Unduh JAKLITERA Mobile
Gastropolitan
Kevindra Prianto Soemantri (Pengarang) ; Kevindra Prianto Soemantri (Pengarang)
Tersedia di:
Deskripsi
Sejarah modern kegiatan makan dan minum di Jakarta mengalami masa terpenting dalam satu dekade terakhir. Dalam masa yang singkat itu, kegiatan makan dan minum di Jakarta berkelindan dengan ambisi dan keinginan masyarakatnya, saling mentransformasi diri menjadi gaya hidup baru yang tak terpisahkan dari dinamika kota metropolitan. Pengalaman makan-makan di Jakarta selama 10 tahun menyadarkan Kevindra Soemantri bahwa kota ini adalah sebuah kota modern yang hidup dari makanan dan minuman. Makan dan minum adalah napas yang menghidupi ambisi, kerja keras, dan perayaan atas keberhasilan banyak orang di Jakarta. Buku ini pun menjadi usaha merekam perkembangan kuliner modern Jakarta, yang tanpa disadari turut memahat wajah Jakarta. Dengan cerdas, Kevindra membingkai ulang perjalanan Jakarta selama 10 tahun terakhir dari sudut pandang restoran, kafe, bar, dan orang-orang yang hidup di dalamnya.
Ulasan
Buku Rekomendasi Lainnya
Manual Histerektomi
Muslimah karier Asyraf Muhammad Dawabah ; ed. Khalimatus Sa'diah ; alih bahasa Ahmad Zulfikar
DAWABAH, Asyraf muhammad
Soal-Soal Ujian Hukum Agraria Bagi Calon Pejabat Pembuat Akta Tanah (PPAT)
ALY, MC
Jurnal pendidikan dan kebudayaan
RAMLY, Mansyur
ISEAS Regional Outlook Forum 2007 : Summary Report
Shalat hikmah falsafah dan hasilnya
BASYARAHIL, A.Aziz Salim ; J.Firmansyah
The worrier's guide book
Rini Hastuti
Ya Allah, mohon selalu jaga hatiku
; Yanuar Arifin (editor) ; Bayu (tata sampul) ; Atika (tata isi) ; Antini (pracetak) ; Dwi (pracetak) ; Wardi (pracetak)
Kekasih Sang Highlander
Elliyanti Jacob (Pengarang)
Dongeng nusantara favorit : batu belah
Fajriatun Nur, (Pengarang) ; Nofiandi Riawan, (penyunting) ; Fitri Nurul Aulia, (alih bahasa.)
The Trial and Death of Socrates : four dialogues
Plato (Pengarang)
Little princess series : caraku mewujudkan impian
Li Pei Wen (Pengarang) ; Juliana Purnamasari (Penerjemah)
Floating city : hustlers, strivers, dealers, call girls and other lives in illicit New York
Venkatesh, Sudhir (Pengarang)
Oppenheimer
Nolan, Christopher (Pengarang)
