JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000803735
Pinjam buku ini
Tempoyak : Ilmu dan Teknologi Pengolahan Durian Fermentasi
Neti Yuliana (Pengarang)
Edisi
cetakan 1
Penerbit
Yogyakarta : Plantaxia, 2015
Deskripsi Fisik
xi, 74 halaman : ilustrasi ; 26 x 21 cm
ISBN
978-602-6912-02-2
Subjek
Pengawetan Makanan / Fermentasi
Bahasa
Indonesia
Call Number
641.4 NET t
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Dapat dipinjam: 3 |
Baca di tempat: 9
Deskripsi
Belum ada deskripsi :(
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
MEETINGS / PLANING ; EXHIBITIONS / PLANNING = PERENCANAAN / PERTEMUAN ; PERENCANAAN PAMERAN
Global meetings and exhibitions Carol Krugman and Rudy R. Wright
KRUGMAN, Carol
FIKSI
Reffles : Further Adventures of The Amateur Cracksman
HORNUNG, E.W. ; AYUNING ; SULISTYOWATI, Endang
horor
Sunyaruri
Risa Saraswati ; Maria Lubis
MEMBACA
Brontosaurus Breath
DISNEY
Fiksi Inggris
The Secret of Shambhala = Rahasia Shambhala
Redfield , James
KEPEMIMPINAN
Leiden is Lijden
Dea Tantyo
Akutansi Edisi 7 : Jilid 2
-
Sejarah Islam Indonesia
Sejarah peradaban Islam di Indonesia
Suyuthi Pulungan
Manajemen Strategi
Strategic management +
Orpha Jane (Pengarang)
Self Development
Jangan buru-buru, mengenal diri sendiri butuh waktu
Gery Ardian (Pengarang) ; Fenisa Zahra (Penyunting)
Kumpulan Puisi Indonesia
Saat berjumpa di kertas
Andi Ruhban (Pengarang)
Cerita bergambar
Komik baik : Bisnis spot foto Argha
Aan Wulandari (Pengarang) ; Shabira Ika (Penyunting) ; Jumi Haryani (Penyunting) ; Mutty (Ilustrator) ; Azurecca (Ilustrator)
Biografi
Martha Christina Tiahahu (1800-1818) : Serial teladan pahlawan nasional
RB. Nusa (Pengarang) ; Tim Hikam (Penyunting) ; Tim Hikam (Ilustrator)
Fiksi Asing / Novel
Jane Eyre
Bronte, Charlotte (Pengarang)
Caskie, Donald C