JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-11139000000294
Pinjam buku ini
Membuat aneka bolu gulung : plus aneka tip antigagal
ANANTO, Diah Surjani ; KHARIE, Ayu
Edisi
Cet.1
Penerbit
Jakarta : Demedia, 2012
Deskripsi Fisik
70 hlm. : ilus. ; 24 cm.
ISBN
978-979-082-083-8
Subjek
BOLU GULUNG
Bahasa
-
Call Number
641.3 ANA m
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
5
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00005058836
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.3 ANA m
Storage Koleksi Keluarga
00005058837
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.3 ANA m
Storage Koleksi Keluarga
00005058838
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.3 ANA m
Koleksi Keluarga
00005058839
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.3 ANA m
Koleksi Keluarga
00005058840
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.3 ANA m
Koleksi Keluarga
Deskripsi
Bolu gulung yang dalam bahasa asing sering disebut juga dengan swiss roll, jelly roll, roll cake, atau roll tart adalah sejenis bolu (sponge cake) yang dibentuk menjadi gulungan artistic. Isi, topingm dan hiasannya dapat direka-reka sedemikian rupa sehingga membuat hidangan ini begitu istimewa. Sekilas pembuatan bolu gulung terlihat rumit, namun kenyataannya tidak. Keyerampilan membuat bolu gulung sama dengan keterampilan lainnya yang bisa dipelajari, dan akan semakin mahir bila sering dilatih.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait
Kue / Resep
Kreasi Cupcake
ANANTO, Diah Surjani ; KHARIE, Ayu
CAKE
Cake potong untuk hari istimewa
ANANTO, Diah Surjani ; KHARIE, Ayu
MASAKAN (KUDAPAN)
Aneka kudapan lezat, asin dan gurih
ANANTO, Diah Surjani ; KHARIE, Ayu
MASAKAN, KUE / MAKANAN
Rahasia membuat cheese cake
ANANTO, Diah Surjani ; KHARIE, Ayu
Buku Rekomendasi Lainnya
MATEMATIKA / ENSIKLOPEDI
Ensiklopedia Matematika Untuk Anak From Zero To Hero Jilid 5 : Bangun Ruang
ISMADI, Janu
TEKNIK LINGKUNGAN
Municipal Engineering Practice
SEELEY, Ivor H
TUBUH MANUSIA
WALKER, Richard
MAKANAN, KOMPOSISI
CALORIE requirements
CALORIE requirements
PEMBELAJARAN BAHASA INGGRIS
My first dictionary : animals
My first dictionary animals
PENELITIAN, METODE / DISERTASI DAN SKRIPSI
Metodologi penelitian sosial untuk penulisan skripsi dan tesis
SILAEN, Sofar ; WIDIYONO
Menjelajahi Dunia, Mendidik Indonesia
Ruswanto
NOVEL MISTERI
Pesan Kematian : Dia Ingin Didengar
Cerberus Plouton ; Kevin and the Red Rose
Fiksi Amerika
The reptile room
Snicket, Lemony (Pengarang) ; Helquist, Brett (Ilustrator)
Kepribadian / Kebiasaan
Atomic habits : perubahan kecil yang memberikan hasil luar biasa
Clear, James (Pengarang) ; Alex Tri Kantjono Widodo (Penerjemah)
Dongeng
Kancil & Tikus : Asyiknya Belajar Sikap Ramah & Baik Hati
Budi Dermawan (Pengarang) ; Agus Mutaram (Penyunting)
Fabel
Kumpulan fabel Kerja sama & Kerja keras
Yunita Tresnawati (Pengarang) ; Dinar re! Media Service (Ilustrator)
Kesusastraan / Puisi
Suara dari lampung
Fitri Angraini (penyunting) ; Isbedy Stiawan Z (penyunting)
Cerita Anak
Kumpulan cerita anak
Dewi Anggraeni (Pengarang)
Pemerintah