JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-12139000002365
Pinjam buku ini
Resep pilihan chinese food halal
RUNTUWENE, Henky ; AYU M, Ida ; MARIA F, Anna
Edisi
Cet.1
Penerbit
Jakarta : Kawan Pustaka, 2011
Deskripsi Fisik
vi, 258 hlm. : ilus. ; 24 cm
ISBN
978-979-757-458-1
Subjek
MASAKAN CHINA
Bahasa
-
Call Number
647.5951 RUN r
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
5
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00005217180
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
647.5951 RUN r
Storage Umum
00005217181
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
647.5951 RUN r
Storage Umum
00005217182
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
647.5951 RUN r
Koleksi Umum
00005217183
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
647.5951 RUN r
Koleksi Umum
00005217184
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
647.5951 RUN r
Storage Umum
Deskripsi
Rasanya, masakan cina sudah tidak asing di Indonesia, bahkan di dunia. Dalam sejarahnya, Cina memang jago dalam mengembangkan resep dan teknik memasak. Khas masakan cina ada pada rasa dan teknik memasaknya. Menumis menjadi cara praktis yang digemari sampai saat ini. Kekuatan rasa asam manis atau pedas yang menyegarkan pun tetap menjadi andalannya. Namun, kuliner Cina tidak hanya berkutat pada masakan itu-itu saja. Jika selama ini Anda hanya menikmati i fu mi, sapo tahu, fu yung hai, atau udang kupu-kupu, kini saatnya Anda mencoba masakan lain yang tidak kalah menggoda. Dengan racikan bumbu khasnya, tercipta banyak sekali resep istimewa. 350 resep di antaranya dituangkan dalam buku ini. Silakan mencoba.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
CERITA RAKYAT / IRIAN JAYA
Woiram : folktales from Irian Jaya
DWI, Elisa
KEWIRASWASTAAN
14 Langkah Bagaimana Rasulullah SAW Membangun Kerajaan Bisnis
KAMALUDDIN, Laode M ; Ahmad Mujib El Shiraty
Islam / Ensiklopedia
Ensiklopedi hukum Islam : 1 ABD - FIK
KESENIAN / ISLAM
Nyeni tuh kayak gini, lho!
MULYANI, Intan
ANATOMY / ATLASES
Atlas of clinical gross anatomy
MOSES, Kenneth P.
Motivasi
Tajir Melintir
Mardigu W.P
Fiksi
Reva's Tale
; Katrine Gabby Kusuma
MOTIVASI
Peter Drucker : Pionir Besar Manajemen Teori dan Praktik
Puji A L (Pengarang) ; Ratri Medya (Pengarang) ; Yati Sumiharti (Pengarang)
Agama Buddha
Samadhi (Pencerahan Agung) : Teori dan praktik meditasi menurut ajaran Buddha Gautama
-
Bacaan Kanak/Kanak
Kepik Yang Sangat Malas
Jack Tickle ; Eka Cahyani ; Mila Rachmawati ; Margareta H. Eddy
Petualangan
Bermain bersama Tini 2
Gilbert Delahay (Pengarang) ; Marcel Marlier (Pengarang)
Sains / Sekolah Dasar
Pelajaran sains menarik
McDaid, Ian ; Damaring Tyas Wulandari (penerjemah) ; Winny Rachmayanti (editor)
Bacaan Anak
Selamat ulang tahun Shafiya!
Astrid Anggawirya (Pengarang) ; Juliana (Ilustrator)
Kumpulan Cerpen
Antologi puisi masa pandemi covid-19 dan antologi cerpen : hasil karya literasi guru dan siswa SMA Negeri 5 Langsa
Dwi Andika (Pengarang) ; Nurlia Sapitri (Pengarang) ; Dian Geumala Putri (Pengarang) ; Lety Puspika Anggraini (Pengarang) ; Rini Dina Melani (Pengarang) ; Irma Aprilia (Pengarang) ; Siti Zahara (Pengarang) ; Sulis Bunga Lestari (Pengarang) ; Nadia Rahmayanti (Pengarang) ; Aisyah Gabrina (Pengarang) ; Alyssa Dyta Dwianggraini (Pengarang) ; Annisyah Tri Lestari (Pengarang) ; Intan Mutiara (Pengarang) ; Putra Setia Pratama (Pengarang) ; Rizla Yuna Andika (Pengarang) ; Syifa Chairunnisa (Pengarang) ; Nur Maida Sari (Penyunting)
Senyawa kimia