JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000782445
Pinjam buku ini
Resep Favorit Ny. Liem Pempek
Intarina Hardiman; Yudho Asmoro
Edisi
Cetakan pertama
Penerbit
Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama, 2018
Deskripsi Fisik
48 halaman ; 24 cm
ISBN
978-602-03-8256-2
Subjek
Pempek / Masakan
Bahasa
Indonesia
Call Number
641.77 CHE r ; 641.5 CHE r
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5
Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Dapat dipinjam: 2 |
Baca di tempat: 2
Perpustakaan Jakarta Selatan - Gandaria Tengah
Dapat dipinjam: 5
Deskripsi
Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati Pempek Favorit yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi lebih dari 20 resep Pempek Favorit yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti Pempek Kapal Selam, Pempek Lenjer, Pempek Kulit, Pempek Keriting, dan Pempek Adaan. Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan yang diajarkan di kursus Ny. Liem sangat diminati para peminta dan praktisi boga, dan telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para alumninya.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
ISLAM / AJARAN
Open your heart, follow your prophet
RASUL, @Teladan
KEDUDUKAN WANITA
MUTIARA Terpendam
TERNAK SAPI
Pemuliabiakan Ternak Sapi
Ismed Pane
FIKSI
Cerita Desa Pelangi : Penjelajah Luar Angkasa
HASYIM, Harlia
HUMOR INDONESIA
Perang Gender : ejek-mengejek lelaki dan perempuan
EMKA, Heru ; SANDRA, Meita
PSIKOLOGI FISIOLOGI
Sandi sutasoma : Menemukan kepingan jiwa MPU Tantular
KRISHNA, Anand
AKUNTANSI
Pengantar akuntansi buku 2
WEYGANDT, Jerry J.
Membela islam membela kemanusiahaan
Lesley Britton
99 Bisnis bagi Pensiunan
-
Pendidikan Bisnis
Pengantar Bisnis
-
Cerita Hantu di Sekolah : Jepang
JAE, Yim Kang (Pengarang)
Autobiografi
Di simpang jalan pilihan atau jawaban : sebuah autobiografi
Sri Mahendra Satria Wirawan ; Wulansari Apriani (editor bahasa) ; Sri Mahendra Satria Wirawan (desain sampul dan tata letak)
Sedekah
Mau kaya bersedekahlah!!!
Arief, Hidayat (Pengarang)
Kesenian
Arts in Prison
Evy Amir Syamsudin (Pengarang) ; Alpha Hambally (Penyunting)
Ensiklopedia Binatang / Bacaan Anak/anak / Cerita Binatang