Buku ini mendeskripsikan teknis sintesis yang singkat dan sederhana untuk menghasilkan nanokomposit Au/Alginat dan Ag/Alginat, serta pengaruh variabel sintesis terhadap morfologi dan sifat optis nanokomposit tersebut. Hidrofobisasi nanokomposit Au dan Ag dapat menghasilkan karakteristik yang baru dan menarik yaitu sebagai partikel penstabil emulsi, dengan sifat mirip surfaktan. Topik ini masih termasuk baru dan perlu dikembangkan di Indonesia, karena tidak hanya bermanfaat dalam bidang katalisis, farmasi dan biomedis, namun dapat berperan dalam EOR.