JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-03100000014178
Pinjam buku ini
Pengantar pengolahan makanan
BARTONO PH
Edisi
Cet. 1
Penerbit
Jakarta : Perca, 2000
Deskripsi Fisik
viii, 153 hlm : ilus ; 23 cm
ISBN
9798715471
Subjek
Teknologi Pangan
Bahasa
Indonesia
Call Number
664 BAR p
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
6
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00005101191
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
664 BAR p
Koleksi Umum
00005568570
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
664 BAR p
Koleksi Umum
00006071282
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
664 BAR p
Storage Umum
00006071287
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
664 BAR p
Storage Umum
00006071292
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
664 BAR p
Storage Umum
00006071297
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
664 BAR p
Storage Umum
~Perpustakaan Jakarta Pusat - Petojo Enclek
Dapat Dipinjam:
1
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00005375151
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM PUSAT - Ruang Baca Untuk Koleksi Umum
664 BAR p
Koleksi Umum
Deskripsi
Belum ada deskripsi :(
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait
Pariwisata / Perhotelan, Industri
Hotel training yang efektif : panduan on the job training untuk pendidikan pariwisata dan kapal pesiar
Bartono PH (Pengarang)
Teknologi Pangan
Pengantar pengolahan makanan
BARTONO PH
Hotel
Hotel supervision : teknik supervisi dan uji kompetensi untuk pendidikan pariwisata
Bartono PH, Ruffino EM (Pengarang)
Buku Rekomendasi Lainnya
SUKSES / ASPEK PSIKOLOGI
Becoming A Money Magnet
GUNAWAN, Adi W
Komunikasi
Komunikasi Persuasif yang Berhasil
FORSYTH, Patrick ; Arum Gayatri
Hukum Dagang
Pengertian Pokok Hukum Dagang Indonesia 4
PURWOSUTJIPTO, H.M.N
POLITIK / INDONESIA
Politik Indonesia : transisi menuju demokrasi
GAFFAR, Afan ; KAMDANI (ed.)
SHALAT SUBUH
Rahasia keutamaan shalat subuh
AL-MAKKI, M Nurddin Marbu, Syeikh
SHALAT
Shalat & amalan khusus wanita
AZIZI, Abbas ; GHOZALI, Ahmad; YUDI
FIKSI
Naruto Vol.57
KISHIMOTO, Masashi
PORNOGRAFI / UNDANG/UNDANG DAN PERATURAN
Penerapan undang-undang pornografi pada kasus Ariel Peterpan
MACHMUD, Syahrul
Baca/Tulis
MENUMBUHKEMBANGKAN BACA-TULIS ANAK USIA DINI
Ariobimo Nusantara (Pengarang)
Terapi-Terapi Kesehatan Super Jorok! : Memanfaatkan benda-benda jorok menjijikan di sekitar kita
Ibnu Kholis
Ujian, soal, dsb. / Psikologi
Pintar psikotes & TPA : soal & pembahasan
Redaksi Tangga Pustaka (Pengarang) ; Agustin Leoni (Penyunting)
Komik indonesia
Ola si koala : hadiah kecil
Asma Nadia ; Isa Alamsyah (penerjemah)
Fiksi Indonesia / Cerita Pendek
Kecil-kecil punya karya : the girls beat
Annisa Maharani (Pengarang) ; Agus Willy (Ilustrator) ; Syarifah Tika (Ilustrator) ; Dadan Ramadhan (Penyunting) ; Shinta Handiri (Penyunting)
Ensiklopediku yang pertama
Disney's Jilid 10 : Ensiklopediku yang pertama 'Irlandia - karet'
Cecilia Lukman
Cerita Binatang