JAKLITERA sudah ada versi mobile lho! Unduh

Pinjam buku ini

Teori dasar kuliner : teori dasar memasak untuk siswa, peminat, dan calon profesional

Tuti Soenardi ; Intarina Hardiman ; Yani Lestari ; TIM YAYASAN GIZI KULINER JAKARTA

MASAKAN

Edisi N/A

Penerbit Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2013

Deskripsi Fisik 240 hlm. : ilustrasi ; 25 cm.

ISBN 978-979-22-9629-7

Subjek MASAKAN

Bahasa Indonesia

Call Number KC/641.5 TUT t

Tersedia di:

Koleksi belum dapat dipinjam atau dibaca di tempat

Deskripsi

Belum ada deskripsi :(

Ulasan

Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!

Buku Rekomendasi Lainnya

KERJA SOSIAL

PARTISIPASI Rakyat dalam Usaha Pembelaan Negara

PERAWATAN MEDIS

Penuntun Praktis Anestesi ( Anasteksia at the district Hospital)

DOHSON, Michael B

FIKSI

Ismaya Triwikrama

SARDJONO, Achmadi Dharmoyo

LINGKUNGAN HIDUP / SUMBER DAYA ALAM

Pemodelan dan simulasi untuk pengelolaan adaptif sumber daya alam dan lingkungan

PURNOMO, Herry

ISLAM / PEDOMAN HIDUP

Embun jiwa : bikin hidup lebih hidup

WAIDI

BIOGRAFI

108 ilmuwan dan penemu dunia

FIRMANSYAH, Adhe ; KUSUMANINGRATRI, Rose

SOUND / JEVENILE LITERATURE

Sound and hearing

ROYSTON, Angela

CONTROL AND QUALITY MANAGEMENT

Quality Improvement

Besterfield, Dale H. ; Anthony, Vernon R.

CERITA BINATANG

Fabel motivasi terbaik untuk anak

EL SANUSY, Luthfi Yansyah

BUDI DAYA SAYURAN LOKAL

Prospek dan Teknologi Budi Daya : Beberapa Jenis Sayuran Lokal

JUHAETI, Titi ; JUHAETI, Titi

Fiksi

Janji cinta di langit eiffel

Geulis Chyaning Gusti (penyunting)