JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000873919
Pinjam buku ini
Ragam kudapan Jawa
Murdijati-Gardjito (Pengarang) ; Umar Santoso, (Pengarang) ; Eni Harmayani (Pengarang) ; Dian Christine Fitriasari (Penyunting)
Edisi
Cetakan pertama
Penerbit
Yogyakarta : Nigtoon Cookery, 2023
Deskripsi Fisik
xxviii, 680 halaman : Ilustrasi ; 19 x 23 cm
ISBN
9786239908645
Subjek
Aneka Ragam tentang Memasak / Resep masakan
Bahasa
Indonesia
Call Number
641.502 MUR r
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
5
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00006829393
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.502 MUR r
Storage Umum
00006829398
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.502 MUR r
Koleksi Umum
00006829403
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.502 MUR r
Storage Umum
00006829408
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.502 MUR r
Koleksi Umum
00006829413
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.502 MUR r
Koleksi Umum
Deskripsi
Kudapan Jawa menyimpan kekayaan jenis bahan yang digunakan, cara memproses, hingga seni penyajian yang unik. Bukti kreativitas bangsa Indonesia ini dapat kita banggakan. Hal ini sekaligus memperkaya khasanah kuliner dalam pengolahan makanan tradisional.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
FIKSI
CA-BAU-KAN (Hanya sebuah Dosa)
Remy SYLADO,
FIKSI
HUD Kabut Dibawah Purnama Fahri Asiza
ASIZA, Fahri
METEOROLOGI;
s-asas Meteorologi Pertanian. Oleh WISNUBSROTO, Soekardi; AMINAH S, Siti Lela; NITISAPTO, Mulyono;
WISNUBSROTO, Soekardi; AMINAH S, Siti Lela; NITISAPTO, Mulyono;
DEMOKRATISASI / KEPEMIMPINAN NASIONAL; SITUASI POLITIK INDONESIA
Kepemimpinan nasional : demokratisasi dan tantangan globalisasi
BASWIR, Revrisond , BASYAR, Hamdan dan TOBING, Fredy BL
JAKARTA
Gereja-gereja bersejarah di Jakarta
Adolf Heuken SJ ; MICHAEL TOBING ; HENRY RAYMOND SITOMPUL ; ROY P. SITEPU
Bush, George W. (George Walker)
Power play : the Bush presidency and the Constitution
Pfiffner, James P.
Kata Pak Lilo : Menguasai Bahasa Inggris itu gampang!
Henricus W. Ismanthono
kamus karya sastra perancis
Kamus karya sastra perancis
Bouty .M ; M.bouty
Islam
Penyembuhan cara sufi
Chisyti, Hakim Abu Abdullah Mu'inuddin (Pengarang) ; Burhan Wirasubrata (Pengarang)
Buku cerita bergambar
Bertie : bus yang suka membantu
Awdry, W (Pengarang) ; Ayu Prameswary (Penerjemah) ; Windrati Hapsari (Penyunting)
Makanan Bayi
Mpasi super lengkap dan favorit
Gatot Sudaryanto (Pengarang) ; Septi Rinasusanti (Penyunting) ; B. Prasetya W (Penyunting)
Komik Jepang / Fantasi
Bochi The Rock (Volume 2)
Hamazi Aki (Pengarang)
Kesusastraan / Kumpulan Bahasa
Bunga rampai : bahasa dan sastra
I Wayan Sudiartha (penyunting)
Pekerjaan / Peluang kerja