JAKLITERA sudah ada versi mobile lho! Unduh
Pinjam buku ini
Journey of Joe :  catatan perjalanan kopi nusantara menjadi warisan dunia

Journey of Joe : catatan perjalanan kopi nusantara menjadi warisan dunia

; Untung Prasetyo (penyunting)

Edisi Cetakan Pertama, 2019
Penerbit Jakarta : Argo Media Pustaka, 2019
Deskripsi Fisik vi, 166 halaman : ilustrasi berwarna ; 20 cm
ISBN 9789790066359
Subjek Kopi
Bahasa -
Call Number 633.7 REG j

Tersedia di:

Perpustakaan Jakarta - Cikini
Baca di tempat: 1

Deskripsi

Bibliografi: halaman 166-167 ; Buku berjudul Journey of Joe memuat informasi mengani perjalanan kopi mulai dari pertama kali ditemukan hingga kini tersebar ke seluruh penjuru dunia dan melekat Bersama masing-masing kebudayaan masyarakat. Dalam buku ini dijelaskan mengenai bagaimana proses penyebaran berbagai jenis kopi di berbagai daerah di belahan dunia. Buku ini juga memuat inforomasi mengnai warisan kopi nusantara yang berasal dari berbagai daerah seperti Gayo, Sumatera, Jawa Barat, Sulawesi Selatan, Bali, Flores, dan Wamena. Saat ini kopi bukan hanya sekedar minuman, tetapi ada kebudayaan yang ikut melekat menyertainya. Kedai kopi saat ini mnejadi ruang public bagi masyarakat, sehingga sajian kopi menjadi sangat penting utnuk diperhatikan baik dari segi cita rasa maupun inovasi penyajian.

Ulasan

Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!

Buku Rekomendasi Lainnya

Dongeng Buah Hati :  Kiko Si Ikan Koki
FIKSI

Dongeng Buah Hati : Kiko Si Ikan Koki

IHSAN, Nurul ; Syarifah Levi

Kimia pangan dan gizi
TEKNOLOGI MAKANAN

Kimia pangan dan gizi

WINARNO, F G

Ummu Salamah :  Istri Rasulullah SAW
CERITA ISLAM

Ummu Salamah : Istri Rasulullah SAW

AMIYATI, Siti

Advanced wireless communications & Internet :  future evolving technologies
WIRELESS COMMUNICATION SYSTEMS / TECHNOLOGICAL INNOVATIONS / INTERNET

Advanced wireless communications & Internet : future evolving technologies

GLISIC, Savo G.

Focus On Photoshop Lightroom : Focus on the fundamentals, Penulis : Dave Stevenson, Nik Rawlinson

Focus On Photoshop Lightroom : Focus on the fundamentals, Penulis : Dave Stevenson, Nik Rawlinson

STEVENSON, Dave

Garam Kekerasan dan Aduan Sapi :  Esai-esai tentang orang madura dan kebudayaan madura
Aduan Sapi

Garam Kekerasan dan Aduan Sapi : Esai-esai tentang orang madura dan kebudayaan madura

Arief B.Prasetyo (Pengarang)

Tembang Hikaru :  Sebuah novel untuk sang putri
NOVEL

Tembang Hikaru : Sebuah novel untuk sang putri

NOABI, Hikaru ; LUBIS, Nisrina

More favourite stories from srilanka
Cerita dongeng

More favourite stories from srilanka

Indi Rana

Tafsir baru kesejarahan Ken Angrok (pendiri Wangsa Rajasa)
Novel Indonesia

Tafsir baru kesejarahan Ken Angrok (pendiri Wangsa Rajasa)

Suwardono (Pengarang) ; Aditya Pratama (Penyunting)

Metodologi penelitian pendidikan
Penelitian Pendidikan

Metodologi penelitian pendidikan

Ridwan Abdullah Sani (Pengarang)

Komik sains plants vs zombies :  warisan dunia
Komik Sains / Petualangan

Komik sains plants vs zombies : warisan dunia

Xiao Jiang Nan (Pengarang) ; Linda (Penerjemah) ; Febriani (Penyunting)

Setiap luka akan pulih
Pengembangan Diri

Setiap luka akan pulih

Halimah (Pengarang) ; Ry Azzura (Penyunting) ; Resita Febiratri (Penyunting)

Gabo :  memorias de una vida magica
Komik / Biografi / Kisah perjalanan

Gabo : memorias de una vida magica

Pantoja, Oscar (Pengarang) ; Camargo, Felipe (Ilustrator) ; Bustos, Miguel (Ilustrator) ; Cordoba, Tatiana (Ilustrator)

Anggara kasih
Fiksi Indonesia

Anggara kasih

Tian Topandi (Pengarang) ; Ifan Afiansa (Pengarang) ; Noni Pahmi (Pengarang)

Seniman kaligrafi terakhir :  sebuah novel
Fiksi Asing / Pembelajaran

Seniman kaligrafi terakhir : sebuah novel

Ghata, Yasmine (Pengarang) ; Ida Sundari Husen (penerjemah)