JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000833511
Pinjam buku ini
Chef Norman in the kitchen : 40 resep masakan nusantara penyajian elegan (Indonesia fusion cuisine)
Norman Ismail (Pengarang)
Edisi
-
Penerbit
Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama, 2020
Deskripsi Fisik
96 halaman : ilustrasi ; 24
ISBN
9786020640204
Subjek
Resep Masakan
Bahasa
Indonesia
Call Number
641.5 NOR c
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5
Deskripsi
penulis buku ini, Chef norman ismail telah 20 tahun lebih berkarya di dunia boga, baik sebagai owner restoran, cooking trainer, maupun konsultan boga. Buku ini berisi 40 resep nusantara berbahan ikan, daging, dan sayuran dan sambal khas seperti jantung pisang, rebung dan gandaria.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Rekomendasi Lainnya
Ensiklopedi Umum / Pelajar
Ensiklopedi umum untuk pelajar jilid 7 : Media Massa - Palung
Abdul Syukur ; Achmad Sobirin (pengarang) ; Adi Riyadhi (pengarang) ; Bagus Takwin (pengarang) ; Basuki Suhardi (pengarang) ; Binarga Guchany (pengarang) ; Starlita (editor) ; J.V. Barus (editor) ; Nina M. Armando (editor) ; Susanto (editor) ; Wibowo (editor)
TENAGA KERJA / PRODUKTIVITAS
Kiat meningkatkan produktivitas kerja
SIAGIAN, Sondang
MANAJEMEN
Management : concepts, practices, and skills
MONDY, R. Wayne
DRAMA
10+ star asia vol 03
MISTERI
Misteri-misteri yang paling bikin penasaran
ZAENAL, Ali ; SETYAJI, J
TES PERGURUAN TINGGI
Top No.1 SBMPTN
SULISTYONO, Roni
FIKSI INDONESIA / NOVEL
Juli
Kadek Pingetania
KREASI BUNGA
Bunga Kering : Seri Kreasi Sendiri
-
Dongeng / Bacaan kanak/kanak
100 dongeng popular dunia
Lesley Sims (editor) ; Rosalina (alih bahasa) ; Dinta Ayu P. (penyunting) ; Amori Eliab (penyunting) ; Irene Indrasakti (penyunting)
Permainan Kata & Aktivitas Anak
Buku Aktivitas PAUD. : Belajar Lawan Kata Bersama Mada
Maria Soraya
Komik, bacaan
Risa & the ghosts
Ricky Borneo (penanggung jawab kreatif)
Islam / Metodologi
Metodologi studi Islam
Neneng Nurhasanah ; Amrullah Hayatuddin (penulis) ; Yayat Rahmat Hidayat (penulis) ; Budiyadi (editor)
Novel Indonesia
Inspirasi? Nonses!: Novel-Novel Iwan Simatupang
Kurnia JR (Pengarang)
Pendidikan Agama Islam
Pendidikan agama islam dan budi pekerti SD/MI kelas III
Jamaluddin (Pengarang) ; Risa Purnama (Penyunting)
Biografi