JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000780710
Pinjam buku ini
Resep Favorit Ny. Liem : Kue Kering untuk Usaha Boga
Chendawati
Edisi
Cetakan pertama
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2018
Deskripsi Fisik
58 halaman : ilustrasi ; 24 cm
ISBN
978-602-03-8419-1
Subjek
RESEP MASAKAN
Bahasa
Indonesia
Call Number
641.5 CHE r
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5
Deskripsi
Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati Kue Kering untuk Usaha Boga yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi lebih dari 20 resep Kue Kering untuk Usaha Boga yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti misalnya Bangkit Aci Spuit, idah Kucing, Peanut Chocolate Cookies, Melinjo Sakura Cookies, dan Strawberry Cookies. Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan yang diajarkan di kursus Ny. Liem sangat diminati para peminta dan praktisi boga,dan telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para alumninya.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait
MASAKAN
Menu 1 bulan 305 resep pilihan Ny. Liem
CHENDAWATI ; HARDIMAN, Intarina
KUE, RESEP MASAKAN
Resep Koleksi Kursus Masak & Kue Ny. Liem : 50 Resep Kue Kering Klasik & Modern
CHENDAWATI ; HARDIMAN, Intarina
KUE, RESEP MASAKAN
Stick dan Fancy : 50 Resep koleksi kursus masak dan kue Ny. Liem
CHENDAWATI ; HARDIMAN, Intarina
Kue kering
40 resep pilihan kursus masak & kue Ny. Liem : kue kering keju
CHENDAWATI ; HAKDIMAN, Intarina
Masakan
50 Resep Brownies : Paling Laris untuk Usaha Boga
CHENDAWATI ; Intarina Hardiman ; Yudho Asmoro
RESEP MAKANAN
Step by Step 30 Sajian mi & pasta paling dinikmati : resep koleksi kursus masak ny liem
CHENDAWATI ; HARDIMAN, Intarina
MASAKN INDONESIA
step by step 50 masakan praktis : paling laris untuk usaha boga
CHENDAWATI ; HARDIMAN, Intarina ; ASMORO, Yudho
KUE / MASAKAN
Resep Koleksi Kursus Kue Ny. Liem : 50 Kue kering gaya baru
Chendawati
Managemen Rumah Tangga dan Keluarga
Resep Andalan Ny. Liem Cake & Brownies Kukus Fantastis
Chendawati
KUE / MASAKAN
50 Resep Pilihan Kursus Masak dan Kue Ny. Liem : Chocolate Cookies
Chendawati ; Intarina Hardiman
RESEP MASAKAN / PUDING
Resep Pilihan Kursus Masak & Kue Ny. Liem : Puding antaran istimewa
Chendawati
BUKU RESEP / RESEP MASAKAN
Resep Antigagal Kursus Masak Ny. Liem : Pastel, Risoles, & Kroket
Chendawati; ; Intarina Hardiman
resep masakan / dimsum
Resep Pilihan Ny. Liem : Dim Sum Istimewa
Chendawati ; Intarina Hardiman
Aneka Resep / Roti
Roti dan dessert lezat
Chendawati (penulis.) ; Intarina (editor) ; Yudho asmoro (editor.)
Masakan
Kue kering renyah : resep pilihan kursus masak & kue Ny. Liem
Chendawati ; Intarina Hardiman (editor) ; Yudho Asmoro (editor)
Buku Rekomendasi Lainnya
INDUSTRI PARIWISATA; BAHASA INGGRIS / PERCAKAPAN
English for professional tour guide
MUNIR, Misbahul ; CHOLILUDIN ; PARAMITASARI, Astrida
PENDIDIKAN / EVALUASI
Evaluasi Program Pendidikan : Pedoman Pendidikan Dan Kepelatihan
Sukardi ; Cepi Safruddin Abdul Jabar
HIMPUNAN/ MAHKAMA AGUNG
KUMPULAN surat Edaran
Psikologi
Pengantar Psikologi untuk kebidanan
PIETER, Herri Zan ; LUBIS, Namora Lumongga
FIKSI
Tom Jengkol : cerita komedi remaja konyol
RIJADI, Rohmat ; Syafrani, Anwar
BISNIS
44 tips rahasia bisnis
PRASETYO, Bayu
AKUNTANSI BIAYA
Akuntansi Biaya : dasar-dasar penghitungan harga pokok
SURJADI, Lukman ; SARWIJI, Bambang
KOMPUTER/PEMROGRAMAN
Matlab : programming with applications for engineers, fourth edition (international student edition)
CHAPMAN, Stephen J
ETIKA
Faith, Attitude, and Love
SASKIA, R.A.
Cerita bergambar
The Hill street five
Powell, Jillian ; Lund, John (ilustrator) ; Adlard, Rebecca (editor)
Karya Sastra Indonesia
Prosa - puisi 5 negara serumpun dwigenre
Free Hearty (Pengarang)
komik / bacaan anak
Komik next G : happy sedekah
Azmi Almira Ridla, dkk (Pengarang)
Sejarah Hukum
Sejarah dan tradisi hukum
Ibnu Sina Chandranegara (Pengarang) ; Syaiful Bakhri (Pengarang) ; Tarmizi (Penyunting)
Fiksi Indonesia / Novel
Dia seperti inikah seharusnya cinta?
Nonier (Pengarang) ; Ayuning (editor)
Museum / Pramuka