JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-11139000000294
Pinjam buku ini
Membuat aneka bolu gulung : plus aneka tip antigagal
ANANTO, Diah Surjani ; KHARIE, Ayu
Edisi
Cet.1
Penerbit
Jakarta : Demedia, 2012
Deskripsi Fisik
70 hlm. : ilus. ; 24 cm.
ISBN
978-979-082-083-8
Subjek
BOLU GULUNG
Bahasa
-
Call Number
641.3 ANA m
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5
Deskripsi
Bolu gulung yang dalam bahasa asing sering disebut juga dengan swiss roll, jelly roll, roll cake, atau roll tart adalah sejenis bolu (sponge cake) yang dibentuk menjadi gulungan artistic. Isi, topingm dan hiasannya dapat direka-reka sedemikian rupa sehingga membuat hidangan ini begitu istimewa. Sekilas pembuatan bolu gulung terlihat rumit, namun kenyataannya tidak. Keyerampilan membuat bolu gulung sama dengan keterampilan lainnya yang bisa dipelajari, dan akan semakin mahir bila sering dilatih.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait
Kue / Resep
Kreasi Cupcake
ANANTO, Diah Surjani ; KHARIE, Ayu
CAKE
Cake potong untuk hari istimewa
ANANTO, Diah Surjani ; KHARIE, Ayu
MASAKAN (KUDAPAN)
Aneka kudapan lezat, asin dan gurih
ANANTO, Diah Surjani ; KHARIE, Ayu
MASAKAN, KUE / MAKANAN
Rahasia membuat cheese cake
ANANTO, Diah Surjani ; KHARIE, Ayu
Buku Rekomendasi Lainnya
WORLD ANCIENT / HISTORY ; CHINA/CIVILIZATION/KEBUDAYAAN CHINA
World eras vol 7 Imperial China ed. Guangqiu Xu; Matthew J. Bruccoli, dkk
GUANGXIU XU
MANAJEMEN;
berikan pimpinan dengan kerjasama. Oleh HOOGENDOORN, J.; KRAMADIBRATA, Soeheba (penerjemah);
HOOGENDOORN, J
FIQIH
Berita janji dan ancaman
MATHAR, Syekh Husain
Fisika untuk universitas 1
ZEMANSKY, M.W
METODE PENELITIAN
Metode Penelitian Sosial & Bisnis
Zulganef
AL/QUR'AN/TAFSIR
Rasionalitas Tafsir Muhammad Abduh
NAWAWI, Rif'at Syauqi
Pembaharuan, Gerakan
Reformasi Setengah Hati
HARIS, Syamsuddin ; Henry Raymond Singgih Agung
FIKSI
A sister's secret = : rahasia seorang kakak
BRUNSTETTER, E. Wanda ; WAHYUNARSO, B. ; RORIMPANDEY, Andina
PARENTING
Tur Karakter : Kreativitas membentuk karakter anak di rumah
Melly Kiong
Minuman
Smoothies : seri hidangan sehat
; Milly Supit ; Ratri Medya
Perkembangan anak
Aktivitas lengkap 10 kecerdasan dasar
Kanaya Larasati
Akuntansi Manajemen
Performance measurement & control systems for implementing strategy : text & cases
Simons, Robert (Pengarang)
Biografi Harsono
Harsono Tjokroaminoto : mengikuti jejak perjuangan sang ayah
Soebagio I.N (Pengarang)
Arsip Aktif / Manajemen
Manajemen Arsip Aktif
-
PENELITIAN