Petunjuk Praktis Usaha Katering

Petunjuk Praktis Usaha Katering

Pamudji, Doddy

Makanan -- Industri & Perdagangan
Detil Buku
Edisi Cetakan 5
Penerbit Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 1999
Deskripsi Fisik vii, 109 halaman : Ilus ; 18 x 24 cm
ISBN 979-511-983-4
Subjek Makanan -- Industri & Perdagangan
Bahasa Indonesia
Call Number 338.19 PAM p
Deskripsi
Belum ada catatan
Pinjam Buku Ini
Buku ini dapat dipinjam/dibaca di:
Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara Dapat dipinjam: 1