JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000841709
Pinjam buku ini
The German cookbook
Schuhbeck, Alfons (Pengarang)
Edisi
cetakan pertama
Penerbit
New York : Phaidon, 2018
Deskripsi Fisik
447 halaman : ilustrasi ; 25 cm
ISBN
9780714877327
Subjek
Resep Makanan / Makanan Jerman
Bahasa
Inggris
Call Number
R/641.543 SCH g
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Baca di tempat: 1
Deskripsi
Germany is made up of a series of distinct regional culinary cultures. From Hamburg on the north coast to Munich in the Alpine south, and from Frankfurt in the west to Berlin in the east, Germany's cities and farmland yield a remarkable variety of ingredients and influences. This authoritative book showcases this diversity, with 500 recipes including both beloved traditional cuisine and contemporary dishes representing the new direction of German cooking - from snacks to desserts, meat, poultry, and fish, to potatoes, dumplings, and noodles. An introduction showcasing the culinary cultural history of the country introduces the origins of the classic recipes.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
PELANGGAN/MANAJEMEM ; KONSUMEN
Kaya karena customer : segala hal yang harus anda ketahui tentang seluk beluk psikologi customer (pelanggan)/Larry S, dan Geoffrey C ; alih bahasa Irham Ali S.
LARRY, S dan GEOFFREY, C ; ALI, S. Irham
AKHIRAT / HARI KIAMAT
Seperti apakah wajahku di Padang Mahsyar : beginikah jenis-jenis wajah manusia di Padang Mahsyar ?
SANTOSO, Lukman ; HARIYANTO, Agus
BERFIKIR/INTUISI
The MIND gym, wake your mind up =Melatih cara berpikir;editor: Kantjono, Alex Tri
INDONESIA SEJARAH
Ulasan Suara Pembaruan
KEWIRAUSAHAAN
Aku wanita terkaya ; : Kisah nyata penuh warna dan cobaan menjadikan Wulan ayodiya kaya akan pengalaman dalam hidup dan usaha
ISMONO, Henry
FIKSI
Si Jalu
SANTOSA
ANAK / BIMBINGAN DAN PENYULUHAN
Konseling anak-anak
GELDARD, Kathryn ; GELDARD, David ; TIM Indeks
FIKSI
Detektif lawan detektif
SASONGKO, G. Setiawan ; Dioryza
PETUALANGAN / KISAH PERJALANAN
The gong Traveling : Perjalanan asia ala sang travel-writer legendaris
GONG, Gol A ; NURAPNI, Popi
Tes Kemampuan
Uji kompetensi bidan Indonesia
; Monica Shovely (editor) ; Nur Syamsiah (editor) ; Yanita Nur Indah Sari (editor)
Bisnis
Rahasia sukses bisnis yahudi
-
Seri Penemuan 25 : Penemuan Teh
-
Fiksi Inggris / Novel
Jane Eyre
Charlotte Bronte (Pengarang)
Bacaan anak
Apakah kamu melihat ibuku?
Wawa (Pengarang) ; Rosa de Lima (Penerjemah)
Fiksi Indonesia / Cerpen