Call Number635.8 SAP b ; 635.8 WAN b ; KC/635.8 SAP b
Deskripsi
Budidaya jamur merang ini membahas dan mengupas tahapan pembudidayaan jamur merang, mulai pembuatan kumbung, pasteurisasi kumbung, fermentasi media, penanaman bibit, hingga pemanenan berdasarkan pengalaman penulis sebagai pembudidaya jamur merang. Plus, analisis usaha budidaya jamur merang skala rumah tangga dan teknis pembibitan jamur merang. Seluruhnya disajikan secara praktis sehingga memudahkan anda menerapkannya di lapangan.