241 Resep Makanan Favorit Antigagal

Tim NCC

RESEP MAKANAN

Edisi -

Penerbit Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2013

Deskripsi Fisik 249 halaman : ilustrasi ; 24 cm

ISBN 978-979-22-9366-1

Subjek RESEP MAKANAN

Bahasa Indonesia

Call Number 641.5 BAH d

Tersedia di:

~Perpustakaan Jakarta Pusat - Petojo Enclek

Dapat Dipinjam: 2

Baca di Tempat: 0

Sedang Dipinjam: 0

00005367815

Tersedia

RUANG KOLEKSI UMUM PUSAT - Ruang Baca Untuk Koleksi Umum

641.5 BAH d

Koleksi Umum

00005489104

Tersedia

RUANG KOLEKSI UMUM PUSAT - Ruang Baca Untuk Koleksi Umum

641.5 BAH d

Koleksi Umum

Deskripsi

Ketika membaca sebuah resep, apakah Anda yakin sudah memahami instruksinya dengan benar? Apakah bahan dan alat yang Anda gunakan sudah baik? Ketika resep tertulis ""panggang hingga matang"", mengertikah Anda maksudnya? Atau seperti apa, ""uleni hingga kalis elastis""? Buku Antigagal ini menjelaskan 4 faktor penentu keberhasilan di dapur: bahan, alat, resep, dan keterampilan, serta memberitahu Anda hal-hal yang tidak pernah disebutkan dalam resep lain pada umumnya. Buku ini menyajikan Masakan & Kue Favorit yang telah teruji oleh ratusan bahkan ribuan anggota milis penggila kuliner. Maka tidak ada lagi kata ""gagal"" di dapur. Pasti jadi!