JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-11139000002477
Pinjam buku ini
Menu lengkap cita rasa dapur Parahiangan
ASMORO, Yudho
Edisi
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2012
Deskripsi Fisik
52 hlm. : ilus. ; 21 cm
ISBN
978-979-22-9125-4
Subjek
RESEP MASAKAN / MASAKAN SUNDA
Bahasa
-
Call Number
640.4 TIM m
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
5
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00005188531
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
640.4 TIM m
Koleksi Keluarga
00005188532
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
640.4 TIM m
Storage Koleksi Keluarga
00005188533
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
640.4 TIM m
Storage Koleksi Keluarga
00005188534
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
640.4 TIM m
Koleksi Keluarga
00005188535
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
640.4 TIM m
Koleksi Keluarga
Deskripsi
Suku Sunda, terkenal juga dengan sebutan Parahiangan adalah kelompok yang berasal dari bagian barat pulau Jawa, Indonesia. Masakan Sunda identik dengan sayuran seperti lalap-lalapan atau daun-daunan hijau yang masih muda seperti daun kemangi, daun poh pohan, daun selada, daun temu kunci, dan lain-lain. Bahkan saat membuat pepes, menggunakan daun pisang sebagai pembungkusnya. Pengelolahan bumbu masakan Sunda juga mudah dan sederhana. Rasa sedap masakan Sunda didapat karena bumbu-bumbu dihaluskan dengan cara diuleg menggunakan cobek. Buku ini menyajikan 22 resep masakan Sunda, terdiri dari menu makanan utama, minuman, serta jajanan khas yang lezat dan mudah cara mengolahnya.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait
Buku Rekomendasi Lainnya
Bahasa Latin/ Kamus/Indonesia
Kamus Latin - Indonesia
Prent, c.m, K. ; J. Adisubrata ; J. S. Poerwadarminta
Fiksi Indonesia
You are me
Trifani Magistra Audia Rahman ; Penyunting, Ahmad Mahdi ; Penyunting, Dian Hartati
VIRTUALBOX (PROGRAM KOMPUTER)
Mahir jaringan linux redhat menggunakan virtualbox
HIDAYAT, Sidiq Syamsul
OBSTETRICS
Williams obstetrics : study guide
WILLIAMS obstetrics : study guide
Ilimu/ilm u Sosial
Membasuh Noda Demokrasi
HARWIMUKA ; Tim Ganesa Exact
ILMU KALAM
The physical theory of kalam Vol. XIV : atoms, space, and void in Basrian Mu'tazili cosmology
DHANANI, Alnoor
Jilbab
Hijab with pattern recognition : motif- motif lucu di jilbabku
Ade Aprilia ; Nana Lystiani
MOTIVASI
Akhirnya, Aku Bisa Punya Anak! : Kisah-Kisah Inspiratif Perjuangan Orang-Orang yang Sulit Punya Anak dan Akhirnya Berhasil
Abdul syukur (Pengarang)
Sejarah indonesia
Orde Baru Dan Orde Transisi : Wacana kritis atas penyalahgunaan kekuasaan dan krisis ekonomi
Suparman marzuki (Pengarang)
komputer
Dekstop publishing dengan adobe indesign creative suite 2 : Seri profesional
Ariyanto (Pengarang)
sejarah dunia
On this Day : a History of the Wolrd in 366 Days
Andrea Mills [et.al]
Fiksi Korea / Novel
Love alert
Seo Han Gyeol (Pengarang) ; Rya Rosantika (Penerjemah) ; Hyacinta Louisa (Penerjemah) ; RoseMia (Penyunting)
Microsoft Excel (Program computer)
200+ tip dan trik praktis excel 2016
Yudhy Wicaksono (Pengarang) ; Solusi Kantor
Novel
Indigo girl : Kisah cewek indigo yang dipertemukan dengan cowok indigo
Lucyana (Pengarang) ; Evi k (Penyunting)
Novel / Fiksi Indonesia