JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-11139000000294
Pinjam buku ini
Membuat aneka bolu gulung : plus aneka tip antigagal
ANANTO, Diah Surjani ; KHARIE, Ayu
Edisi
Cet.1
Penerbit
Jakarta : Demedia, 2012
Deskripsi Fisik
70 hlm. : ilus. ; 24 cm.
ISBN
978-979-082-083-8
Subjek
BOLU GULUNG
Bahasa
-
Call Number
641.3 ANA m
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5
Deskripsi
Bolu gulung yang dalam bahasa asing sering disebut juga dengan swiss roll, jelly roll, roll cake, atau roll tart adalah sejenis bolu (sponge cake) yang dibentuk menjadi gulungan artistic. Isi, topingm dan hiasannya dapat direka-reka sedemikian rupa sehingga membuat hidangan ini begitu istimewa. Sekilas pembuatan bolu gulung terlihat rumit, namun kenyataannya tidak. Keyerampilan membuat bolu gulung sama dengan keterampilan lainnya yang bisa dipelajari, dan akan semakin mahir bila sering dilatih.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait
Kue / Resep
Kreasi Cupcake
ANANTO, Diah Surjani ; KHARIE, Ayu
CAKE
Cake potong untuk hari istimewa
ANANTO, Diah Surjani ; KHARIE, Ayu
MASAKAN (KUDAPAN)
Aneka kudapan lezat, asin dan gurih
ANANTO, Diah Surjani ; KHARIE, Ayu
MASAKAN, KUE / MAKANAN
Rahasia membuat cheese cake
ANANTO, Diah Surjani ; KHARIE, Ayu
Buku Rekomendasi Lainnya
FIKSI
I'm Watching You
ROSE, Karen ; CHABIBAH, Uswatul
KOMPUTER, PEMROGRAMAN
Kreasi Foto Wedding Dengan Photoshop CS4
WIJAYA, Muksin ; WHINDY , Yoesvestian
ATLETIK _ LARI
Tackle Athletics
WATTS, Deni S
WANITA DALAM ISLAM
Perempuan pencari Tuhan 2
RINDU ; AGUNG, Firdaus
JAKARTA / UNDANG/UNDANG DAN PERATURAN
Himpunan lembaran daerah khusus Ibukota Jakarta tahun 1994
JAKARTA. Biro Hukum
ETNIS CINA DI INDONESIA / POLITIK
Politik tiga wajah
LA ODE, M.D
MASAKAN / KUE
30 resep kue terlaris
SUSANTO, Sisca ; KHARIE, Ayu
Fiksi
Kill For Me : Mimpi Buruk Masa Silam
Shanty Marhen (Pengarang)
Komik / Manga Jepang
Mob psycho 100 5
One (Pengarang) ; Milka Ivana (Penerjemah) ; Fitri Annisa (Penyunting)
Tanaman obat
Apotek hidup dari rempah-rempah, tanaman hias dan tanaman liar
-
A plastic nation : the curse of thainess in thai-burmese relations
Chachavalpongpun, Pavin (Pengarang)
Novel Indonesia
Kalut
Rohani Din (Pengarang)
Hukum Pidana / KUHP
KUHP dan KUHAP : dilengkapi yurisprudensi mahkamah agung dan hoge raad
Soenarto Soerodibroto (Pengarang)
Kesusastraan / Sajak
Memahami sajak-sajak W.S. Rendra
Utjen Djusen R. (Pengarang)
Kesusastraan / Sastra Jawa