JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-11139000000294
Pinjam buku ini
Membuat aneka bolu gulung : plus aneka tip antigagal
ANANTO, Diah Surjani ; KHARIE, Ayu
Edisi
Cet.1
Penerbit
Jakarta : Demedia, 2012
Deskripsi Fisik
70 hlm. : ilus. ; 24 cm.
ISBN
978-979-082-083-8
Subjek
BOLU GULUNG
Bahasa
-
Call Number
641.3 ANA m
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
5
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00005058836
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.3 ANA m
Storage Koleksi Keluarga
00005058837
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.3 ANA m
Storage Koleksi Keluarga
00005058838
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.3 ANA m
Koleksi Keluarga
00005058839
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.3 ANA m
Koleksi Keluarga
00005058840
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.3 ANA m
Koleksi Keluarga
Deskripsi
Bolu gulung yang dalam bahasa asing sering disebut juga dengan swiss roll, jelly roll, roll cake, atau roll tart adalah sejenis bolu (sponge cake) yang dibentuk menjadi gulungan artistic. Isi, topingm dan hiasannya dapat direka-reka sedemikian rupa sehingga membuat hidangan ini begitu istimewa. Sekilas pembuatan bolu gulung terlihat rumit, namun kenyataannya tidak. Keyerampilan membuat bolu gulung sama dengan keterampilan lainnya yang bisa dipelajari, dan akan semakin mahir bila sering dilatih.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait
Kue / Resep
Kreasi Cupcake
ANANTO, Diah Surjani ; KHARIE, Ayu
CAKE
Cake potong untuk hari istimewa
ANANTO, Diah Surjani ; KHARIE, Ayu
MASAKAN (KUDAPAN)
Aneka kudapan lezat, asin dan gurih
ANANTO, Diah Surjani ; KHARIE, Ayu
MASAKAN, KUE / MAKANAN
Rahasia membuat cheese cake
ANANTO, Diah Surjani ; KHARIE, Ayu
Buku Rekomendasi Lainnya
PENULISAN LAPORAN;
Menyusun laporan penelitian
SHAH, Vimal P
Masa Depan Peradaban Muslim
SARDAH, Ziauddin
ALKITAB / BACAAN ANAK/ANAK
SIM (selalu ingat membaca) Alkitab for kids 3
MOONY
MOTIVASI
The Akhlak Revolution : Dobrak Penghambat Sukses Anda!, Miliki Jiwa Yang Tenang, Ikhlas dan Bahagia
AFTRISUKMA, Agung Fatwa
ISLAM / PEDOMAN HIDUP
Allah Pun Tertawa Melihat Kita
HUSNAINI
Knowledge management.
Current issues in knowledge management
MELUKIS
Indonesia Painting Forgery
Agus Dermawan T. ; Bambang Bujono
FIKSI / NOVEL
180
Mohammed Cevy Abdullah
ORANGTUA DAN ANAK
Panduan Cermat Untuk Orang Tua Si Anak Sehat
Elisa Susiyanti
PEMROGRAMAN
Mudah & Cepat membuat Website dengan Codeigniter
-
Manajemen Perhotelan
Banquet operation : kiat jitu mengelola Banquet
; Niken Hananti ; Daniel P. Purba
Undang/Undang
Perundangan tentang Anak
-
Kisah Nabi Muhammad
Kasih sayang Nabi Muhammad Saw.
Ririn Astutiningrum (Pengarang) ; M. Isnaeni (Ilustrator) ; Wiwien Widyawanti (Pengarang) ; Erika Medinah (Pengarang)
Bahasa Inggris
English for non-english students
Berita Mambarasi Nehe (Pengarang)
Kesusastraan / Pelajaran