JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000780710
Pinjam buku ini
Resep Favorit Ny. Liem : Kue Kering untuk Usaha Boga
Chendawati
Edisi
Cetakan pertama
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2018
Deskripsi Fisik
58 halaman : ilustrasi ; 24 cm
ISBN
978-602-03-8419-1
Subjek
RESEP MASAKAN
Bahasa
Indonesia
Call Number
641.5 CHE r
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
5
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00005290346
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.5 CHE r
Koleksi Keluarga
00005290348
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.5 CHE r
Koleksi Keluarga
00005290349
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.5 CHE r
Storage Koleksi Keluarga
00005290350
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.5 CHE r
Koleksi Keluarga
00005290347
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.5 CHE r
Storage Koleksi Keluarga
Deskripsi
Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati Kue Kering untuk Usaha Boga yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi lebih dari 20 resep Kue Kering untuk Usaha Boga yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti misalnya Bangkit Aci Spuit, idah Kucing, Peanut Chocolate Cookies, Melinjo Sakura Cookies, dan Strawberry Cookies. Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan yang diajarkan di kursus Ny. Liem sangat diminati para peminta dan praktisi boga,dan telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para alumninya.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait
MASAKAN
Menu 1 bulan 305 resep pilihan Ny. Liem
CHENDAWATI ; HARDIMAN, Intarina
KUE, RESEP MASAKAN
Resep Koleksi Kursus Masak & Kue Ny. Liem : 50 Resep Kue Kering Klasik & Modern
CHENDAWATI ; HARDIMAN, Intarina
Kue kering
40 resep pilihan kursus masak & kue Ny. Liem : kue kering keju
CHENDAWATI ; HAKDIMAN, Intarina
Masakan
50 Resep Brownies : Paling Laris untuk Usaha Boga
CHENDAWATI ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
RESEP MAKANAN
Step by Step 30 Sajian mi & pasta paling dinikmati : resep koleksi kursus masak ny liem
CHENDAWATI ; HARDIMAN, Intarina
KUE / MASAKAN
Resep Koleksi Kursus Kue Ny. Liem : 50 Kue kering gaya baru
Chendawati
Managemen Rumah Tangga dan Keluarga
Resep Andalan Ny. Liem Cake & Brownies Kukus Fantastis
Chendawati
KUE / MASAKAN
50 Resep Pilihan Kursus Masak dan Kue Ny. Liem : Chocolate Cookies
Chendawati ; Intarina Hardiman
RESEP MASAKAN / PUDING
Resep Pilihan Kursus Masak & Kue Ny. Liem : Puding antaran istimewa
Chendawati
BUKU RESEP / RESEP MASAKAN
Resep Antigagal Kursus Masak Ny. Liem : Pastel, Risoles, & Kroket
Chendawati; ; Intarina Hardiman
resep masakan / dimsum
Resep Pilihan Ny. Liem : Dim Sum Istimewa
Chendawati ; Intarina Hardiman
Masakan
Kue kering renyah : resep pilihan kursus masak & kue Ny. Liem
Chendawati ; Intarina Hardiman (editor) ; Yudho Asmoro (editor)
Masakan / Kue
Kue basah populer
Chendawati ; Intarina Hardiman (editor) ; Yudho Asmoro (editor)
Masakan / Kue
Pastel, risoles, dan kroket
Chendawati ; Intarina Hardiman (editor)
Masakan
Kue kering renyah : resep pilihan kursus masak & kue Ny. Liem
Chendawati ; Intarina Hardiman (editor) ; Yudho Asmoro (editor)
Buku Rekomendasi Lainnya
FIKSI SAINS
Komik Aku Tahu : Asal Mula Manusia
YOICHI, Takashi ; Hana Sari Puspita Rahayu
Fiksi / Cerita Bergambar
The hunchback of notre dame : djali the gypsy
Balducci, Rita ; Alvin White Studio
PSIKOLOGI ISLAM
SALABY, Mas Rahim
Fiksi
Ramainya pasar kaget
SENJA, Pipiet ; Tim Zikrul Kids
ANAK, PERKEMBANGAN
Growing up : usia 7-9 tahun
PRABOWO, Cahyadi
SEKOLAH MENENGAH PERTAMA / UJIAN, SOAL, DSB.
Mendadak UNAS Tahun 2011/2012 : cara cepat, tepat, dan cerdas dalam menghadapi UN/USEK/UAS SMP/MTS
PRABAWATI, Th. Arie
CINA / KEBUDAYAAN
Manusia dan kebudayaan Han
GONDOMONO
NOVEL / FIKSI / INDONESIA
Another Heart
Mala Shantii
Ensiklopedia Mukjizat Alquran dan Hadis Jilid 1 : Kemukjizatan Fakta Sejarah
Hisham Thalbah (Pengarang) ; Syarif Hade Masyah (Pengarang)
Islam
Mengenal diri melalui rasa hati
AT Tamimi, Imam Ashaari Muhammad (Pengarang) ; kebenaran communication (Pengarang)
Hukum dagang / Bisnis / Undang/Undang dan peraturan
Pengantar hukum persaingan usaha di Indonesia
Sudiarto, H. ; Irfan Fahmi (desain sampul) ; Ria & Laily Kim (penata letak)
Dari Komputer Hingga Peluru Kendali 2 : Ensiklopedi Teknologi Penemuan Dan Perkembangannya
Tim Nuansa (Pengarang)
Kisah Nabi / Agama Islam
Seri kumpulan kisah Nabi utusan Allah SWT 1
Akyildiz, Zeynep (Pengarang) ; Fatma kayhan Yilmaz (Pengarang) ; Summeyye Ocal (Pengarang) ; Elif Santur (Pengarang) ; Elly F (penerjemah) ; Adriani Putri (editor)
Pendidikan Anak Usia Dini
aktivitas interaktif PAUD : dokter kecil
Potter, Alice (Ilustrator) ; Marcalais Fransisca (Penerjemah) ; Aprilia Wirahma (Penyunting)
Manajemen Sumber Daya Manusia