Unduh JAKLITERA Mobile
Gastropolitan
Kevindra Prianto Soemantri (Pengarang) ; Kevindra Prianto Soemantri (Pengarang)
Tersedia di:
Deskripsi
Sejarah modern kegiatan makan dan minum di Jakarta mengalami masa terpenting dalam satu dekade terakhir. Dalam masa yang singkat itu, kegiatan makan dan minum di Jakarta berkelindan dengan ambisi dan keinginan masyarakatnya, saling mentransformasi diri menjadi gaya hidup baru yang tak terpisahkan dari dinamika kota metropolitan. Pengalaman makan-makan di Jakarta selama 10 tahun menyadarkan Kevindra Soemantri bahwa kota ini adalah sebuah kota modern yang hidup dari makanan dan minuman. Makan dan minum adalah napas yang menghidupi ambisi, kerja keras, dan perayaan atas keberhasilan banyak orang di Jakarta. Buku ini pun menjadi usaha merekam perkembangan kuliner modern Jakarta, yang tanpa disadari turut memahat wajah Jakarta. Dengan cerdas, Kevindra membingkai ulang perjalanan Jakarta selama 10 tahun terakhir dari sudut pandang restoran, kafe, bar, dan orang-orang yang hidup di dalamnya.
Ulasan
Buku Rekomendasi Lainnya
GLOSARIUM matematika
Hadis-Hadis Ahkam
Mahalli,Ahmad Mudjab
Everlasting love : Tentang Cinta yang Akan Selalu Ada
Alit Tisna Palupi ... [et.al] ; CERITA PENDEK
Seni berbicara kepada siapa saja, kapan saja, di mana saja = How to talk to anyone, anytime, anywhere : rahasia-rahasia komunikasi yang baik
King, Larry ; Gilbert, Bill ; Marcus Prihminto Widodo ; Tanti Lesmana
Dinamika Kerja Sama Sybregional di Asia Tenggara : Greater Mekong Subregion
Awani Irewati
Jodoh Untuk Naina
Nima Mumtaz
Praktikum Akuntansi Biaya : Buku 2 - kertas kerja
Siti Resmi ; Erna Sri Suharsi
Mendengarkan dinding fesbuker
TINARBUKO, Sumbo (Pengarang)
Masya Allah. Inilah Keajaiban Flora dalam Al-Qur'an
Tim Kitabah Dhiya'ul Ilmi (Pengarang) ; Hadi (Penyunting) ; Sandi (Ilustrator)
30 pakan ayam kampung
Nazaruddin Thamrin (Pengarang) ; Bambang Suharno (Pengarang) ; B. Prasetya W. (Penyunting)
Biografi Roehana Koeddoes
Fitriyanti Dahlia (Pengarang)
Pertandingan bola basket pertama ihsan
Shahaja Putri (Pengarang) ; Maman Mantox (Pengarang)
Gaung : media komunikasi dan kreasi
Puji Eka Lestari (penyunting) ; Marsha Nony S. (penyunting)
Forbidden Colours
Yukio Mishima (Pengarang)
