JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-03100000030474
Pinjam buku ini
Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan
KETAREN, S
Edisi
cet. 1
Penerbit
Jakarta : UI-Press, 1986
Deskripsi Fisik
xiii, 315 hlm : ilus ; 23 cm
ISBN
979-8034-05-8
Subjek
LEMAK, TEKNOLOGI
Bahasa
Indonesia
Call Number
664.3 KET m
Tersedia di:
Koleksi belum dapat dipinjam atau dibaca di tempat
Deskripsi
Belum ada deskripsi :(
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
FINANCIAL MANAGEMENT = MANAJEMEN KEUANGAN
Analysis For Financial Management (Eighth Edition)
HIGGINS, Robert C.
Makanan Industri dan Perdagangan
Membuat Aneka Olahan Nanas
SUPRAPTI,M.Lies ; Indriyadi Hastoro
FIKSI
Nelvi
SALEH, Sulaiman
PAJAK DAN PERPAJAKAN ; PAJAK BUMI DAN BANGUNAN
Pajak bumi dan bangunan di Indonesia : Teori dan praktik
Siahaan, Marihot Pahala
Jakarta / Sejarah / Betawi
Saudagar baghdad dari betawi
Alwi Shahab ; Irfan Junaidi (editor)
PROGRAM KOMPUTER/INSTALASI
Instalasi program
ARDIANSYAH, Budi ; RUKMINI, W. Endah
KUMPULAN CERITA
Bertualang Bersama Robot ;
Liza Erfiana ; Dhita Kurniawan
Questions & Answers : About Human Papilloma Virus (HPV)
-
Peradaban Indonesia
Dimensi kritis proses pembangunan di indonesia
Johanes Mardimin (Pengarang)
Waktu luang bagi remaja muslim
-
Patologi
Atlas Berawarna : Patologi Anatomi jilid 2
Mohamad Aleq Sander
FIKSI INGGRIS
The Secret Explorers and The Plant Poachers
SJ King (Pengarang)
Ensiklopedi dan kamus
The new book of knowledge volume 15 P
-
Pendidikan / Psikologi pendidikan
Pendidikan berbasis psikologi
Stapleton, Merv (Pengarang) ; Imam Muttaqin (Penerjemah) ; Rizal (Penyunting)
Fiksi / Cerpen