK
30 Resep Dari Dapur Cantik : praktis, kreatif & sehat
Agus Sasirangan ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
Masakan
Menu Katering Anak
Erwin Kuditawati ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
RESEP MASAKAN / BUKU MASAK
40 Resep Masakan 3 Generasi
Sufi S.Y; ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
Masakan
29 Resep ala fast food : cepat, praktis, mudah
Kamikoki ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
RESEP MASAKAN / KUE
Step by step 30 resep jajan pasar
Purbo Yudowinoto ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
MASAKAN
Step by step 60 resep kue kering enak laris manis
Indriani ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
MASAKAN / KREASI
Picnic roll : 76 kreasi kudapan mewah menggoda selera
Tri Palupi ; Esti NP ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
MASAKAN / MENU KELUARGA
Usaha rumahan mudah & murah : menu katering anak
Erwin Kuditawati ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
Snack / Makanan ringan / Masakan
25 Paket Snack Box & Coffee Break : harga 10 ribu
; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro ; Agung P.Waluyo
Buku Rekomendasi Lainnya
PENDIDIKAN DASAR
Smart book : writing, reading, counting, and coloring
SANTOSO, Mulyo
PERKAWINAN
Panduan menikah wanita modern bagaimana cara merencanakan, melewati, dan menikmati pesta pernikahanmu! Sarah Ivens ; ed. Amanda Setiorini ; pen. Indah Diatti
IVENS, Sarah
TELEVISI / JURNALISME
Infotainmen : proses produksi dan praktik jurnalistik
HARTONO, Dudi Iman ; SARWIJI, Bambang
Fiksi Indonesia
London
Windry Ramadhina ; Penyunting, Ayuning ; Penyunting, Gita Romadhona
GURU ; MENGAJAR
Meningkatkan kreativitas pembelajaran bagi guru : pedoman dan acuan guru dalam meningkatkan kreativitas pembelajaran pada peserta didik
AGUNG, Iskandar ; Luthfi, Yansyah
FIKSI
Buyuden buku 6
MITSUDA, Takuya
GELOMBANG LAUT
Breaking ocean waves : geometry, structure, and remote sensing
SHARKOV, Eugene A
Kitab
Khitab Mahluk - Mahluk Khayali
Borges Jorge Luis
Lagu Wajib
Koleksi lagu wajib nasional dan daerah sepanjang masa
-
Teuku Umar : Seri Pahlawan Nasional
HALDHA, Ulfah (Pengarang)
Islam / Agama / Biografi / Alim Ulama
Imam Muslim : periwayat hadits yang gigih dan teliti
Abi Faiq Saibani (Pengarang) ; Indrayani Mallo (Pengarang) ; Fina Insi (Penyunting) ; Hermansyah (Ilustrator)
Prancis / tata bahasa
250 latihan tata Bahasa Prancis untuk pemula dan lanjutan
Langenbach, Isabelle (Pengarang) ; Vini Risma Khairani (Penerjemah) ; Ratih Kumalaningrum (Penyunting)
Cerita Horor
Tujuh hari di vila mencekam.
Cerberus Plouton (Pengarang)
Fiksi Inggris / Persahabatan
Tikus dan manusia
Steinbeck, John (Pengarang) ; Pramoedya Ananta Toer (alih bahasa)
Cerita Anak Islami