JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000845047
Pinjam buku ini
Pengantar pengolahan makanan
BARTONO PH
Edisi
Cet. 4
Penerbit
Jakarta : Perca, 2010
Deskripsi Fisik
viii, 153 hlm : ilus ; 15.5 x 23 cm
ISBN
9798715471
Subjek
Teknologi Pangan
Bahasa
Indonesia
Call Number
664 BAR p
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
4
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00006071302
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
664 BAR p
Storage Umum
00006071307
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
664 BAR p
Storage Umum
00006071312
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
664 BAR p
Storage Umum
00006071317
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
664 BAR p
Storage Umum
Deskripsi
Belum ada deskripsi :(
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait
Teknologi Pangan
Pengantar pengolahan makanan
BARTONO PH
Pariwisata / Perhotelan, Industri
Hotel training yang efektif : panduan on the job training untuk pendidikan pariwisata dan kapal pesiar
Bartono PH (Pengarang)
Hotel
Hotel supervision : teknik supervisi dan uji kompetensi untuk pendidikan pariwisata
Bartono PH, Ruffino EM (Pengarang)
Buku Rekomendasi Lainnya
SHALAT TASBIH
Dahsyatnya shalat tasbih
SURUR, Misbahus
MANAJEMEN
Research methods for business, 4th ed : Metodologi penelitian untuk bisnis, edisi 4
SEKARAN, Uma
FIKSI
Marguis Yang Telanjang : Mac Kenzie, Sally
MAC KENZIE. sALLY
ISLAM/MOTIVASI
Kunci rahasia sukses menurut Al-Qur'an
SYARBINI, Amirullah
FOTOGRAFI
Buku pintar fotografi dengan kamera DSLR
NUGRAHAJATI, Paulus ; TARGO, Eddie ; WIRYANTA, Bernard T
Etika Komunikasi
Seni berbicara kepada siapa saja, kapan saja, di mana saja = How to talk to anyone, anytime, anywhere : rahasia-rahasia komunikasi yang baik
King, Larry ; Gilbert, Bill ; Marcus Prihminto Widodo ; Tanti Lesmana
PUISI INDONESIA
Tidak Ada New York Hari Ini
Aan Mansyur ; Mo Riza ; John H. McGlynn
BAHASA JEPANG / KATA KERJA
Konjugasi kata kerja bahasa Jepang
Susi Aprilyana
Pendidikan dasar / kurikulum
Implementasi dan inovasi kurikulum PAUD 2013 : program pembelajaran berbasis multipe intelligences
Dahlia (Pengarang) ; Nita (Pengarang)
bahasa inggris
Cepat & pintar menguasai toeic
Toyyibah (Pengarang) ; meitasandrashanty (Pengarang)
Fiksi
I've Found You : Aku Tidak Mengerti Cinta Yang Sempurna
Santia Inda O ; Anin Patrajuangga ; Lisa Fajar Riana ; Yusuf Pramono
Keuangan / Keuangan, pemeriksaan
Strategi menyiasati pemeriksaan pada lembaga negara, pemerintah, BUMN/IBUMD, proyek, rutin, dan laporan keuangan
-
Sumber daya air / Peraturan Daerah
Perda sumber daya air untuk kesejahteraan masyarakat
Ismala Dewi, R. ; Aad Rusyad Nurdin (penulis)
Investasi
Investasi : prinsip dan konsep edisi 12 - buku 1
Jones, Charles P. (Pengarang) ; Catur Sasongko (penerjemah)
Sastra Indonesia