JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000776941
Pinjam buku ini
Rijsttafel : Budaya Kuliner Di Indonesia Masa Kolonial 1870-1942
Fadly Rahman
Edisi
Cet.1
Penerbit
: PT Gramedia Pustaka Utama, 2016
Deskripsi Fisik
xii, 150 hlm
ISBN
978-602-033-603-9
Subjek
KULINER
Bahasa
-
Call Number
642.4 FAD r
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Dapat Dipinjam:
0
Baca di Tempat:
2
Sedang Dipinjam:
0
00005761663
Baca di tempat
B 9096 PQW TIMUR
642.4 FAD r
Koleksi Umum
00005761668
Baca di tempat
B 9096 PQW TIMUR
642.4 FAD r
Koleksi Umum
~Perpustakaan Jakarta Pusat - Petojo Enclek
Dapat Dipinjam:
2
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00005404190
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM PUSAT - Ruang Baca Untuk Koleksi Umum
642.4 FAD r
** Tidak Diketahui ***
00005404191
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM PUSAT - Ruang Baca Untuk Koleksi Umum
642.4 FAD r
** Tidak Diketahui ***
Deskripsi
melalui rijsttafel pertama kalinya nasi dan hidangan daerah-daerah di Indonesia mulai di kemas dalam penyajian bergaya Barat serta dipopulerkan sebagai daya tarik wisata kolonial
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
AL/QUR'AN DAN ILMU APENGETAHUAN
Kunci berinteraksi dengan Al-Qur'an
AL-KHALIDI, Shalah Abdul Fattah
BIOTIK COMNNERITIES
Structural equation modeling and natural systems
GRACE, James B.
Fiction
Cookie
Wilson, Jacqueline ; Illustrator ; Nick Sharratt
VIRTUALBOX (PROGRAM KOMPUTER)
Mahir jaringan linux redhat menggunakan virtualbox
HIDAYAT, Sidiq Syamsul
KEBUN / SAYURAN
Bertanam sayuran organik di halaman rumah
Tetty Yuliawaty ; TINTONDP
SAINS
Mencintai Alam dan Lingkungan : Buku Panduan Ilmu Kealaman Dasar
SOEGITO, H.R.
Resep masakan/sambal
Ragam Sambal Nusantara : citra rasa pelengkap lauk nusantara
Ike P Sari ; Rose KR
Anjing
100 Fakta tentang Anjing dan Anak Anjing
; T. Shinta Prameswari ; Angkawijaya
Panduan lengkap budi daya dan perawatan cupang hias : dilengkapi cara pemasaran, standar penilaian kontes, dan galeri cupang hias
-
Komik, bacaan
Bonobono 2
Igarashi, Mikio (Pengarang) ; Anggi Dirumahaja (alih bahasa) ; Hyasinta (editor)
Novel
Takut kehilangan
Mae (Pengarang)
Kesusastraan / Puisi
Pastoral kupukupu : kumpulan puisi
I Made Suantha (Pengarang)
Kesusastraan / Melayu
Mengembara di taman-taman yang menggoda
Koster G.L. (Pengarang) ; Elmustian Rahman (penyunting) ; Abdul Jalil (penyunting) ; Al Azhar (penerjemah) ; Siti Rohana (penerjemah)
Fiksi Inggris
A court of silver flames
Maas, Sarah J. (Pengarang)
kesusastraan / puisi indonesia