JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000780969
Pinjam buku ini
Aneka tumpeng tradisional & modern
; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
Edisi
Cetakan pertama
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2016
Deskripsi Fisik
72 halaman : ilustrasi ; 23 cm
ISBN
978-602-03-2618-4
Subjek
Masakan
Bahasa
Indonesia
Call Number
614.568 PUR a
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5
Perpustakaan Jakarta Selatan - Gandaria Tengah
Dapat dipinjam: 5
Deskripsi
TUMPENG adalah kekayaan kuliner Indonesia yang sarat makna fi losofi s. Dalam Bahasa Jawa tumpeng berarti yen metu kudu lempeng (bila keluar harus dengan sungguh-sungguh). Tumpeng ada 2 macam warna yaitu putih dan kuning. Tumpeng putih untuk sajian upacara sakral kesucian dan kematian, sedangkan tumpeng berwarna kuning melambangkan kegembiraan, kemeriahan juga kejayaan.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait
MASAKAN
50 resep step by step dessert pilihan
Sisca Soewitomo ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
424 Resep Lauk
Lilly T. Erwin ; Lilly T. Erwin ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
Masakan
50 Resep Brownies : Paling Laris untuk Usaha Boga
CHENDAWATI ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
MASAKAN / RESEP KUE
Crispy Cookies
Lanny Soechan ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
MASAKAN / RESEP MASAKAN
Makanan Hits Anak Gaul : My Kitchen Diary
Nadia Nur Afifah ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
MASAKAN / RESEP KUE
Step by Step 30 Resep Kue untuk Jualan Laris Manis
Sevi Maryanti ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
RESEP MASAKAN / BUKU MASAK
30 Resep Dari Dapur Cantik : praktis, kreatif & sehat
Agus Sasirangan ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
Masakan
Menu Katering Anak
Erwin Kuditawati ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
RESEP MASAKAN / BUKU MASAK
40 Resep Masakan 3 Generasi
Sufi S.Y; ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
Masakan
29 Resep ala fast food : cepat, praktis, mudah
Kamikoki ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
RESEP MASAKAN / KUE
Step by step 30 resep jajan pasar
Purbo Yudowinoto ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
MASAKAN
Step by step 60 resep kue kering enak laris manis
Indriani ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
MASAKAN / KREASI
Picnic roll : 76 kreasi kudapan mewah menggoda selera
Tri Palupi ; Esti NP ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
MASAKAN / MENU KELUARGA
Usaha rumahan mudah & murah : menu katering anak
Erwin Kuditawati ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
Snack / Makanan ringan / Masakan
25 Paket Snack Box & Coffee Break : harga 10 ribu
; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro ; Agung P.Waluyo
Buku Rekomendasi Lainnya
MOTIVASI/KUMPULAN CERITA
98 cerita motivasi yang menggugah jiwa kisah kupu-kupu dan 97 cerita lainnya Retno Wulandari; pen. Terry Perdanawati
WULANDARI, Retno
HADIS, ILMU
Imam Bukhari Metodologi Kritik Dalam Ilmu Hadis
YAQUB, Ali Mustafa
PRESIDEN/PEMILIHAN
Peraturan komisi pemilihan umum tentang Pemilihan Umum Presiden dan wakil Presiden
INDONESIA. Komisi Pemilihan Umum
Bahasa Jepang
Percakapan Bisnis Bahasa Jepang
BASUKI, Ambar
FISIKA / UJIAN, SOAL, DSB / FISIKA
Cara cepat & mudah menguasai Fisika SMP
Hendri Hartanto ; INOER H.
GKI PETRUS WAENA JAYAPURA / GEREJA DAN MASYARAKAT
gereja dan perubahan masyarakat : 60 tahun Injil di jemaat GKI Petrus Waena Jayapura
MODOUW, James
Electronic commerce. / Elektronik Bisnis
E-business innovation and process management
FIKSI INDONESIA / NOVEL
Kacu Biru Langit
En Ha ; Dina Crazynism
sayuran / Kesehatan
Ternyata, Kelor Penakluk Diabetes
; Virsya Hany
DISAIN INTERIOR
Ragam inspirasi partisi
Nia Noorrahmah ; Taufik Hidayat ; Kiranasasi Wiryawan
Novel / Fiksi`
Generasi Micin VS Kevin
MB Winata (penyunting)
Buku Agama
Peradilan Agama dalam Politik Hukum di Indonesia : Dari Otoriter Konservatif menuju Konfigurasi Demokratis-Responsif
Halim, Abdul
Fiksi Indonesia / Antologi
Antologi fiksi mini : karya 26 pengarang Indonesia
Soni Farid Maulana (Pengarang) ; Alina Kharisma (Pengarang) ; Anisa Afzal (Pengarang) ; Ariana Pegg (Pengarang) ; Arieyoko KSE. (Pengarang) ; Boedi Ismanto SA. (Pengarang) ; Femi khirana (Pengarang) ; Fonny Jodikin (Pengarang) ; Hardiansyah Kurdi (Pengarang) ; Hendry Ch. Bangun (Pengarang) ; Heni Hendrayani (Pengarang) ; Imelda Hasibuan (Pengarang) ; Irfan Firnanda (Pengarang) ; Kurniawan Junaedhie (editor) ; Soni Farid Maulana (editor)
Layanan Bank
Bank management and financial services
Rose, Peter S. (penulis) ; Hudgins, Sylvia C. (penulis)
Fenomena tidur