JAKLITERA sudah ada versi mobile lho! Unduh
Pinjam buku ini
Menu lengkap cita rasa dapur Bali-Lombok

Menu lengkap cita rasa dapur Bali-Lombok

HARDIMAN, Intarina

Edisi
Penerbit Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2012
Deskripsi Fisik 52 hlm. : ilus. ; 21 cm
ISBN 978-979-22-9152-0
Subjek RESEP MAKANAN / MASAKAN BALI / MASAKAN LOMBOK
Bahasa -
Call Number 640.4 TIM m

Tersedia di:

Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5

Deskripsi

Dapur Bali - Lombok maksudnya adalah segala masakan yang berasal dari kedua daerah tersebut. Masakan Bali dan Lombok memang tidak sama, namun keduanya memiliki ciri yang hampir sama dalam hal rasa, yaitu pedas dan gurih. Selain rasa pedas yang menonjol, kekhasan lain dari masakan Bali dan Lombok adalah kaya akan bahan-bahan alami, termasuk penggunaan aneka bumbu dan rempah. Inilah yang membuat cita rasa makanan dari kedua daerah itu sangat terasa ke"asli"nya. Buku ini menyajikan 22 resep masakan dari dapur Bali dan Lombok. Masakan dari ayam, bebek, ikan, sapi, aneka sayuran serta tak ketinggalan resep makanan selingan. Bukan tidak mungkin setelah anda mecoba, resep-resep khas dari Bali dan Lombok ini akan menjadi bagian dari menu anda sehari-hari.

Ulasan

Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!

Buku Rekomendasi Lainnya

Tentara gemblengan Jepang. Oleh LEBRA, Joyce C.; Pamudji (penerjemah);
ASIA TENGGARA / SEJARAH / PENDUDUK;

Tentara gemblengan Jepang. Oleh LEBRA, Joyce C.; Pamudji (penerjemah);

LEBRA, Joyce C

300 hadits fadhilah amal shaleh A.Choiran Marzuki
HADIS FADILAH / KUMPULAN ; ISLAM / SUMBER AJARAN

300 hadits fadhilah amal shaleh A.Choiran Marzuki

MARZUKI, A. Choiran

Kuis Cinta = :  A Question of love
FIKSI

Kuis Cinta = : A Question of love

WOLFF, Isabel ; DINA S, aDE

Beautiful mistake
FIKSI

Beautiful mistake

KHAIRIL, Sefryana ; AYUNING ; PRIMASARI, Prisca

Inspirasi busana muslimah
BUSANA DAN PAKAIAN

Inspirasi busana muslimah

Yossi Yanneva Zulkarnaen

Walk by Faith :  100 Kisah Inspiratif tentang Kehidupan dan Tuhan
PERKEMBANGAN DIRI

Walk by Faith : 100 Kisah Inspiratif tentang Kehidupan dan Tuhan

Hendra Tanumihardja ; Resna Anggria Putri

Permodelan 3 dimensi dengan 3D studio max 8
Komputer

Permodelan 3 dimensi dengan 3D studio max 8

ARIYANTO

100 + Tip Pilihan Anti Gagal Memasak
Tekhnologi dan Ilmu Terapan

100 + Tip Pilihan Anti Gagal Memasak

Sufi S.Y ; Ida ayu Maruti

Shaw A Man Who Kept Stars in His Eyes :  Laki-laki dengan bintang di mata;
Buku Cerita;

Shaw A Man Who Kept Stars in His Eyes : Laki-laki dengan bintang di mata;

Aaro Randy/ilustrasi; (Pengarang) ; Aaron randy (Pengarang)

Sukses melatih anak berpuasa
Puasa (Islam)

Sukses melatih anak berpuasa

Ummu Qhania (Pengarang) ; Fekum Ariesbowo (Penyunting) ; Wawan (Ilustrator)

Alexander Hamilton
Biografi

Alexander Hamilton

Chernow, Ron (Pengarang)

Almost adulting :  self-help approach to deal with quarter-life crisis
Perkembangan Diri / Psikologi

Almost adulting : self-help approach to deal with quarter-life crisis

Nadhira Afifa (Pengarang) ; Nadire Yasmine (penyunting)

The Quintessential quintuplets 11
Komik, bacaan

The Quintessential quintuplets 11

Haruba, Negi (Pengarang) ; Anggi Virgianti (alih bahasa) ; Faizal (editor) ; Erson (desain sampul)

Super lengkap dan praktis ibadah muslimah shalihah sepanjang tahun
Agama

Super lengkap dan praktis ibadah muslimah shalihah sepanjang tahun

Abdul Syukur (Pengarang) ; Kamal al-Fikr (Pengarang)

Fight ippo vol.126
Komik Jepang

Fight ippo vol.126

Morikawa Joji (Pengarang) ; Milka Ivana (Penerjemah) ; Niken (Penyunting)