JAKLITERA sudah ada versi mobile lho! Unduh
Pinjam buku ini
Cake layak jual pilihan

Cake layak jual pilihan

Fatmah Bahalwan (Pengarang) ; Intarina Hardiman (editor) ; Yudho Asmoro (editor)

Edisi -
Penerbit Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2023
Deskripsi Fisik 88 halaman : Ilustrasi ; 24 cm
ISBN 9786020669496
Subjek Resep Masakan / Cemilan
Bahasa Indonesia
Call Number 641.8 FAT c

Tersedia di:

Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5

Deskripsi

Ketika membaca sebuah resep, apakan Anda yakin sudah memahami instruksinya dengan benar? Apakah bahan dan alat yang Anda gunakan sudah baik? Ketika resep mengatakan"panggang hingga matang", mengertikah Anda maksudnya? "Uleni hingga kalis elastis seperti apa? Buku Cake Layak Jual tidak hanya berisi resep tapi juga menjelaskan pada Anda mengenai 4 faktor penentu keberhasilan di dapur: bahan, alat, resep, dan keterampilan, serta memberitahu Anda apa-apa yang tidak pernah disebutkan dalam resep pada umumnya. Dilengkapi dengar 35 resep cake yang telah teruji oleh ratusan bahkan ribuan anggota mills penggila kuliner, maka tidak ada lagi kata gagal di dapur. Pasti jadi!

Ulasan

Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!