JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU%2F12110000000081
Pinjam buku ini
Origins of chinese food culture : asal mula budaya masakan cina
FU CHUNJIANG ; QIU YAO HONG
Edisi
Cet. 2
Penerbit
Jakarta : Elec Media Komputindo, 2004
Deskripsi Fisik
153 hlm. : ilus ; 21 cm.
ISBN
978-979-20-4574-0
Subjek
MASAKAN CINA/KEBUDAYAAN CINA (KOMIK)
Bahasa
Indonesia
Call Number
641.3 FUC o
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta Utara - Koja
Dapat dipinjam: 2
Deskripsi
Orgins of Chinese Food Culture merupakan koleksi terakhir dari budaya makanan Cina. Buku ini menceritakan asal mula budaya, sejarah, dan adat istiadat makanan Cina yang dahulu kala dianggap tabu untuk disebarluaskan tetapi justru sekarang malah menjadi seni budaya yang megagumkan. Masakan Tionghoa terkenal didunia karena cita rasanya yang kaya dan variasinya yang tiada habisnya. yang sama luar biasanya adalah kebudayaan kuno dari manapun asalnya, dengan pembendaharaan mitos-mitos dan legenda-legenda yang sangat banyak tentang orang-orang zaman dulu dan peristiw-peristiwa yang membentuk tradisi dan keterampilan seperti yang sekarang kita kenal.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
PERAWATAN MEDIS
Penuntun Praktis Anestesi ( Anasteksia at the district Hospital)
DOHSON, Michael B
Hak Cipta Undang UndangDan Peraturan
PERATURAN HAK CIPTA NASIONAL
Hutauruk,M
FIKSI
Kocak! uncut : The Untold stories of arisan ladies and sacialites
ROESMAN, Joy ; Nadia Mulya ; eMTe
FIKSI INDONESIA
#Ceritacinta
KOESWOYO, Endik ; Rina Lubis Sone
Computer networks/jaringan komputer
Local access network technologies
Briggs, John N.
DIET / BUKU MASAK
Mediterranean Diet Cookbook for Dummies, 2nd Edition
Raffetto, Meri ; Peterson, Wendy Jo
FIKSI INGGRIS / NOVEL
Camino Island : Pulau Camino
Grisham ; John
Cerita Anak
Aku ingin menjadi advokat
-
Hukum perusahaan indonesia : Catatan atas UU perseroan terbatas
; Sujud Margono
Kearifan lokal Betawi
Ragam Budaya Betawi : Roti Buaya dan Palang Pintu
Embay Suhaeti (Pengarang)
Bacaan kanak/kanak / Kelompok Bermain
Makan, bermain, tidur di bawah sinar matahari
Gageldonk, Mack van (Pengarang)
Fiksi;
Red yang pemarah
Sarah stephens/penulis; (Pengarang)
Cerita Bergambar / Bacaan Anak
Ladybird readers level 1 - peppa pig : going to the moon
Pitts, Sorrel (Pengarang) ; Pitts, Sorrel (Penyunting)
Fiksi Asing
All the light we cannot see
Anthony Doerr (Pengarang)
Kesehatan Masyarakat / Pelayanan Masyarakat