JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-11139000002468
Pinjam buku ini
Menu lengkap cita rasa dapur Bali-Lombok
HARDIMAN, Intarina
RESEP MAKANAN / MASAKAN BALI / MASAKAN LOMBOK
Edisi
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2012
Deskripsi Fisik
52 hlm. : ilus. ; 21 cm
ISBN
978-979-22-9152-0
Subjek
RESEP MAKANAN / MASAKAN BALI / MASAKAN LOMBOK
Bahasa
-
Call Number
640.4 TIM m
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5
Deskripsi
Dapur Bali - Lombok maksudnya adalah segala masakan yang berasal dari kedua daerah tersebut. Masakan Bali dan Lombok memang tidak sama, namun keduanya memiliki ciri yang hampir sama dalam hal rasa, yaitu pedas dan gurih. Selain rasa pedas yang menonjol, kekhasan lain dari masakan Bali dan Lombok adalah kaya akan bahan-bahan alami, termasuk penggunaan aneka bumbu dan rempah. Inilah yang membuat cita rasa makanan dari kedua daerah itu sangat terasa ke"asli"nya. Buku ini menyajikan 22 resep masakan dari dapur Bali dan Lombok. Masakan dari ayam, bebek, ikan, sapi, aneka sayuran serta tak ketinggalan resep makanan selingan. Bukan tidak mungkin setelah anda mecoba, resep-resep khas dari Bali dan Lombok ini akan menjadi bagian dari menu anda sehari-hari.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait
MAKANAN KHAS BANGKA BELITUNG
Wisata kuliner makanan daerah khas Bangka Belitung
Miftah SANAJI,
MAKANAN BOGOR
Wisata kuliner makanan Daerah Khas Bogor
Miftah SANAJI,
MAKANAN LOMBOK
Wisata kuliner makanan Daerah Khas Lombok
Miftah SANAJI,
MAKANAN SURABAYA
Wisata kuliner makanan Daerah Khas Surabaya
Miftah SANAJI,
MASAKAN IKAN
Yuk makan ikan : sedapnya pepes Ikan
HARDIMAN, Intarina
MASAKAN IKAN
Yuk makan ikan : sedapnya sambal ikan
HARDIMAN, Intarina
MAKANAN KERING
100 resep kue kering klasik populer Indonesia
ASMORO, Yudho
MAKANAN, PUDING
100 resep puding lapis
HARDIMAN, Intarina
PI AAR
100 Tempat belanja barang khas dan grosir di jabodetabek
ULUNG, Bagas
COKLAT
1001 teknik chocolate decorating
Yongki Gunawan
MAKANAN/JAJAN PASAR
25 Kreasi jajan pasar dengan tampilan modern
Lanny SOECHAN,
MAKANAN
25 kreasi burger ala resto
HARDIMAN, Intarina
MAKANAN/KUE COKELAT
25 Resep kue paling diminati : Cake cokelat
HARDIMAN, Intarina
RESEP MINUMAN
25 Resep minuman dingin favorit untuk pesta atau jualanan
HARDIMAN, Intarina
MASAKAN/PAI GURIH
25 Resep kue favorit paling laku dijual : Pai gurih
HARDIMAN, Intarina
Buku Rekomendasi Lainnya
KOMPUTER/SISTEM PENGOPERASIAN
Membangun website dalam sahari kerja
SALIM , Joko
INTERNET
Paypal Untuk Transaksi Dan Bisnis Online
HIDAYAT, Taufik
PENDIDIKAN/UU DAN PERATURAN;
undang-undangan pendidikan. Oleh NAWAWI, Hadari;
NAWAWI, Hadari
BERHITUNG (BACAAN KANAK/KANAK)
Learning math with Albert : let's do multiplication (activity book 10)
HIRAKU, Toyama
PEMBANGUNAN
Peralatan penunjang pembangunan
WARSOWIWOHO
KOMUNIKASI POLITIK
Komunikasi politik
RISWANDI
KOMIK
Komik Dari Twit-nya Raditya Dika
DIKA, Raditya
Motivasi
Life is too short to...
Mega, Bunga
Pengembangan Diri / Motivasi
Vorteks Harmoni : Menuju Kesembuhan Dan Kesehatan Pribadi Dengan Pendekatan Keterhubungan, Ruang, dan Informasi
Cahyo Christanto
Keimanan (Islam)
Iman kepada hari akhir
M. Zaka Al Farisi (Pengarang)
Buku Cerita;
Aku bisa : Bersahabat
Tim Kreatif Khalifah Mediatama/penulis
Puisi
Candu aksara : sebuah kumpulan puisi yang bercerita mengenai banyak hal dengan benang merah tentang cinta di dalamnya
Nadia Indriana (Pengarang)
Fiksi Jepang / Light Novel / Novel
One piece : defeat the pirate Ganzack
Hamazaki, Tatsuya (Pengarang)
Bacaan Kanak/Kanak
Buku pertamaku dinosaurus
Barsotti, Ilaria (Pengarang)
Wirausaha / Agribisnis