JAKLITERA sudah ada versi mobile lho! Unduh
Pinjam buku ini
Chef Norman in the kitchen : 40 resep masakan nusantara penyajian elegan (Indonesia fusion cuisine)

Chef Norman in the kitchen : 40 resep masakan nusantara penyajian elegan (Indonesia fusion cuisine)

Norman Ismail (Pengarang)

Resep Masakan
Edisi -
Penerbit Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama, 2020
Deskripsi Fisik 96 halaman : ilustrasi ; 24
ISBN 9786020640204
Subjek Resep Masakan
Bahasa Indonesia
Call Number 641.5 NOR c

Tersedia di:

Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5

Deskripsi

penulis buku ini, Chef norman ismail telah 20 tahun lebih berkarya di dunia boga, baik sebagai owner restoran, cooking trainer, maupun konsultan boga. Buku ini berisi 40 resep nusantara berbahan ikan, daging, dan sayuran dan sambal khas seperti jantung pisang, rebung dan gandaria.

Ulasan

Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!

Buku Terkait

Indonesian inspiring foods : 35 refined recipes from Indonesian archipelagp
Masakan Indonesia

Indonesian inspiring foods : 35 refined recipes from Indonesian archipelagp

Setyo Widhyarto (Pengarang) ; Norman Ismail (Pengarang) ; Intarina hardiman (Pengarang) ; Yudho Asmoro (Pengarang)

Buku Rekomendasi Lainnya

Kamus Istilah Biologi Botani Zoologi
Biologi Kamus

Kamus Istilah Biologi Botani Zoologi

Tim Redaksi Rineka Cipta
Strategi menjual ilmu pengetahuan apapun lewat internet
INTERNET

Strategi menjual ilmu pengetahuan apapun lewat internet

JUBILEE Enterprise
Ide-Ide Inspiratif Desain Rumah Tinggal
DESAIN RUMAH

Ide-Ide Inspiratif Desain Rumah Tinggal

Suparno Sastra M.
Inspirasi 5 Menit : 100 bacaan ringan untuk menjadi lebih bijak
PSIKOLOGI/MOTIVASI

Inspirasi 5 Menit : 100 bacaan ringan untuk menjadi lebih bijak

-
Seri daya cipta dan penemuan teknologi dan industri

Seri daya cipta dan penemuan teknologi dan industri

Dzulfikar Ahmad
Spiritualitas Alquran Dalam Membangun Kearifan Umat

Spiritualitas Alquran Dalam Membangun Kearifan Umat

-
HMI 1963-1966 : menegakkan Pancasila di tengah prahara
Himpunan Mahasiswa Islam

HMI 1963-1966 : menegakkan Pancasila di tengah prahara

-
Berani bermimpi : Kisah-kisah inspiratif tentang menggapai impian
Motivasi kerja

Berani bermimpi : Kisah-kisah inspiratif tentang menggapai impian

Elie Mulyadi (Pengarang) ; Ayatullah Khomeiny (Penyunting)
Sukses berkomunikasi
Komunikasi

Sukses berkomunikasi

Carnegie, Dale (Pengarang) ; Dale Carnegie & Associates Inc. (Pengarang) ; Nengah Krisnarini (Penerjemah) ; Raviyanto (Penyunting)
Silsilah yang gelisah
Kumpulan Puisi Indonesia

Silsilah yang gelisah

Bambang Widiatmoko (Pengarang)
Cacat logika : seperti berlayar tanpa nakhoda
Logika

Cacat logika : seperti berlayar tanpa nakhoda

Dedi Mahardi (Pengarang) ; Yulian Masda (Penyunting) ; Fauzan Munadhil (Ilustrator)
Fabel pembangun karekter Pancasila : Mumu si semut yang suka gotong-royong
Bacaan anak

Fabel pembangun karekter Pancasila : Mumu si semut yang suka gotong-royong

Rohayati (Pengarang) ; Mohammad Febryanto (Penyunting) ; Irwan Nuswantoro (Ilustrator)
Cerita rakyat pulau Jawa Kembang Wijaya Kusuma dan cerita lainnya : Seri ensiklopedia dongeng nusantara
Cerita rakyat

Cerita rakyat pulau Jawa Kembang Wijaya Kusuma dan cerita lainnya : Seri ensiklopedia dongeng nusantara

Ari Wulandari (Pengarang) ; FI. Meiana Utami (Penyunting) ; Ester (Ilustrator)
Peliharaan istimewa
Cerita Bergambar

Peliharaan istimewa

Anna Farida (Pengarang) ; Evi Shelvia (Ilustrator) ; Eva Nukman (Penyunting) ; Sofie Dewayani (Penyunting)
Als de katoen rijpt
Kesusasteraan Belanda / fiksi Belanda / Bristow, Gwen

Als de katoen rijpt

Bristow, Gwen (Pengarang) ; Ary Van Nierop (Pengarang)