Belajar Sains dengan Bahan Makanan Sehari-hari = Simple Kitchen Esperiments

Belajar Sains dengan Bahan Makanan Sehari-hari = Simple Kitchen Esperiments

Muriel Mandell

SAINS
Detil Buku
Edisi Cet.1
Penerbit Bandung : Angkasa, 2009
Deskripsi Fisik 120 hlm : ilus ; 22 cm
ISBN 978-979-665-009-6
Subjek SAINS
Bahasa Indonesia
Call Number 500 MUR b
Deskripsi
Sadarilah bahwa sebenarnya kalian adalah ahli kimia, ketika memasak atau melakukan percobaan-percobaan menyenangkan yang hasilnya dapat dimakan.Kita akhirnya mengetahui bagaimana cara memasak atau mengolah makanan dengan baik tanpa menghilangkan kandungan gizinya, bahkan bisa menghemat waktu dan bahan bakar. Kita juga akan mengetahui mengapa wortel tidak boleh disimpan dekat apel dan bagaimana caranya agar bau bawang tidak menyengat. Semua itu akan kamu ketahui dan buktikan sebentar lagi...Petunjuk bertahap dan ilustrasi yang lucu serta bermanfaat membimbing kalian melakukan perpuluh-puluh percobaan yang menggembirakan.Jadilah ahli kimia dapur!
Pinjam Buku Ini
Buku ini dapat dipinjam/dibaca di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini Dapat dipinjam: 2