Buku Ajar :  Gizi Kuliner Dasar

Buku Ajar : Gizi Kuliner Dasar

Rohanta Siregar ; Etika Rezkina ; Cahya Ayu Agustin

ILMU GIZI
Detil Buku
Edisi Cetakan Pertama
Penerbit Jakarta : Buku Kedokteran EGC, 2016
Deskripsi Fisik xiv, 540 hlm. : ilus. ; 24 cm.
ISBN 978-979-044-643-4
Subjek ILMU GIZI
Bahasa Indonesia
Call Number KC/612.3 ROH b
Deskripsi
Indeks : hlm. 535-540 ; Bibliografi : hlm. 529-534 ; Buku ini mencakup berbagai pembahasan mengenai kuliner.
Pinjam Buku Ini
Buku ini dapat dipinjam/dibaca di:
Koleksi belum dapat dipinjam atau dibaca di tempat