Belum ada ulasan untuk buku ini.
Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Menu 1 bulan 305 resep pilihan Ny. Liem
CHENDAWATI ; HARDIMAN, Intarina
MASAKAN
Detil Buku
Edisi
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2012
Deskripsi Fisik
431 hlm. : 24.5 cm
ISBN
978-979-22-7848-4
Subjek
MASAKAN
Bahasa
-
Call Number
640.4 CHE m
Deskripsi
Ingin ikut mempraktikkan resep kue dan masakan yang diajarkan di kursus masakan Ny. Liem dan menikmatin hasilnya atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga anda. Miliki segara buku ini, dengan 305 resep untuk 31 menu dalam 1 bulan yang diajarkan di tempat kursus tersebut bila anda temukan di sini, misalnya Beef Barbeque, Noodle, Puding Almond, Nasi Tutug, Tempe Spesial Komplit, Kue Lapis Tepung Beras, Machiato Steam Cake, dan Cheese Coin Cookies. Kursus masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di Bandung dengan jumlah murid ribuan, tersebar di seluruh indonesia. Resep-resep yang diajarkan sangat diminati para pencinta dan praktisi boga, juga telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para alumninya.
Pinjam Buku Ini
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-11139000000998
Buku ini dapat dipinjam/dibaca di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 4
Buku Terkait
Buku Rekomendasi Lainnya
