Journey of Joe : catatan perjalanan kopi nusantara menjadi warisan dunia

Journey of Joe : catatan perjalanan kopi nusantara menjadi warisan dunia

; Untung Prasetyo (penyunting)

Kopi
Detil Buku
Edisi Cetakan Pertama, 2019
Penerbit Jakarta : Argo Media Pustaka, 2019
Deskripsi Fisik vi, 166 halaman : ilustrasi berwarna ; 20 cm
ISBN 9789790066359
Subjek Kopi
Bahasa -
Call Number 633.7 REG j
Deskripsi
Bibliografi: halaman 166-167 ; Buku berjudul Journey of Joe memuat informasi mengani perjalanan kopi mulai dari pertama kali ditemukan hingga kini tersebar ke seluruh penjuru dunia dan melekat Bersama masing-masing kebudayaan masyarakat. Dalam buku ini dijelaskan mengenai bagaimana proses penyebaran berbagai jenis kopi di berbagai daerah di belahan dunia. Buku ini juga memuat inforomasi mengnai warisan kopi nusantara yang berasal dari berbagai daerah seperti Gayo, Sumatera, Jawa Barat, Sulawesi Selatan, Bali, Flores, dan Wamena. Saat ini kopi bukan hanya sekedar minuman, tetapi ada kebudayaan yang ikut melekat menyertainya. Kedai kopi saat ini mnejadi ruang public bagi masyarakat, sehingga sajian kopi menjadi sangat penting utnuk diperhatikan baik dari segi cita rasa maupun inovasi penyajian.
Pinjam Buku Ini
Buku ini dapat dipinjam/dibaca di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini Baca di tempat: 1
Buku Terkait
Panen cacing sutra setiap 6 hari
-
Panen cacing sutra setiap 6 hari Mahmud Efendi (Pengarang) ; Agus Tiyoso (penulis) ; Untung Prasetyo (penyunting) ; Mawardi Noor (ilustrator)
Kita sama sama manusia : untuk semua jiwa yang sudah berjuang dan bertahan
-
Kita sama sama manusia : untuk semua jiwa yang sudah berjuang dan bertahan Putri Al-Fatih ; Untung Prasetyo (penyunting)
Kiat mempercantik Monstera ala Gudang Kembang
-
Kiat mempercantik Monstera ala Gudang Kembang Mican GudangKembang (penulis) ; Slamet Riyanto (penulis) ; Untung Prasetyo (penyunting) ; Purwadaksi Rahmat (penyelaras akhir)
Buku Rekomendasi Lainnya
The maintenance scorecard : creating strategic advantage
-
The maintenance scorecard : creating strategic advantage Mather, Daryl
Bond 2
-
Bond 2 MOMOCHI, Reiko
Olahraga Palang Tunggal dan peti lompat
-
Olahraga Palang Tunggal dan peti lompat FUJIO, Fujiko F. ; Sulistyawati, Ninuk ; Diana
Public Policy
-
Public Policy NUGROHO, Riant
Professional investing : 10 aturan tersukses investasi saham
-
Professional investing : 10 aturan tersukses investasi saham WIDOATMODJO, Sawidji ; TORUAN, Rayendra L.
I Love you, goobye!
-
I Love you, goobye! SANZ-Larasati Torres
Perilaku konsumen : implikasi pada strategi pemasaran
-
Perilaku konsumen : implikasi pada strategi pemasaran SURYANI, Tatik
RPAL PLUS: : SD/SDIT/MI Kelas 3,4,5, dan 6
-
RPAL PLUS: : SD/SDIT/MI Kelas 3,4,5, dan 6 Dhiyaulhaq
Strategi Membangun Bisnis Mandiri : Gerakan 1001 Entrepreneur Muda Indonesia
-
Strategi Membangun Bisnis Mandiri : Gerakan 1001 Entrepreneur Muda Indonesia Didip Diandra
Penguatan Pendidikan Karakter : Kreatif
-
Penguatan Pendidikan Karakter : Kreatif Asri Rahmawati ; Editor; Imran Laha
Penguatan Pendidikan Karakter : Disiplin
-
Penguatan Pendidikan Karakter : Disiplin Rosmery,
Inilah Saatnya Investasi Properti Gaya Anak Muda
-
Inilah Saatnya Investasi Properti Gaya Anak Muda Ulfah Khaerani
Transisi energi : suatu tinjauan kebijakan, implementasi, dan pendanaan
-
Transisi energi : suatu tinjauan kebijakan, implementasi, dan pendanaan Dian Lestari ; Agunan P. Samosir (editor) ; Mahpud Sujai (editor)
xxxHolic 19
-
xxxHolic 19 -
Final reports Indonesia 2018 Asian Para Games : The inspiring spirit and energy of Asia
-
Final reports Indonesia 2018 Asian Para Games : The inspiring spirit and energy of Asia Dean Benitez MAS (Penyunting) ; Aryo Moedanton (Penyunting) ; Permita Adi Listianti (Penyunting) ; Annisa Heru Putranti (Penyunting) ; Rezza Brammadita (Penyunting)