JAKLITERA sudah ada versi mobile lho! Unduh
Pinjam buku ini
Hospitality :  secret skill, attitudes, and performance for restaurant manager

Hospitality : secret skill, attitudes, and performance for restaurant manager

Sigit Suyantoro

Edisi edisi 1
Penerbit Yogyakarta : Andi, 2011
Deskripsi Fisik x, 150 halaman ; 23 cm
ISBN 978-979-29-2673-6
Subjek Rumah makan / Kebersihan
Bahasa Indonesia
Call Number 647.95 SUJ h

Tersedia di:

Perpustakaan Jakarta Pusat - Petojo Enclek
Dapat dipinjam: 3

Deskripsi

Buku ini menguraikan secara rinci apa saja yang terjadi di lapangan sehingga sangat bermanfaat sebagai pendamping materi untuk para manajer restoran. Buku ini juga membahas terkait computer based food, beverage management system, snitasi, dan higiene restoran.

Ulasan

Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!

Buku Terkait

Spesial workshop :  15 Desain brosur kreatif CorelDraw 12
KOMPUTER, PROGRAM

Spesial workshop : 15 Desain brosur kreatif CorelDraw 12

Wahana Komputer ; FI. Sigit Suyantoro

Semantic search
INTERNET

Semantic search

Riyanarto Sarno ; Yeni Anistyasari ; Rahimi Fitri ; Fl. Sigit Suyantoro

MAHIR dalam 7 hari : Adobe Photoshop CS2
PHOTOSHOP CS (PROGRAM kOMPUTER)

MAHIR dalam 7 hari : Adobe Photoshop CS2

FL. Sigit Suyantoro(editor)

Buku pintar bisnis & budi daya kekerangan
KERANG /BUDI DAYA

Buku pintar bisnis & budi daya kekerangan

Achmad Sudradjat (penulis) ; Fl. Sigit Suyantoro (Editor)

Membangun server e-mail berbasis FreeBSD/Linux
Surat Elektronik

Membangun server e-mail berbasis FreeBSD/Linux

; Sigit Suyantoro (Editor)

Pemrograman Web Database menggunakan Adobe PHP
Pemrograman

Pemrograman Web Database menggunakan Adobe PHP

FI Sigit Suyantoro (Pengarang)

Simulasi Komputer grafis arsitektur
Komputer Grafis

Simulasi Komputer grafis arsitektur

FI. Sigit Suyantoro (Editor)

Manajemen Keuangan dan Aktualisasi Syar'iyyah Modern
Islam dan Ekonomi / Islam dan Perbankan

Manajemen Keuangan dan Aktualisasi Syar'iyyah Modern

; Sigit Suyantoro

Mengenal Hardware-Software & Pengelolaan Instalasi Komputer
Komputer

Mengenal Hardware-Software & Pengelolaan Instalasi Komputer

Melwin Syafrizal Daulay (Pengarang) ; Sri Sulistiyani (Pengarang) ; R. Budi Wibowo (Pengarang) ; Dee Setiawan (Pengarang) ; Aktor Sadewa (Pengarang) ; FI. Sigit Suyantoro

Bromeliad Pesona dan Panduan Budi Daya :  serial galeri eksotika
Pertanian

Bromeliad Pesona dan Panduan Budi Daya : serial galeri eksotika

H. Sigit Suyantoro

Desain pondasi tahan gempa sesuai SNI 03-1762-2002 dan SNI 03-2847-2002
Fondasi

Desain pondasi tahan gempa sesuai SNI 03-1762-2002 dan SNI 03-2847-2002

; Erny Harianti ; FI. Sigit Suyantoro

Usir Galau dengan Internet Sehat
Internet

Usir Galau dengan Internet Sehat

FI. Sigit Suyantoro (Pengarang)

Serial Galeri Eksotika :  pesona 500 jenis tanaman hias bunga
Tanaman hias / Perkebunan bunga

Serial Galeri Eksotika : pesona 500 jenis tanaman hias bunga

; Abdul Kadir ; Sigit Suyantoro

Meraup Untung dari Beternak Lele Sangkuriang
Ternak ikan / Bisnis / Lele

Meraup Untung dari Beternak Lele Sangkuriang

; Kres Dahana ; Sigit Suyantoro

Panduan Pemrograman C++
C++ (Computer Program Language)

Panduan Pemrograman C++

; FI. Sigit Suyantoro

Buku Rekomendasi Lainnya

Who has the cure? : Hamilton Project ideas on health care
Right to health care—United States

Who has the cure? : Hamilton Project ideas on health care

DeSeve, G. Edward

A book about gossiping
Cerita bergambar / Budi Pekerti

A book about gossiping

Berry, Joy

Allah Maha Pemberi : Maka engkau gampang naik gaji
DA'I

Allah Maha Pemberi : Maka engkau gampang naik gaji

MANSUR, Yusuf Ustadz

SUKSES Menetaskan Telur Ayam Abdullah Abd. Kadir Alhaddad
WALET ( bURUNG )

SUKSES Menetaskan Telur Ayam Abdullah Abd. Kadir Alhaddad

ALHADDAD, Abdullah Abd. Kadir

Pembesaran bebek 2 bulan panen
TERNAK ITIK

Pembesaran bebek 2 bulan panen

MITO ; JOHAN ; TINTON

ktroskopi. Oleh SASTROHAMIDJOJO, Hardjono;
SPEKTRUM;

ktroskopi. Oleh SASTROHAMIDJOJO, Hardjono;

SASTROHAMIDJOJO, Hardjono;

Brand management :  13 strategi untuk mengembangkan merek anda
MEREK DAGANG

Brand management : 13 strategi untuk mengembangkan merek anda

TAI, Jacky ; LEKATONGPESSY, Mery

Ketika kenyataan tidak sesuai dengan keinginan manage your heart !

Ketika kenyataan tidak sesuai dengan keinginan manage your heart !

EL-HUSNA, Annida

Mudahnya menghitung pajak umkm
PAJAK DAN PERPAJAKAN

Mudahnya menghitung pajak umkm

PANDIANGAN, Liberti

The Naked Viscount
FIKSI INGGRIS

The Naked Viscount

MacKenzie, Sally ; Claryssa Suci Puspa Dewi ; Nina Siti Aminingsih

Memahami laporan keuangan, edisi kesembilan
Laporan Keuangan

Memahami laporan keuangan, edisi kesembilan

Fraser, Lyn M (Pengarang) ; Ormiston, Aileen (penulis) ; Hartati Widiastuti (penerjemah) ; Bambang Sarwiji (editor) ; Ria Dwi Kusmiarti (typesetter) ; Nety Bazliah Nur Amalina (modifikasi cover)

Seri buku bernyanyi :  agar-agar
Bacaan Anak / Bernyani / Cerita Bergambar

Seri buku bernyanyi : agar-agar

Panji Sakti (Pengarang) ; Riannon Unicorn (ilustrator) ; Anaitsna (editor)

Rekonstruksi hukum terhadap anak penyalahguna narkotika dalam konteks sistem peradilan pidana
Permasalahan Narkotika

Rekonstruksi hukum terhadap anak penyalahguna narkotika dalam konteks sistem peradilan pidana

Novi E. Baskoro (penulis) ; Risa Trisnadewi (editor) ; Eri Ambardi A. (desain sampul)

Was ist was naturwissenschaften easy! Chemie. Elementar! :  Bausteine der Chemie
Teori Kimia

Was ist was naturwissenschaften easy! Chemie. Elementar! : Bausteine der Chemie

Baur, Manfred (Pengarang) ; Stenzel, Annelie (Penerjemah)

Bertanam sayuran buah
Tanaman Kebun, Hortikultura, Sayur/Mayur, Sayuran

Bertanam sayuran buah

HENDRO, Sunarjono (Pengarang) ; FEBRIANI, Ai Nurrohmah (Pengarang)