JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000833511
Pinjam buku ini
Chef Norman in the kitchen : 40 resep masakan nusantara penyajian elegan (Indonesia fusion cuisine)
Norman Ismail (Pengarang)
Edisi
-
Penerbit
Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama, 2020
Deskripsi Fisik
96 halaman : ilustrasi ; 24
ISBN
9786020640204
Subjek
Resep Masakan
Bahasa
Indonesia
Call Number
641.5 NOR c
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5
Deskripsi
penulis buku ini, Chef norman ismail telah 20 tahun lebih berkarya di dunia boga, baik sebagai owner restoran, cooking trainer, maupun konsultan boga. Buku ini berisi 40 resep nusantara berbahan ikan, daging, dan sayuran dan sambal khas seperti jantung pisang, rebung dan gandaria.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
HAMA
Monster alam : hama & parasit
CHRISTIANSEN, Per ; MULASTIKA, Rieke
RANCHU (IKAN)
PANDUAN praktis A-Z Ranchu
JARINGAN KOMPUTER / INTERNET
Teknologi informasi dan komunikasi 3 : SMA kelas XII
PURNOMO, andi ; Ginung Yogiswastiko
Komputer
Mengungkap kedahsyatan formula array excel
WICAKSONO, Yudhy
DA'WAH ISLAM
Al Hikmah
OESMAN, H.A. Moerad
PLANET
Mengamati planet
Robson, Denny ; Constantin Z. Dupe (penerjemah)
FIKSI
kutukan sial
CABOT, Meg ; Caecilia Dian Pratiwi ; Yani Lestari
NOVEL
Love rebound
SOFYAN, Satria Ramadhan
PENDIDIKAN
Pendidikan yang Memiskinkan
; Islah Gusmian ; Sunarwoto Dema
Buku Pengetahuan / Sosial
How To Success : Strategi Mengembangkan Diri Untuk Meraih Kesuksesan
Hariwijaya
Perbankan
Dasar-dasar perbankan
Hery
Autobiografi
Unrepentant : disorbing the emperor
Annett, Kevin (Pengarang)
Pendidikan / Metode Pembelajaran
Cara dahsyat mengajar dan belajar
Wenger, Win (Pengarang) ; Ria Sirait (penerjemah) ; Purwanto (penerjemah) ; Purwanto (editor)
Komik Jepang
Neon genesis evangelion (collector's edition) vol.1
Sadamoto, Yoshiyuki (Pengarang) ; Ayu Arsandhi (Penerjemah) ; Seryan Wira Ganda (Penyunting)
Kesusastraan / Puisi