Unduh JAKLITERA Mobile
Gastropolitan
Kevindra Prianto Soemantri (Pengarang) ; Kevindra Prianto Soemantri (Pengarang)
Tersedia di:
Deskripsi
Sejarah modern kegiatan makan dan minum di Jakarta mengalami masa terpenting dalam satu dekade terakhir. Dalam masa yang singkat itu, kegiatan makan dan minum di Jakarta berkelindan dengan ambisi dan keinginan masyarakatnya, saling mentransformasi diri menjadi gaya hidup baru yang tak terpisahkan dari dinamika kota metropolitan. Pengalaman makan-makan di Jakarta selama 10 tahun menyadarkan Kevindra Soemantri bahwa kota ini adalah sebuah kota modern yang hidup dari makanan dan minuman. Makan dan minum adalah napas yang menghidupi ambisi, kerja keras, dan perayaan atas keberhasilan banyak orang di Jakarta. Buku ini pun menjadi usaha merekam perkembangan kuliner modern Jakarta, yang tanpa disadari turut memahat wajah Jakarta. Dengan cerdas, Kevindra membingkai ulang perjalanan Jakarta selama 10 tahun terakhir dari sudut pandang restoran, kafe, bar, dan orang-orang yang hidup di dalamnya.
Ulasan
Buku Rekomendasi Lainnya
Pengantar Tentang Teori Sistem dan Analisistem Winardi
WINARDI
Bermain sambil belajar
WARDANI, Dani
Kanker dan Prakanker Rongga Mulut
PINDBERG, Jens J
Sistem informasi geografis dengan MapInfo : panduan dasar pemetaan digital bagi pemula
WAHANA KOMPUTER
Profil Pengarusutamaan Gender Bidang Pendidikan Kabupaten Sampang
Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan ; Dinas Pendidikan Pemuda dan Olahraga Kabupaten Sampang
The perfect muslimah : mutiara hikmah
Ahmad Rifa'i Rif'an/ (penulis.)
Tata Hidangan Makanan dan Minuman
Rian andriani (Pengarang)
Mawar Jepang. Kisah Pilot Kamikaze Perempuan yang Dibungkam dalam Sejarah
Kimura, Rei
Merek & psikologi konsumen
Erna Ferrinadewi (Pengarang)
Ilmu pendidikan agama
-
Ladybird readers level 4 - sleeping beauty
Taylor, Mary (Pengarang) ; Johnson, Richard (Ilustrator) ; Pitts, Sorrel (editor)
The right side of history : how reason and moral purpose made the west great
Shapiro, Ben (Pengarang)
Ten little unicorns : a counting book
Linn, Susie (Pengarang) ; Hunt, Bradley (Ilustrator)
1 Jam membuat toko On Line : dengan joomla! - Virtuemart
Muhammad Yusuf ; Achmad Yusuf
