JAKLITERA sudah ada versi mobile lho! Unduh
Pinjam buku ini
Pengolahan dan pengawetan ikan

Pengolahan dan pengawetan ikan

Rabiatul Adawyah (Pengarang)

Edisi Cetakan keenam, Cetakan ketujuh
Penerbit Jakarta : Bumi Aksara, 2018, 2022
Deskripsi Fisik xvi, 159 halaman : ilustrasi ; 23 cm
ISBN 978-979-010-006-0 ; 979-010-006-X ; 9786022177067
Subjek ikan/ pengolahan
Bahasa Indonesia
Call Number 664.94 RAB p

Tersedia di:

Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Dapat dipinjam: 5
Perpustakaan Jakarta Utara - Koja
Dapat dipinjam: 3
Perpustakaan Jakarta Selatan - Gandaria Tengah
Dapat dipinjam: 1

Deskripsi

Bibliografi : halaman 157-158

Ulasan

Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!