Menu lengkap cita rasa dapur Borneo

Menu lengkap cita rasa dapur Borneo

HARDIMAN, Intarina

MASAKAN -- BORNEO (KULINER)
Detil Buku
Edisi Ed. 1
Penerbit Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2013
Deskripsi Fisik 52 hlm. : ilus. ; 21,5 cm.
ISBN 978-979-22-9179-7
Subjek MASAKAN -- BORNEO (KULINER)
Bahasa -
Call Number 641.595983 TIM m
Deskripsi
Dapur Borneo adalah aneka resep masakan yang berasal dari daerah Kalimantan wilayah Indonesia. Ini mencakup, Kalimantan Barat, Kalimantan Timur, Kalimantan Tengah, dan Kalimantan Selatan. Bukan hanya makanan sebagai lauk pauk teman makan nasi, tetapi juga aneka kue atau makanan selingan yang dalam bahasa Banjar dikenal sebagai “wadai”. Buku ini menyajikan 22 resep masakan dan kudapan khas Kalimantan, dapat dicoba di rumah, bukan tidak mungkin nantinya menjadi menu favorit keluarga.
Pinjam Buku Ini
Buku ini dapat dipinjam/dibaca di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini Dapat dipinjam: 4
Buku Terkait
Wisata kuliner makanan daerah khas Bangka Belitung
-
Wisata kuliner makanan daerah khas Bangka Belitung Miftah SANAJI, ; HARDIMAN, Intarina
Wisata kuliner makanan Daerah Khas Bogor
-
Wisata kuliner makanan Daerah Khas Bogor Miftah SANAJI, ; HARDIMAN, Intarina
Wisata kuliner makanan Daerah Khas Lombok
-
Wisata kuliner makanan Daerah Khas Lombok Miftah SANAJI, ; HARDIMAN, Intarina
Wisata kuliner makanan Daerah Khas Surabaya
-
Wisata kuliner makanan Daerah Khas Surabaya Miftah SANAJI, ; HARDIMAN, Intarina
Yuk makan ikan : sedapnya pepes Ikan
-
Yuk makan ikan : sedapnya pepes Ikan HARDIMAN, Intarina
Yuk makan ikan : sedapnya sambal ikan
-
Yuk makan ikan : sedapnya sambal ikan HARDIMAN, Intarina
100 resep kue kering klasik populer Indonesia
-
100 resep kue kering klasik populer Indonesia ASMORO, Yudho ; HARDIMAN, Intarina
100 resep puding lapis
-
100 resep puding lapis HARDIMAN, Intarina
100 Tempat belanja barang khas dan grosir di jabodetabek
-
100 Tempat belanja barang khas dan grosir di jabodetabek ULUNG, Bagas ; Hardiman, Intarina
1001 teknik chocolate decorating
-
1001 teknik chocolate decorating Yongki Gunawan ; HARDIMAN, Intarina ; YUDHO, Asmoro
25 Kreasi jajan pasar dengan tampilan modern
-
25 Kreasi jajan pasar dengan tampilan modern Lanny SOECHAN, ; HARDIMAN, Intarina
25 kreasi burger ala resto
-
25 kreasi burger ala resto HARDIMAN, Intarina
25 Resep kue paling diminati : Cake cokelat
-
25 Resep kue paling diminati : Cake cokelat HARDIMAN, Intarina
25 Resep minuman dingin favorit untuk pesta atau jualanan
-
25 Resep minuman dingin favorit untuk pesta atau jualanan HARDIMAN, Intarina
25 Resep kue favorit paling laku dijual : Pai gurih
-
25 Resep kue favorit paling laku dijual : Pai gurih HARDIMAN, Intarina ; ASMORO, Yudho
Buku Rekomendasi Lainnya
Apocalypse moon : Bulan terakhir
-
Apocalypse moon : Bulan terakhir HARRIS, M.G ; ANDIANA, Nina
Surat dari tepi barat
-
Surat dari tepi barat Arlen Ara Guci
The ravages of time 7
-
The ravages of time 7 CHAN, Mou ; Adisti
101 Tip dan Trik Seputar USB Flash Drive
-
101 Tip dan Trik Seputar USB Flash Drive WIDIJANUARTO, Alexius Satyo
Ayam sakit
-
Ayam sakit RAMADHANI, Ichsan
Tehnik rahasia photoshop black and white
-
Tehnik rahasia photoshop black and white AULIA, Alwia Nur
Gereja : Menuju Sebuah Visi Bersama
-
Gereja : Menuju Sebuah Visi Bersama Joas Adiprasetya
Psychology of Fashion : Fenomena Perempuan [Melepas] Jilbab
-
Psychology of Fashion : Fenomena Perempuan [Melepas] Jilbab Siti Musdah Mulia (Pengarang)
Sebelas Jurus Tokcer Bikin Foto Spektakuler : manipulasi fan pengilahan foto digital dengan Adobe Photoshop CS5
-
Sebelas Jurus Tokcer Bikin Foto Spektakuler : manipulasi fan pengilahan foto digital dengan Adobe Photoshop CS5 ; Jati Walaeya ; Petrus Yesaya Jati
Gerbang nuswantara
-
Gerbang nuswantara -
Serunya Punya Saudara
-
Serunya Punya Saudara Nurul Hidayati
Didi Ingin Ke Darat
-
Didi Ingin Ke Darat -
Mummy fairy and me vol. 3 : tragedi unicorn
-
Mummy fairy and me vol. 3 : tragedi unicorn Kinsella, Sophie (Pengarang) ; Marcalais Fransisca (Penerjemah) ; Novalya Putri (Penyunting)
Pengantar penerjemahan Inggris-Indonesia : teori dan praktik
-
Pengantar penerjemahan Inggris-Indonesia : teori dan praktik Sudarya permana (Pengarang) ; Yayat Sri Hayati (Penyunting)
Antologi bulan desember
-
Antologi bulan desember Tenderlova (Pengarang) ; Kitin Aprilia (Penyunting) ; Resita Febiratri (Penyunting)