JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-03100000014178
Pinjam buku ini
Pengantar pengolahan makanan
BARTONO PH
Edisi
Cet. 1
Penerbit
Jakarta : Perca, 2000
Deskripsi Fisik
viii, 153 hlm : ilus ; 23 cm
ISBN
9798715471
Subjek
Teknologi Pangan
Bahasa
Indonesia
Call Number
664 BAR p
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
6
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00005101191
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
664 BAR p
Koleksi Umum
00005568570
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
664 BAR p
Koleksi Umum
00006071282
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
664 BAR p
Storage Umum
00006071287
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
664 BAR p
Storage Umum
00006071292
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
664 BAR p
Storage Umum
00006071297
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
664 BAR p
Storage Umum
~Perpustakaan Jakarta Pusat - Petojo Enclek
Dapat Dipinjam:
1
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00005375151
Tersedia
RUANG KOLEKSI UMUM PUSAT - Ruang Baca Untuk Koleksi Umum
664 BAR p
Koleksi Umum
Deskripsi
Belum ada deskripsi :(
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait
Pariwisata / Perhotelan, Industri
Hotel training yang efektif : panduan on the job training untuk pendidikan pariwisata dan kapal pesiar
Bartono PH (Pengarang)
Teknologi Pangan
Pengantar pengolahan makanan
BARTONO PH
Hotel
Hotel supervision : teknik supervisi dan uji kompetensi untuk pendidikan pariwisata
Bartono PH, Ruffino EM (Pengarang)
Buku Rekomendasi Lainnya
HUKUM INTERNASIONAL
Pranata Jaminan Kebendaan Hipotek Kapal Laut Dan Masalah..
IDHAM, Aris
FILSAFAT/POLITIK
Masyarakat terbuka dan musuh-musuhnya = the open society and its enemies Karl R. Popper; alih bahasa Uzair Fauzan; ed. Kamdani
POPPER, Karl R.
BIOGRAFI TOKOH INDONESIA / KISAH PERJALANAN
Bersepeda membelah pegunungan Andes
MAS, Bambang Hertadi ; ROSARI, Aloysius Soni BL
PSIKOLOGI REMAJA
Cewek ngomongin virgin
SUPATMIATI, Asri
ENGLISH GRAMMAR
Pancakes!
NAYER, Judy ; HANNANT, Judith Stuller
FIKSI INDONESIA
Fix You : hatiku inginkan kamu
AFTA, Nouraicha Afta ; ACI
Kesusastraan
Pro justitia : wajah hukum dalam puisi
M Husseyn Umar
PEMBANGUNAN EKONOMI
The Bitcoin Big Bang : Bagaimana Mata Uang Alternatif Akan Mengubah Dunia
Kelly, Brian
Peternakan
Panduan beternak jangkrik
Bambang Setiawan ; Vidya Ikawati
Hubungan Masyarakat
Standar kompetensi menuju humas professional
Muslim Basya
Pendidikan Islam
Pendidikan anak usia dini menurut konsep Islam
M. Ihsan Dacholfany, M.Ed. (Pengarang) ; Uswatun Hasanah (Pengarang)
Fabel
Herr elefant & frau grau : gehen in die grobe stadt
Baltscheit, Martin (Pengarang)
Akuntansi Biaya
Akuntansi biaya tingkat lanjut : Kajian Teori dan aplikasi
Bastian Bustami (penulis) ; Nurlela (penulis)
Bacaan Anak/Anak / Buku Anak
Sst, ayo sembunyi!
Nabila Anwar (Pengarang)
Pembelajaran tematik