JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000782445
Pinjam buku ini
Resep Favorit Ny. Liem Pempek
Intarina Hardiman; Yudho Asmoro
Edisi
Cetakan pertama
Penerbit
Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama, 2018
Deskripsi Fisik
48 halaman ; 24 cm
ISBN
978-602-03-8256-2
Subjek
Pempek / Masakan
Bahasa
Indonesia
Call Number
641.77 CHE r ; 641.5 CHE r
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5
Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Dapat dipinjam: 2 |
Baca di tempat: 2
Perpustakaan Jakarta Selatan - Gandaria Tengah
Dapat dipinjam: 5
Deskripsi
Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati Pempek Favorit yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi lebih dari 20 resep Pempek Favorit yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti Pempek Kapal Selam, Pempek Lenjer, Pempek Kulit, Pempek Keriting, dan Pempek Adaan. Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan yang diajarkan di kursus Ny. Liem sangat diminati para peminta dan praktisi boga, dan telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para alumninya.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
PERKUTUT BURUNG
Menghasilkan perkutut Berkualitas
PRATIKNYO, Okta S
LARANGAN / ISLAM
Jutaan hikmah di balik larangan - larangan dalam Islam
SUSANTO, Agus
PROGRAM KOMPUTER
Manajemen Proyek Dengan Harverd Project Manager (HPM) 3.0
SETIAWAN, Daniel
ISLAM / PEDOMAN HIDUP
Menemukan bahagia mengarifi kehidupan menuju rida tuhan
M. HUSNAINI
SISTEM INFORMASI PERPUSTAKAAN / PHP (PROGRAM KOMPUTER)
Pemrograman web Php & MySQL : untuk sistem informasi perpustakaan
PRASETYO, Eko
FIKSI
Di bawah kubah buku 2
KING, Stephen ; YULIANI, Gita
BISNIS
As Ceo's Soulmate : Peran Baru Praktisi SDM Landskap Baru Bisnis Global
BAMBANG WS, Paulus
NOVEL / FIKSI
Guardians of Ga'hoole : The Capture (Diculik!)
Kathryn Lasky ; Alih Bahasa : T. Dewi Wulansari
POLITIK ISLAM
Perbandingan Politik Hukum Islam Dan Barat
Abdul Manan
KESEHATAN
Sehat Itu Penting
-
Ekonomi
Pemberdayaan di era ekonomi pengetahuan
Nangoi, Ronald (Pengarang) ; Saptono R. (Penyunting)
Kimia (Makromolekul) / Biopolimer
Modifikasi struktur makromolekul untuk optimalisasi sifat mekanik dan termal pada kemasan ramah lingkungan berbasis bioplasticizer turunan kelapa sawit
Agus Haryono ; Risma Wahyu Hartiningsih (copy editor) ; Nika Halida Hashina (copy editor) ; Sarwendah Puspita Dewi (proofreader) ; Rahma Hilma Taslima (penata isi)
Resep Masakan
Resep simple frida 2 : 70 resep penganan ide camilan & jualan
@fridajoincoffee (Pengarang) ; Raditantri (Penyunting)
Metode Pembelajaran / Latihan Soal / CAT CPNS
Master sukes CAT CPNS 2023
TIM ASN Genius (Pengarang) ; Tim Kompas Ilmu (Penyunting)
Sejarah Pendidikan Islam Indonesia / Sekolah/Madrasah