JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=INLIS000000000845047
Pinjam buku ini
Pengantar pengolahan makanan
BARTONO PH
Edisi
Cet. 4
Penerbit
Jakarta : Perca, 2010
Deskripsi Fisik
viii, 153 hlm : ilus ; 15.5 x 23 cm
ISBN
9798715471
Subjek
Teknologi Pangan
Bahasa
Indonesia
Call Number
664 BAR p
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
4
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00006071302
Tersedia
Cikini Umum - Fiksi Indonesia di Lantai 4, Fiksi Terjemahan dan Buku Umum di Lantai 5
664 BAR p
Storage Umum
00006071307
Tersedia
Cikini Umum - Fiksi Indonesia di Lantai 4, Fiksi Terjemahan dan Buku Umum di Lantai 5
664 BAR p
Storage Umum
00006071312
Tersedia
Cikini Umum - Fiksi Indonesia di Lantai 4, Fiksi Terjemahan dan Buku Umum di Lantai 5
664 BAR p
Storage Umum
00006071317
Tersedia
Cikini Umum - Fiksi Indonesia di Lantai 4, Fiksi Terjemahan dan Buku Umum di Lantai 5
664 BAR p
Storage Umum
Deskripsi
Belum ada deskripsi :(
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait
Teknologi Pangan
Pengantar pengolahan makanan
BARTONO PH
Pariwisata / Perhotelan, Industri
Hotel training yang efektif : panduan on the job training untuk pendidikan pariwisata dan kapal pesiar
Bartono PH (Pengarang)
Hotel
Hotel supervision : teknik supervisi dan uji kompetensi untuk pendidikan pariwisata
Bartono PH, Ruffino EM (Pengarang)
Buku Rekomendasi Lainnya
Manajemen Proyek
Wawasan Studi Kelayakan dan Evaluasi Proyek
NITISEMITO,Ec.Alex S ; M. Umar Burhan
FOTOGRAFI
Indonesia macrophotobook
WIBOWO, Joko
ANEKA RAGAM TENTANG PERJALANAN
Pocket rough guides : Amsterdam
DUNFORD, Martin
KEBUDAYAAN / BUDAYA INDONESIA / INDONESIA
Si Bocah Petualang 4 : 7 cerita seru di negeri nenek bertelinga panjang
Veronica W.
Salat / Islam
Kesalahan-Kesalahan Busana Shalat Penyebab Shalatmu Tidak Sah
A. Hariyanto (Pengarang)
Menjadi pemenang di sekolah dan di kehidupan
Secrets of SUCCESSSFUL TEENS
; Femi Olivia
AKUNTANSI / LAPORAN KEUANGAN
19 tip memahami laporan keuangan
-
Layanan Kesehatan / Rumah Sakit
Bunga rampai perjalanan rumah sakit panti nirmala Malang
Noertjahyo (Pengarang)
Fiksi Indonesia / Novel
Cita-cita seru Anya
Oky E. Noorsari (Pengarang)
Ulangan Harian
Top no 1 ulangan harian SMP/MTs kelas 7 kurikulum merdeka
Sujarni (Pengarang) ; Irma Indriani (Pengarang) ; Sugeng Riyanto (Pengarang)
Fiksi Indonesia / Novel
Hidup itu seperti sebuah permainan
Eghaa Vhyna (Pengarang)
The Books of Lost Things
Connoly, John (Pengarang)
Pertolongan pertama
Why? Pertolongan pertama pada kecelakaan
Papyrus (Pengarang) ; Song, Hoe-Seok. (Ilustrator) ; Endah Nawang Novianti (Penerjemah)
Islam dan Ilmu ekonomi
Akuntansi syariah (aplikasi pada lembaga keuangan syariah)
Ajeng Pipit Fitriani (Pengarang)
Komunikasi