JAKLITERA sudah ada versi mobile lho! Unduh
Pinjam buku ini
Gastropolitan

Gastropolitan

Kevindra Prianto Soemantri (Pengarang) ; Kevindra Prianto Soemantri (Pengarang)

Edisi Cetakan pertama, 2023
Penerbit Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2023; 2023, Jakarta
Deskripsi Fisik xxv, 234 halaman : ilustrasi ; 20 cm
ISBN 9786020672724
Subjek Ilmu/Ilmu Sosial
Bahasa Indonesia
Call Number KC/300 KEV g

Tersedia di:

~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam: 0
Baca di Tempat: 1
Sedang Dipinjam: 0
00006547702
Baca di tempat
Cikini Deposit - Lantai 6
KC/300 KEV g
KCKR lantai 6

Deskripsi

Sejarah modern kegiatan makan dan minum di Jakarta mengalami masa terpenting dalam satu dekade terakhir. Dalam masa yang singkat itu, kegiatan makan dan minum di Jakarta berkelindan dengan ambisi dan keinginan masyarakatnya, saling mentransformasi diri menjadi gaya hidup baru yang tak terpisahkan dari dinamika kota metropolitan. Pengalaman makan-makan di Jakarta selama 10 tahun menyadarkan Kevindra Soemantri bahwa kota ini adalah sebuah kota modern yang hidup dari makanan dan minuman. Makan dan minum adalah napas yang menghidupi ambisi, kerja keras, dan perayaan atas keberhasilan banyak orang di Jakarta. Buku ini pun menjadi usaha merekam perkembangan kuliner modern Jakarta, yang tanpa disadari turut memahat wajah Jakarta. Dengan cerdas, Kevindra membingkai ulang perjalanan Jakarta selama 10 tahun terakhir dari sudut pandang restoran, kafe, bar, dan orang-orang yang hidup di dalamnya.

Ulasan

Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!

Buku Rekomendasi Lainnya

'Amal Siyasi Buku 4
DAKWAH

'Amal Siyasi Buku 4

ABU, Ridha

Ensiklopedia anak kreatif menemukan dan menciptakan hasta karya era penemuan baru Gerry Bailey; alih bahasa Lily Endang Joeliani; ed. Jarvi Kurnia Lestari, Rosalind Beckman, Christianne Jones, dkk
SAINS/ENSIKLOPEDI; PENEMUAN/BACAAN KANAK/KANAK

Ensiklopedia anak kreatif menemukan dan menciptakan hasta karya era penemuan baru Gerry Bailey; alih bahasa Lily Endang Joeliani; ed. Jarvi Kurnia Lestari, Rosalind Beckman, Christianne Jones, dkk

BAILEY, Gerry

Malapetaka Besar Ketiga Melanada Umat Islam
ISLAM/SEJARAH

Malapetaka Besar Ketiga Melanada Umat Islam

AT-TIHAMI, Alauddin ; Gazi Saloom

Rumah irit energi
ARSITEKTUR

Rumah irit energi

TANTULAR, Rakyan ; NOVIETA H., Dyah ; VINI S. , Theresia

Satu, dua, pasang gesper sepatunya = : One, two, buckle my shoe
Fiksi Terjemahan

Satu, dua, pasang gesper sepatunya = : One, two, buckle my shoe

Christie, Agatha ; Penerjemah ; Alex Tri Kuntjono W.

Ora, si penjaga Pulau Komodo
KOMODO/BACAAN KANAK/KANAK

Ora, si penjaga Pulau Komodo

DEWI, Kenny

Beberapa uraian tentang : pemerintahan di daerah, pembiayaan pembangunan di daerah, dan kebijaksanaan umum perencanaan perkotaan dalam rangka kebijaksanaan Departemen Dalam Negeri di bidang pemerintahan umum dan otonomi daerah
PEMERINTAHAN DAERAH

Beberapa uraian tentang : pemerintahan di daerah, pembiayaan pembangunan di daerah, dan kebijaksanaan umum perencanaan perkotaan dalam rangka kebijaksanaan Departemen Dalam Negeri di bidang pemerintahan umum dan otonomi daerah

INDONESIA. Direktur Jendral Pemerintahan Umum & Otonomi Daerah Departemen Dalam Negeri

Kisah hidup Abu Bakar Al-Shiddiq
KHALIFAH ISLAM

Kisah hidup Abu Bakar Al-Shiddiq

MURAD, Musthafa ; RIYADI, Dedi Slamet

Les miserables 2 :  Cosette
NOVEL / FIKSI INGGRIS

Les miserables 2 : Cosette

Hugo, Victor ; Fahmi Yamani ; Muthia Estand

Strategi sukses bisnis bank :  modul sertifikasi tingkat III general banking
BANK DAN PERBANKAN / BISNIS

Strategi sukses bisnis bank : modul sertifikasi tingkat III general banking

Ikatan Bankir Indonesia ; Ikatan Bankir Indonesia (IBI) ; Lembaga Sertifikasi Profesi Perbankan (LSPP)

Pedoman imunisasi di indonesia edisi kelima tahun 2014
Imunisasi

Pedoman imunisasi di indonesia edisi kelima tahun 2014

Sri Rezeki S Hadinegoro ; IG.N. Gde Ranuh ; Hariyono Suyitno ; Cissy B Kartasasmita ; Ismoedijanto ; Soedjatmiko

Whatever after : cold as ice
Inggris / Fiksi

Whatever after : cold as ice

Mlynoswki, Sarah (Pengarang)

Sunting :  puisi-puisi Kunni Masrohani
Puisi Indonesia

Sunting : puisi-puisi Kunni Masrohani

Kunni Masrohani (Pengarang)

Bochi The Rock (Volume 2)
Komik Jepang / Fantasi

Bochi The Rock (Volume 2)

Hamazi Aki (Pengarang)

Syair bidasari
Kesusastraan Melayu / Syair

Syair bidasari

-