Belum ada ulasan untuk buku ini.
Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Tea blending : panduan meracik teh dengan bunga, buah, herbal, dan rempah
Ratna Somantri (penulis) ; Untung Prasetyo (editor) ; Sardo Michael (ilustrator)
Teknik Minuman -- Teh -- Blending
Detil Buku
Edisi
Cetakan pertama, 2022
Penerbit
Jakarta : aPOPmedia, 2022
Deskripsi Fisik
viii, 208 halaman : ilustrasi berwarna ; 20 cm
ISBN
978979006694
Subjek
Teknik Minuman -- Teh -- Blending
Bahasa
Indonesia
Call Number
663.9 RAT t ; KC/663.9 RAT t
Deskripsi
Siapa pun bisa membuat tea blend seperti produk teh bermerek dengan membaca buku ini. Buku Tea Blending ini berisi teori dan panduan membuat tea blend yang ditulis oleh Ratna Somantri, yang tak lain merupakan pendiri Indonesia Tea Institute, yang telah berpengalaman belasan tahun mengajar teh kepada puluhan perusahaan dan ratusan individu di Indonesia.
Buku ini dilengkapi dengan panduan membuat 30 resep teh dan informasi untuk memperoleh bahan-bahannya. Dari Lady Rose Earl Grey, Mango Mint Tea, Orange Chocolate Tea, hingga variasi Breakfast Tea Blend. Buku ini cocok untuk diterapkan sebagai acuan membangun bisnis teh atau membuat tea blend untuk konsumsi personal.
Pinjam Buku Ini
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000839622
Buku ini dapat dipinjam/dibaca di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 3
Buku Rekomendasi Lainnya
