JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000819654
Pinjam buku ini


36 baking days : Membuat Roti Dengan Teknik 2 Jari
Penyunting : Raditantri S
Edisi
Cetakan 1
Penerbit
Jakarta : Kawan Pustaka, 2021
Deskripsi Fisik
96 halaman : ilus. ; 24.5 cm.
ISBN
9789797576809
Subjek
RESEP /ROTI
Bahasa
Indonesia
Call Number
KC/641.5 RIS t
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 3
Deskripsi
Bikin roti itu tidak susah, tanpa perlu mikser pun bisa. Tanpa ulen, tanpa banting, semua proses kimiawi yang terjadi pada roti bisa dilakukan dengan TEKNIK MELIPAT 2 JARI. Hasil akhir dari teknik ini cukup lembut dan moist selama mengikuti prosesnya dari awal sampai akhir dengan benar. Buku ini menjabarkan metode membuat roti paling mudah dan praktis, tanpa alat khusus. Resep dasar, resep isian roti, variasi resep, pengenalan bahan, tips, dan tanya jawab seputar kegagalan yang sering ditemui diulas dalam buku ini.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya

MASYARAKAT / ASPEK BUDAYA
MASYARAKAT dan kebudayaan

My Clock is sick
GERARD, Emily Beth ; SLONIM, David

Fiksi
Sorrow : Mencari sahabat sejati
; Penyunting, Dian Hartati, Moemoe

sejarah
TEORI & METODOLOGI SEJARAH
-

metode belajar
Belajar Orang Genius : Study Hard Belumlah Cukup, Tanpa Didukung Study Smart
Disain Grafis, Exfan (Pengarang)

KOMIK
The Quest For Princess Zhafira : Mimpi
Maria Rosa Shinta (Pengarang)

Indonesia
Dealing with mr. lawyer
Ria Pohan (Pengarang)

SEJARAH / AMERIKA
After Jihad : America and The Struggle for Islamic Democracy
Feldman, Noah (Pengarang)

Buku Anak
Aku Buru-Buru : Hurry Quickly Me
Oskarina

Masakan
115 resep : 27 set menu untuk hari istimewa dan sehari-hari
Lilik Indrayani ; Intarina Hardiman (editor)

Kesusastraan / Puisi
Air terisak membelah batu : kumpulan puisi
Zawawi Imron (Pengarang) ; Raudal Tanjung Banua (penyunting)

Kesusasteraan Puisi
Buku Harian
Subagio Sastrowardojo (Pengarang)

Buku Anak / Board Book
Kenali aku : Anjingku
Efik Sukamto (Pengarang)

Kesusastraan / Cerita Pendek Melayu
Melor kuala lumpur
Harun Aminurrashid (Pengarang)

Kelainan gizi pada anak / Stunting