Unduh JAKLITERA Mobile
Gastropolitan
Kevindra Prianto Soemantri (Pengarang) ; Kevindra Prianto Soemantri (Pengarang)
Tersedia di:
Deskripsi
Sejarah modern kegiatan makan dan minum di Jakarta mengalami masa terpenting dalam satu dekade terakhir. Dalam masa yang singkat itu, kegiatan makan dan minum di Jakarta berkelindan dengan ambisi dan keinginan masyarakatnya, saling mentransformasi diri menjadi gaya hidup baru yang tak terpisahkan dari dinamika kota metropolitan. Pengalaman makan-makan di Jakarta selama 10 tahun menyadarkan Kevindra Soemantri bahwa kota ini adalah sebuah kota modern yang hidup dari makanan dan minuman. Makan dan minum adalah napas yang menghidupi ambisi, kerja keras, dan perayaan atas keberhasilan banyak orang di Jakarta. Buku ini pun menjadi usaha merekam perkembangan kuliner modern Jakarta, yang tanpa disadari turut memahat wajah Jakarta. Dengan cerdas, Kevindra membingkai ulang perjalanan Jakarta selama 10 tahun terakhir dari sudut pandang restoran, kafe, bar, dan orang-orang yang hidup di dalamnya.
Ulasan
Buku Rekomendasi Lainnya
Aplikasi Supply Chain Management Dalam Dunia Bisnis
SIAGIAN, Yolanda M ; Surya Ubha
KUARK Komik Sains Edisi 05 Tahun VII Level 1 : Kelas Olimpiade
Assessment of Indonesian education : a guide in planinng
BEEBY, C.E
Kumpulan Adab Islami : Etika Seorang Muslim Sehari-hari
ASY-Syalhub, Fuad bin Abdil Aziz
Dunia dari Keping Ingatan
F. Aziz Manna ; Adham T. Fusama
Mengenal Fitur Terbaru : Illustrator CS4 & Fireworks CS4
-
Pendidikan anak dalam kandungan
HUJJATI, Muhammad Baqir
Six sigma for managers
-
Ensiklopedia 4D junior : tubuh kita
Devar Entertainment (Pengarang)
Atlas of indigenous Australia : second edition
Arthur, Bill (author) ; Morphy, Frances (author)
Solo leveling iv
Chugong (Pengarang) ; Diastika Cahya Sari (alih bahasa) ; Vina Marlia (penyunting)
Cara terbaik menulis kitab suci
Yudhi Herwibowo (Pengarang)
Zikir mawar
Seruni Unie (Pengarang)
Enak Yaa Hidupmu, Kayak Tidak Ada Masalah. Sebenarnya Hidupku Tidak Semulus Itu ... : Mengenal Duck Syndrome
Jennyfer (Pengarang) ; Romeyna Willim (Ilustrator)
