Beraneka produk olahan dan bahan baku teh banyak dijumpai di pasaran dewasa ini. Produk tersebut merupakan bentuk lanjut dari beragam teh. Keanekaragaman produk tersebut merupakan langkah dalam mengantisipasi pasar yang masih luas. Dengan sedikit modifikasi, minuman teh tampil dalam bentuk lain yang diharapkan mampu menjerat konsumen untuk membeli. Buku ini membahas tentang berbagai bentuk kegiatan dalam pelaksanaan budidaya tanaman teh. Misalnya sejarah dan jenis teh, cara budidaya tanaman teh, hama dan penyakit tanaman teh, pemetikan daun teh, serta pascapanen teh dan diversifikasi usaha tani. ; Indeks : hlm. 110-111 ; Bibliografi : hlm. 103-104