JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU%2F12110000000081
Pinjam buku ini
Origins of chinese food culture : asal mula budaya masakan cina
FU CHUNJIANG ; QIU YAO HONG
Edisi
Cet. 2
Penerbit
Jakarta : Elec Media Komputindo, 2004
Deskripsi Fisik
153 hlm. : ilus ; 21 cm.
ISBN
978-979-20-4574-0
Subjek
MASAKAN CINA/KEBUDAYAAN CINA (KOMIK)
Bahasa
Indonesia
Call Number
641.3 FUC o
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta Utara - Koja
Dapat Dipinjam:
2
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00005380696
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM UTARA - Koleksi Dewasa Lantai 3
641.3 FUC o
Koleksi Umum
00005380697
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM UTARA - Koleksi Dewasa Lantai 3
641.3 FUC o
Koleksi Umum
Deskripsi
Orgins of Chinese Food Culture merupakan koleksi terakhir dari budaya makanan Cina. Buku ini menceritakan asal mula budaya, sejarah, dan adat istiadat makanan Cina yang dahulu kala dianggap tabu untuk disebarluaskan tetapi justru sekarang malah menjadi seni budaya yang megagumkan. Masakan Tionghoa terkenal didunia karena cita rasanya yang kaya dan variasinya yang tiada habisnya. yang sama luar biasanya adalah kebudayaan kuno dari manapun asalnya, dengan pembendaharaan mitos-mitos dan legenda-legenda yang sangat banyak tentang orang-orang zaman dulu dan peristiw-peristiwa yang membentuk tradisi dan keterampilan seperti yang sekarang kita kenal.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
HUTAN DABN KEHUTANAN
Hukum Kehutanan dan Pembangunan bidang Kehutanan
PAMULARDI, Bambang
Perpustakaan/Marketing/Hubungan Masyarakat / Libraries/Marketing/Public relations/Information services
Management, Marketing and Promotion of Library Services Based on Statistics, Analyses and Evaluation editor: Trine Kolderup Flaten
Tasawuf
Membedah Tasawuf
LINGS,Martin
ILMU PENGETAHUAN SAINS
THE UNIVERSE Vol 7
Sutiyoso / Gubernur 1977/2007
Refleksi pers kepala daerah Jakarta (1945-2012) : Sutiyoso Gubernur 1977-2007
Soeparmo ; Giat Wahyudi ; Karsono H. Saputra (penyunting) ; Saut Raja H. Sitanggang (penyunting) ; Harlina Indijati (penyunting)
CERITA PENDEK
Rumah Tangga
PAHDEPIE, Fahd ; ROMADHONA, Gita
ISLAM ENSIKLOPEDI ; AMAL ANAK SHALEH / ENSIKLOPEDI
Ensiklopedia amal shaleh - jilid 2
IKHSAN, Muhammad ; MIRQAT, Tim
Psikologi
Who I Am? : Kokology & fisiognomy version
-
Kajian ibadah
Meniti Jalan Taubat
-
hukum
Hukum investasi asing indonesia
-
Ensiklopedia / Binatang
Ensiklopedia anak - kok bisa, ya? binatang
Legg, Gerald ; Weston, Steve (ilustrator) ; Lindsay, Ruth (ilustrator) ; Channell, Jim (ilustrator) ; Somaria Fatma Susanti (alih bahasa) ; Adriani Putri (editor) ; Jeanne (artistik)
Manajemen Sumber Daya Manusia
Manajemen sumber daya manusia : suatu pendekatan fungsional teoritis dan aplikatif
Furtasan Ali Yusuf (Pengarang) ; Budi Ilham Maliki (Pengarang)
Novel Indonesia
Love, hate & hocus-pocus
Karla M. Nashar (Pengarang)
Fiksi Inggris / Cerita Pendek
Supir bis yang ingin menjadi tuhan : kumpulan cerita
Keret, Etgar (Pengarang) ; Ninus D. Andarnuswari (penerjemah) ; Cep Subhan (editor) ; Doni Ahmadi (editor)
Motivasi kerja