JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000782445
Pinjam buku ini
Resep Favorit Ny. Liem Pempek
Intarina Hardiman; Yudho Asmoro
Edisi
Cetakan pertama
Penerbit
Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama, 2018
Deskripsi Fisik
48 halaman ; 24 cm
ISBN
978-602-03-8256-2
Subjek
Pempek / Masakan
Bahasa
Indonesia
Call Number
641.77 CHE r ; 641.5 CHE r
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5
Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Dapat dipinjam: 2 |
Baca di tempat: 2
Perpustakaan Jakarta Selatan - Gandaria Tengah
Dapat dipinjam: 5
Deskripsi
Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati Pempek Favorit yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Liem? Atau ingin memperkaya khazanah resep andalan di usaha boga Anda. Milikilah segera buku ini! Berisi lebih dari 20 resep Pempek Favorit yang diajarkan di tempat kursus tersebut, seperti Pempek Kapal Selam, Pempek Lenjer, Pempek Kulit, Pempek Keriting, dan Pempek Adaan. Kursus Masak Ny. Liem merupakan tempat kursus masak yang sangat terkenal di kota Bandung dengan jumlah murid mencapai ribuan, tersebar di seluruh Indonesia. Resep-resep masakan yang diajarkan di kursus Ny. Liem sangat diminati para peminta dan praktisi boga, dan telah menjadi resep andalan puluhan usaha boga para alumninya.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
Kesenian
Terapi musik, teori dan aplikasi
DJOHAN ; Hidayat, Lidia Laksana
Dongeng
Peri Melati mencari kurcaci pencuri : the Jasmine fairy, finding dwarf the thief
Usman ; Dedi Fadilah (ilustrator) ; Pratiwi A (penerjemah) ; Sakti Wibowo (editor)
KOMIK, BACAAN
Angry birds star wars : sain di balik saga
BRIGGS, Amy
PSIKOLOGI / MANAJEMEN
Create your future the Peter Drucker way : developing and applying a forward focused mindset
ROSENSTEIN, Bruce
MYTH
KS First Case
ALEXANDER
PERJALANAN / MANAJEMEN
Surviving Living Abroad : Tip Jitu Tinggal di Luar Negeri
NERENG, Maria
Agama Islam
Di Jamuan Cinta-Mu Di Arafah : Catatan Hati Seorang Ibu yang Menggetarkan tentang Betapa Haji Satu Ibadah Seribu Madrasah
Windu (Pengarang)
Sekolah Dasar / Membaca
Smart Reading : Mudah & Cepat Membaca untuk PAUD, TK, & SD
Muhammad Fajar Auliya ; Ardhika V.W
Sains
100% Super lengkap gudang soal IPA SD kelas IV, V, dan VI
; Fina
Kumpulan Puisi Indonesia
Bual Kedai Kopi
Suryatati A. Manan (Pengarang)
Penelitian, Metode
Metode penelitian kuantitatif : analisis isi dan analisis data sekunder
Nanang Martono (Pengarang) ; Santi Pratiwi Tri Utami (Penyunting)
Olimpiade / Desain / Logo
Olympic games : the design 2
Osterwalder, Markus (Pengarang)
Filsafat Jawa
Pesan pujangga
Prawirodihardjo (Pengarang)
Keamanan Nasional
Perisai Udara : Strategi Anti-Akses/ Tangkal-Wilayah Udara Indonesia
Minggit Tribowo (Pengarang) ; Tedi Rizalihadi (Pengarang) ; Zulfahmi (Pengarang) ; Evan A. Laksamana (Penyunting) ; Ian Montratama (Penyunting)
Fiksi Indonesia