JAKLITERA sudah ada versi mobile lho! Unduh
Pinjam buku ini
Resep Favorit Ny. Liem Pempek

Resep Favorit Ny. Liem Pempek

Intarina Hardiman; Yudho Asmoro

Edisi Cetakan pertama
Penerbit Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama, 2018
Deskripsi Fisik 48 halaman ; 24 cm
ISBN 978-602-03-8256-2
Subjek Pempek / Masakan
Bahasa Indonesia
Call Number 641.77 CHE r ; 641.5 CHE r

Tersedia di:

~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam: 5
Baca di Tempat: 0
Sedang Dipinjam: 0
00005301418
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.77 CHE r
Koleksi Keluarga
00005301419
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.77 CHE r
Koleksi Keluarga
00005301420
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.77 CHE r
Koleksi Keluarga
00005301421
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.77 CHE r
Koleksi Keluarga
00005301422
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.77 CHE r
Koleksi Keluarga
~Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Dapat Dipinjam: 2
Baca di Tempat: 2
Sedang Dipinjam: 0
00005430642
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM TIMUR - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa Lantai 3
641.5 CHE r
Koleksi Umum
00005430643
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM TIMUR - Ruang Layanan Khusus Remaja dan Dewasa Lantai 3
641.5 CHE r
Koleksi Umum
00005808492
Baca di tempat
B 9095 PQW TIMUR
641.5 CHE r
Koleksi Umum
00005808494
Baca di tempat
B 9095 PQW TIMUR
641.5 CHE r
Koleksi Umum
~Perpustakaan Jakarta Selatan - Gandaria Tengah
Dapat Dipinjam: 5
Baca di Tempat: 0
Sedang Dipinjam: 0
00005336264
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM SELATAN
641.5 CHE r
Koleksi Umum
00005336265
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM SELATAN
641.5 CHE r
Koleksi Umum
00005336266
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM SELATAN
641.5 CHE r
Koleksi Umum
00005336267
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM SELATAN
641.5 CHE r
Koleksi Umum
00005336268
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM SELATAN
641.5 CHE r
Koleksi Umum

Deskripsi

Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati Pempek Favorit yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi lebih dari 20 resep Pempek Favorit yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti Pempek Kapal Selam, Pempek Lenjer, Pempek Kulit, Pempek Keriting, dan Pempek Adaan. Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan yang diajarkan di kursus Ny. Liem sangat diminati para peminta dan praktisi boga, dan telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para alumninya.

Ulasan

Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!