JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-04140000000269
Pinjam buku ini
Teori dasar kuliner : teori dasar memasak untuk siswa, peminat, dan calon profesional
Tuti Soenardi ; Intarina Hardiman ; Yani Lestari ; TIM YAYASAN GIZI KULINER JAKARTA
Edisi
N/A
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2013
Deskripsi Fisik
240 hlm. : ilustrasi ; 25 cm.
ISBN
978-979-22-9629-7
Subjek
MASAKAN
Bahasa
Indonesia
Call Number
KC/641.5 TUT t
Tersedia di:
Koleksi belum dapat dipinjam atau dibaca di tempat
Deskripsi
Belum ada deskripsi :(
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
PARTAI POLITIK
5 Partai dalam Islam
KAZHIM, Musa
FIKSI
Cute Children 4
TAKASHI, Shiina
FIKSI
Mikro, serangga detektif penculikan serangga jenius
NUGROHO, Donatus A.
ISLAM/EKONOMI
Ekonomi Islam
KARIM, Adiwarman A
SOSIOLOGI
Exploring Sosiologi 3 : SMA Kelas XII
PRIYONO, Titi ; NASUTION, Abdi Husairi
SEEDS / FICTION
Miss Maple's Seeds
ELIZA Wheeler
STATISTIK PENDIDIKAN
Penerapan Statistik untuk Penelitian Pendidikan
Indra Jaya
KERAJINAN DAN KETERAMPILAN / KERAJINAN TANGAN
Berkreasi aneka barang bekas : mengubah barang usang jadi cantik
Derosya (Pengarang) ; Ainun, (editor)
Psikologi Anak
Cara cerdas mengatasi anak kecanduan game
Hidayah Nur (Pengarang)
HUKUM/INDONESIA
Pengantar hukum indonesia
Neni sri imaniyati (Pengarang) ; panji adam (Pengarang) ; dessy marliani listianingsih (Penyunting)
Heads of State Biography
Jokowi and the new Indonesia : a political biography
Darmawan Prasodjo (Pengarang) ; Hannigan, Tim (author)
Kesusastraan / Puisi
Semburat lentera di ufuk cakrawala
Aini Rizqoh (Pengarang) ; Tim pena (Penyunting)
Pendidikan Dasar / Mewarnai
Smart coloring : indahnya persahabatan
-
Gamification
Gamification : Membuat belajar seasyik bermain game
Borali Purwa Yunita (Pengarang) ; Richardus Eko Indrajit (Pengarang)
Apartemen / Rumah Tinggal