JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-11139000002475
Pinjam buku ini
Menu lengkap cita rasa dapur Makassar
HARDIMAN, Intarina
Edisi
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2013
Deskripsi Fisik
52 hlm. : ilus. ; 21 cm
ISBN
978-979-22-9180-3
Subjek
MASAKAN MAKASAR / RESEP MASAKAN
Bahasa
-
Call Number
640.4 TIM m
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
5
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00005188445
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
640.4 TIM m
Koleksi Keluarga
00005188446
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
640.4 TIM m
Storage Koleksi Keluarga
00005188447
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
640.4 TIM m
Koleksi Keluarga
00005188448
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
640.4 TIM m
Koleksi Keluarga
00005188449
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
640.4 TIM m
Storage Koleksi Keluarga
Deskripsi
Dapur Makassar adalah kumpulan resep masakan dan minuman khas dari Makassar. Suku Makassar adalah nama Melayu untuk sebuah etnis yang mendiami pesisir pulau Sulawesi. Kuliner dari Makassar sudah lama terkenal beragam jenisnya serta kelezatannya. Coto Makassar, Sop Konro, Ikan Bakar Makassar, Es Pisang Ijo, Es Pallu Butung, dan Pisang Epe adalah makanan Makassar yang cukup populer. Tampilan yang menggugah selera dan rasanya yang dapat diterima oleh semua lidah, membuat masakan Makassar disukai siapa saja. Buku ini menyajikan 22 resep masakan, kudapan, dan minuman khas Makassar. Dapat disajikan sebagai hidangan sehari-hari, karena masakan Makassar cukup bervariasi dan cukup bergizi.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait
PI AAR
100 Tempat belanja barang khas dan grosir di jabodetabek
ULUNG, Bagas ; Hardiman, Intarina
MENU MASAKAN ; RESEP MASAKAN
500 resep masakan terfavorit
Sisca Soewitomo ; HARDIMAN, Intarina ; ASMORO, Yudho
KECANTIKAN
How to be a Make-Up Artist
ULUNG, Gagas ; HARDIMAN, Intarina
WARUNG KOPI
Ngopi yuk! : 50 tempat paling asyik se-jabodetabek
ULUNG, Gagas ; Hardiman, Intarina ; HENDRO, Gamal
TEMPAT WISATA / GEOGRAFI DAN PERJALANAN
Charming Sumatera Barat : 125 destinasi memesona di sumatera barat wisata alam, budaya, kuliner, dan kerajinan
ULUNG, Gagas ; HARDIMAN, Intarina
AKSESORI/SISIK IKAN
Terampil membuat aksesori dari sisik ikan
ERWIN, Lilly T. ; HARDIMAN, Intarina
SUMBAWA / DESKRIPSI & PERJALANAN / LOMBOK / DESKRIPSI & PERJALANAN
Uniquely Lombok-Sumbawa : 125 destinasi wisata : alam, adat, kerajinan, kuliner, penginapan di Pulau lombok dan Sumbawa
ULUNG, Gagas ; HARDIMAN, Intarina
RESEP KUE
Resep kue favorit ala cafe all about cokelat
HARDIMAN, Intarina (editor)
MAKANAN
Dessert dari putih telur
Yeni Ismayani ; HARDIMAN, Intarina
MASAKAN BALI
30 Menu 2 hidangan masakan Bali
Dewi UNTARI, ; HARDIMAN, Intarina ; ASMORO, Yudho
RAJUT MERAJUT
Terampil membuat cross stitch sulaman kristik cantik dalam frame
HARDIANA, Iva ; HARDIMAN, Intarina
KERAJINAN TANGAN
Kreasi pernak-pernik dari kertas : untuk suvenir & hadiah
PAAT, Revi Devi ; HARDIMAN, Intarina
KERAJINAN TANGAN
Kreasi kartu ucapan : nuansa fauna
PAAT, Revi Devi ; HARDIMAN, Intarina
MASAKAN / BATAK (SUMATERA UTARA)
Menu lengkap cita rasa dapur batak
HARDIMAN, Intarina
MASAKAN / BORNEO (KULINER)
Menu lengkap cita rasa dapur Borneo
HARDIMAN, Intarina
Buku Rekomendasi Lainnya
Islam / Pembaharuan
Kebangkitan Islam
YAKAN, Fathi
KESEHATAN KERJA
Keselamatan dan kesehatan kerja bengkel : buku acuan untuk siswa Sekolah Menengah Kejuruan
DARYANTO
PINNACLE STUDIO 8 PROGRAM KOMPUTER
Wahana Komputer
BAHASA INDONESIA / SEMANTIK
Pengantar semantik bahasa Indonesia
CHAER, Abdul
KEBUDAYAAN / SEJARAH ; SAINS
Sejarah kebudayaan Indonesia : sistem pengetahuan
PAENI, Mukhlis ; ISKANDAR, Mohammad
AKUNTANSI
Akuntansi manajemen Perusahaan jasa
IKHSAN, Arfan
RESEP MAKANAN
Resep Olahan Keju Terlengkap
Ratu Hani ; Setia Putra ; Hendra ; Tim dapur Media
FIKSI INDONESIA / NOVEL
Departure
Resti Dahlan
Fiksi Inggris
Lima Sekawan : Ke Sarang Penyelundup
Blyton Enid ; Penerjemah; Agus Setiadi
Fiksi
Sweet nothings
Johannes Widjaja ; Endang Sulistyowati
BIOGRAFI
My Life With Eri-san, a Freedom Fighter
; Nies Endang Mangunkusumo
JAWA BARAT
Ensiklopedia Jawa Barat : 5.
Dina Purnama Sari ; Widayat Priambodo
Kumpulan Puisi Indonesia
Kenduri Waktu
Lukman A Sya (Pengarang)
Fiksi Indonesia
Aku mencintaimu Shanyuan
Pernyata, Es (Pengarang) ; Dyayadi Jafrie (Penyunting)
Buku anak bahasa Inggris