Tempoyak : Ilmu dan Teknologi Pengolahan Durian Fermentasi

Tempoyak : Ilmu dan Teknologi Pengolahan Durian Fermentasi

Neti Yuliana (Pengarang)

Pengawetan Makanan -- Fermentasi
Detil Buku
Edisi cetakan 1
Penerbit Yogyakarta : Plantaxia, 2015
Deskripsi Fisik xi, 74 halaman : ilustrasi ; 26 x 21 cm
ISBN 978-602-6912-02-2
Subjek Pengawetan Makanan -- Fermentasi
Bahasa Indonesia
Call Number 641.4 NET t
Deskripsi
Belum ada catatan
Pinjam Buku Ini
Buku ini dapat dipinjam/dibaca di:
Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara Dapat dipinjam: 3 | Baca di tempat: 9
Buku Rekomendasi Lainnya
Kisah Semut dan Kutu Daun
-
Kisah Semut dan Kutu Daun Ary Nilandari ; D. Liana (editor)
Masih Ada Hari Esok
-
Masih Ada Hari Esok Pipiet Senja ; Helmi Murad
Merancang Film Kartun
-
Merancang Film Kartun SUYANTO, M
Bahasa Indonesia 1 : Kelas X SMK/MAK
-
Bahasa Indonesia 1 : Kelas X SMK/MAK MAWADAH, Ade Husnul
PRIMARASA kafe & kaki lima : serba ayam & bebek
-
PRIMARASA kafe & kaki lima : serba ayam & bebek PULU, Haryani ; MARAHIMIN, Hiang
Metode penelitian kimunikasi : contoh-contoh penelitian kualitatif ...
-
Metode penelitian kimunikasi : contoh-contoh penelitian kualitatif ... MULYANA, Deddy
Super jus
-
Super jus -
TERNYATA, ALLAH MENYERUMU PADA PESUGIHAN...
-
TERNYATA, ALLAH MENYERUMU PADA PESUGIHAN... A. Azid Muttaqin. A.S. Sudjatna. Gobaqsodor. A. Budi. Ita, Dwi, Yanto. (Pengarang)
Hiperrealitas dan Ruang Publik
-
Hiperrealitas dan Ruang Publik -
The Confident Factors : Tip & Trik Menjadi Orang yang Percaya Diri
-
The Confident Factors : Tip & Trik Menjadi Orang yang Percaya Diri Paul Gilbert
Selfie Stories
-
Selfie Stories Winda Krisnadefa dan Moemoe
6 Hal Yang Akan Membuat Anda Menderita : Inspiring your life Creating your Success- Happiness-Richess
-
6 Hal Yang Akan Membuat Anda Menderita : Inspiring your life Creating your Success- Happiness-Richess -
Second chance series : Reverse
-
Second chance series : Reverse -
Richie yang beruntung
-
Richie yang beruntung Arleen A ; Lisa Saputra (penulis) ; Deesis E.M. (penyunting) ; Novalya Putri (penyunting)
Design and analysis of experiments - Asia edition - tenth edition
-
Design and analysis of experiments - Asia edition - tenth edition Douglas C. Montgomery