JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-11139000002149
Pinjam buku ini
Menu lengkap cita rasa dapur Borneo
HARDIMAN, Intarina
Edisi
Ed. 1
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2013
Deskripsi Fisik
52 hlm. : ilus. ; 21,5 cm.
ISBN
978-979-22-9179-7
Subjek
MASAKAN / BORNEO (KULINER)
Bahasa
-
Call Number
641.595983 TIM m
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
4
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00005186488
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.595983 TIM m
Koleksi Keluarga
00005186489
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.595983 TIM m
Koleksi Keluarga
00005186490
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.595983 TIM m
Koleksi Keluarga
00005186491
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.595983 TIM m
Koleksi Keluarga
Deskripsi
Dapur Borneo adalah aneka resep masakan yang berasal dari daerah Kalimantan wilayah Indonesia. Ini mencakup, Kalimantan Barat, Kalimantan Timur, Kalimantan Tengah, dan Kalimantan Selatan. Bukan hanya makanan sebagai lauk pauk teman makan nasi, tetapi juga aneka kue atau makanan selingan yang dalam bahasa Banjar dikenal sebagai “wadai”. Buku ini menyajikan 22 resep masakan dan kudapan khas Kalimantan, dapat dicoba di rumah, bukan tidak mungkin nantinya menjadi menu favorit keluarga.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait
PI AAR
100 Tempat belanja barang khas dan grosir di jabodetabek
ULUNG, Bagas ; Hardiman, Intarina
MENU MASAKAN ; RESEP MASAKAN
500 resep masakan terfavorit
Sisca Soewitomo ; HARDIMAN, Intarina ; ASMORO, Yudho
KECANTIKAN
How to be a Make-Up Artist
ULUNG, Gagas ; HARDIMAN, Intarina
WARUNG KOPI
Ngopi yuk! : 50 tempat paling asyik se-jabodetabek
ULUNG, Gagas ; Hardiman, Intarina ; HENDRO, Gamal
TEMPAT WISATA / GEOGRAFI DAN PERJALANAN
Charming Sumatera Barat : 125 destinasi memesona di sumatera barat wisata alam, budaya, kuliner, dan kerajinan
ULUNG, Gagas ; HARDIMAN, Intarina
AKSESORI/SISIK IKAN
Terampil membuat aksesori dari sisik ikan
ERWIN, Lilly T. ; HARDIMAN, Intarina
SUMBAWA / DESKRIPSI & PERJALANAN / LOMBOK / DESKRIPSI & PERJALANAN
Uniquely Lombok-Sumbawa : 125 destinasi wisata : alam, adat, kerajinan, kuliner, penginapan di Pulau lombok dan Sumbawa
ULUNG, Gagas ; HARDIMAN, Intarina
RESEP KUE
Resep kue favorit ala cafe all about cokelat
HARDIMAN, Intarina (editor)
MAKANAN
Dessert dari putih telur
Yeni Ismayani ; HARDIMAN, Intarina
MASAKAN BALI
30 Menu 2 hidangan masakan Bali
Dewi UNTARI, ; HARDIMAN, Intarina ; ASMORO, Yudho
RAJUT MERAJUT
Terampil membuat cross stitch sulaman kristik cantik dalam frame
HARDIANA, Iva ; HARDIMAN, Intarina
KERAJINAN TANGAN
Kreasi pernak-pernik dari kertas : untuk suvenir & hadiah
PAAT, Revi Devi ; HARDIMAN, Intarina
KERAJINAN TANGAN
Kreasi kartu ucapan : nuansa fauna
PAAT, Revi Devi ; HARDIMAN, Intarina
MASAKAN / BATAK (SUMATERA UTARA)
Menu lengkap cita rasa dapur batak
HARDIMAN, Intarina
RESEP MASAKAN
Resep sajian nikmat olahan buah segar ala Sisca Soewitomo
SOEWITOMO, Sisca ; HARDIMAN, Intarina
Buku Rekomendasi Lainnya
SOSIOLOGI / ENSIKLOPEDI
Encyclopedia of Sociology
BORGATTA, Edgar F
KONSERVASI AIR
IRIGASI di Indonesia
FIKSI
Toy Story : bilingual Indonesia - inggris Ed.10
gadis bercerita / Fiksi
The Story Girl
Lucy Maud Montgomery.
ISLAM PENDIDIKAN
Epistemologi Pendidikan Islam dari Metode Rasional hingga Metode Kritik
QOMAR, Mujamil
Fiksi Terjemahan
His at night : memikat sang mata-mata
Thomas, Sherry ; Penyunting ; Sylfentri ; Penerjemah ; Diba Aep Basar
Radio/Receivers and reception/Design and construction / Komunikasi Digital/Penerima Radio/desain dan konstruksi
Wireless receiver design for digital communications
McClaning, Kevin
ISLAM
Stop Talking and Start Hijrah
Mahestha Rastha Andaara
Otonomi Daerah/Administrasi
Undang-undang Otonomi Daerah
Tim Redaksi BIP (Pengarang)
Bacaan Kanak Kanak
Seri Anak Hebat: Aku Bilang Astagfirullah
Nurhadiansyah ; Pawon Art
Cerita Anak
Andai Salju Turun Di Indonesia
Didit (Pengarang)
Cerita Rakyat
Crita Cirebonan : Mitos Rakyat Cirebon
-
Hukum Dagang
Perlindungan rahasia dagang di bidang farmasi
Cita Citrawinda Noerhadi (Pengarang)
Fiksi Indonesia
Nyutrayu
Joko Gesang Santoso (Pengarang)
Penemuan