Pengantar pengolahan makanan

Pengantar pengolahan makanan

BARTONO PH

Teknologi Pangan
Detil Buku
Edisi Cet. 4
Penerbit Jakarta : Perca, 2010
Deskripsi Fisik viii, 153 hlm : ilus ; 15.5 x 23 cm
ISBN 9798715471
Subjek Teknologi Pangan
Bahasa Indonesia
Call Number 664 BAR p
Deskripsi
Belum ada catatan
Pinjam Buku Ini
Buku ini dapat dipinjam/dibaca di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini Dapat dipinjam: 4