Unduh JAKLITERA Mobile
Resep cake, kue, & dessert dari dapur tempo doeloe
; Intarina Hardiman (Penyunting)
Tersedia di:
Deskripsi
Di Indonesia, kita bisa menemukan beragam jenis kue dan bolu yang lezat. Mulai dari kue-kue kekinian hingga kue jadul yang telah ada sejak zaman colonial Mulai dari kue-kue kekinian, hingga kue jadul yang telah ada sejak zaman colonial. penjajahan Belanda tidak selalu meninggalkan kisah kelam. Ada beberapa hal yang bisa diwariskan, salah satunya bidang boga dessert masak memasaknya. Resep kue zaman Belanda diturunkan lintas generasi secara verbal berupa cerita dari nenek kita, catatan tertulis banyak yang sudah punah. Cake, roti dan snack memang bukan penganan asli Indonesia. Meski begitu, makanan dari tepung terigu bertekstur empuk ini masih menjadi salah satu kudapan yang banyak diminati masyarakat Indonesia pada umumnya. Belanda memang memberi pengaruh yang kuat terhadap kue-kue di Indonesia. Meski digempur beragam jenis kue modern, hal tersebut tak membuat kue-kue jadul ditinggalkan oleh penikmatnya. Bahkan, beberapa toko kue legendaris masih setia menyediakan kue jadul dengan cita rasa otentik, seperti misalnya Roti bluder, Ontbijtkoek, Roti Gambang, Poffertjes, Spekkoek atau Lapis Legit.
Ulasan
Buku Terkait
90 Preschool : Favorit di Jakarta dan Sekitarnya
Gagas Ulung (Pengarang) ; Intarina Hardiman (Penyunting)
40 kreasi goody bag untuk ulang tahun dari kain flanel
Iva Hardiana (Pengarang) ; Intarina Hardiman (Penyunting)
Resep puding paling gampang
Sisca Soewitomo (Pengarang) ; Intarina Hardiman (Penyunting)
Masakan Rumahan Lezat dan Nikmat
Banu Susanto (Pengarang) ; Intarina Hardiman (Penyunting)
Membuat perhiasan dari manik-manik
Mita Yusmita Gofar (Pengarang) ; Intarina Hardiman (Penyunting)
Punch : minuman favorit ala cafe
Indriani (Pengarang) ; Intarina Hardiman (Penyunting)
Kiat menghadapi masalah kesehatan lansia (usia lanjut) : +35 resep pilihan hidangan sehat
Lenny Jusup (Pengarang) ; Intarina Hardiman (Penyunting) ; Yudho Asmoro (Penyunting)
Seni patchwork dan quilting untuk pelengkapn interior rumah
Shimamura, Mieko (Pengarang) ; Intarina Hardiman (Penyunting)
Membuat busana muslim tanpa pola
Natalia Kartika (Pengarang) ; Intarina Hardiman (Penyunting)
Seri tutorial fashion muslimah : gaya hijab dengan rainbow pashmina
Reni Kusumawardhani (Pengarang) ; Intarina Hardiman (Penyunting)
Gaya jilbab semi instan : untuk si pipi chubby
Indri Adiani (Pengarang) ; Intarina Hardiman (Penyunting)
Step by step 25 Resep Sajian Tahu sehat dan lezat ala Sisca Soewitomo
Sisca Soewitomo (Pengarang) ; Petra Aquina (Penyunting) ; Intarina Hardiman (Penyunting)
MP-ASI & mom sharing hits di instagram : menu simple mp-asi ala @kanayaernesta
Devi Aprianti (Pengarang) ; Intarina Hardiman (Penyunting) ; Yudho Asmoro (Penyunting)
Wonderful cakes 55 resep cake besar untuk antaran dan jualan
Sisca Susanto (Pengarang) ; Intarina Hardiman (Penyunting)
23 resep kue autentik Palembang
Gerry Rudy (Pengarang) ; Intarina Hardiman (Penyunting)
Buku Rekomendasi Lainnya
The mind and heart of the negotiator Leigh L. Thompson
THOMPSON, Leigh L.
Sumset ideas for Landscaping
One more chance : Saat waktu menyempurnakan keinginan hati
ROSMINA, Ninna
Just like heaven : seindah mimpi
QUINN, Julia
Manajemen paud
MULYASA
New innovation mart : a manual accounting practice set (IFRS based)
YULIANSYAH ; MARYANI ; FAJAR, Dwiyana Nurul Fajar ; MAYANGSARI, Sekar
Membuat game Android dengan Unity 3D
WINARNO, Edy ; ZAKI, Ali ; SMITDEV COMMUNITY
Oskar and The Eight Blessings
Richard & Tanya Simon
Majapahit : bala sanggrama
; Sigit Giri Wibowo
Energi masa kini : Air
John Satchwell
Sinematografi-videografi
-
Serunya Punya Saudara
Nurul Hidayati
Serapah ibu : kumpulan cerpen dan puisi
Sandra Palupi (Pengarang)
Pengantar ilmu sastra
Luxemburg Van Jan (Pengarang) ; Mieke Ba (Pengarang) ; Willem G. Westteijn (Pengarang) ; Dick Hartoko (penrjemah)
