JAKLITERA sudah ada versi mobile lho! Unduh
Pinjam buku ini
Rijsttafel :  Budaya Kuliner Di Indonesia Masa Kolonial 1870-1942

Rijsttafel : Budaya Kuliner Di Indonesia Masa Kolonial 1870-1942

Fadly Rahman

Edisi Cet.1
Penerbit : PT Gramedia Pustaka Utama, 2016
Deskripsi Fisik xii, 150 hlm
ISBN 978-602-033-603-9
Subjek KULINER
Bahasa -
Call Number 642.4 FAD r

Tersedia di:

Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Baca di tempat: 2
Perpustakaan Jakarta Pusat - Petojo Enclek
Dapat dipinjam: 2

Deskripsi

melalui rijsttafel pertama kalinya nasi dan hidangan daerah-daerah di Indonesia mulai di kemas dalam penyajian bergaya Barat serta dipopulerkan sebagai daya tarik wisata kolonial

Ulasan

Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!

Buku Rekomendasi Lainnya

20 bisnis IT dari hobi menjadi rejeki
BISNIS

20 bisnis IT dari hobi menjadi rejeki

JUBILEE ENTERPRISE

ajemen pembangunan. Oleh DJOKROAMIDJOJO, Bintoro;
PEMBANGUNAN EKONOMI;

ajemen pembangunan. Oleh DJOKROAMIDJOJO, Bintoro;

DJOKROAMIDJOJO, Bintoro;

Ekonomi teknik :  konsepsi, teori dan aplikasi
EKONOMI

Ekonomi teknik : konsepsi, teori dan aplikasi

WALDIYONO

Lautku
FIKSI / SAINS

Lautku

WARDHANA, Eka

Saraba Rusa Berkaki Delapan
CERITA ALKITAB

Saraba Rusa Berkaki Delapan

Darto Singo

Tersesat di Era Dinosaurus 3 :  Periode Kapur = The Cloned Dinosaur Tino Explore Dinosaur Era 3
komik / bacaan anak

Tersesat di Era Dinosaurus 3 : Periode Kapur = The Cloned Dinosaur Tino Explore Dinosaur Era 3

Sung-Gye, Cho ; Dwita Rizky Nientyas

Membongkar Rahasia Bank Syariah :  #iLoveiB
BANK SYARIAH / BANK ISLAM

Membongkar Rahasia Bank Syariah : #iLoveiB

Ahmad Ifham

Aku cinta Indonesia :  mengenal adat & budaya 34 Provinsi
KEBUDAYAAN / CERITA ANAK / ANAK

Aku cinta Indonesia : mengenal adat & budaya 34 Provinsi

Lathifah Edib, (penyunting)

Qalla'id Al-Faraa'id Min Al-Khazanaat Al-Makhthuwthat Al-Wathaniyah :  (Diraasah Flyluwluwjiyah)

Qalla'id Al-Faraa'id Min Al-Khazanaat Al-Makhthuwthat Al-Wathaniyah : (Diraasah Flyluwluwjiyah)

Wal-Ashabih (Pengarang)

30 Top Features Photoshop
Photoshop

30 Top Features Photoshop

JUBILEE, Enterprise (Pengarang) ; Bonita (Pengarang)

Kekasih sang miliuner Spanyol
Fiksi Inggris, Prosa Inggris

Kekasih sang miliuner Spanyol

Lingliana (Pengarang)

Record of Ragnarok 3
Komik / Manga Jepang

Record of Ragnarok 3

Umemura, Shinya ; Martina Rosmawati (Alih Bahasa) ; Seryan Wira Ganda (Penyunting,)

Imperial :  practice English dictionary
Kamus bahasa Inggris

Imperial : practice English dictionary

Linatul Malihah (Pengarang) ; Arvin Mahardika (penyunting)

Minderella
Peoni dan Neko adalah dua sahabat yang tak terpisahkan. Peoni tinggal di rumah kakek dan neneknya. Di rumah Kakek ada perpustakaan yang berisi ribuan buku. Kakek, Nenek, Peoni, dan Neko senang membaca di perpustakaan. Suatu hari Peoni dan Neko menemukan buku dongeng ajaib. Saat mulai membaca dan menyentuh gambar yang bergerak di buku, mereka terlontar dan bertemu dengan Minderella. Ayo, baca petualangan Peoni dan Neko yang sangat mengasyikkan.

Minderella

Renny Yaniar (Pengarang) ; Cecilia Hidayat (Ilustrator)

Genghis Khan :  the emperor of all men
Biografi

Genghis Khan : the emperor of all men

Lamb, Harold (Pengarang) ; Sushela M. Noer (Penerjemah) ; Zulkarnaen Ishak (Penyunting) ; Sekar Bestari (Ilustrator)