Menu lengkap cita rasa dapur Makassar

Menu lengkap cita rasa dapur Makassar

HARDIMAN, Intarina

MASAKAN MAKASAR -- RESEP MASAKAN
Detil Buku
Edisi
Penerbit Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2013
Deskripsi Fisik 52 hlm. : ilus. ; 21 cm
ISBN 978-979-22-9180-3
Subjek MASAKAN MAKASAR -- RESEP MASAKAN
Bahasa -
Call Number 640.4 TIM m
Deskripsi
Dapur Makassar adalah kumpulan resep masakan dan minuman khas dari Makassar. Suku Makassar adalah nama Melayu untuk sebuah etnis yang mendiami pesisir pulau Sulawesi. Kuliner dari Makassar sudah lama terkenal beragam jenisnya serta kelezatannya. Coto Makassar, Sop Konro, Ikan Bakar Makassar, Es Pisang Ijo, Es Pallu Butung, dan Pisang Epe adalah makanan Makassar yang cukup populer. Tampilan yang menggugah selera dan rasanya yang dapat diterima oleh semua lidah, membuat masakan Makassar disukai siapa saja. Buku ini menyajikan 22 resep masakan, kudapan, dan minuman khas Makassar. Dapat disajikan sebagai hidangan sehari-hari, karena masakan Makassar cukup bervariasi dan cukup bergizi.
Pinjam Buku Ini
Buku ini dapat dipinjam/dibaca di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini Dapat dipinjam: 5
Buku Terkait
Wisata kuliner makanan daerah khas Bangka Belitung
-
Wisata kuliner makanan daerah khas Bangka Belitung Miftah SANAJI, ; HARDIMAN, Intarina
Wisata kuliner makanan Daerah Khas Bogor
-
Wisata kuliner makanan Daerah Khas Bogor Miftah SANAJI, ; HARDIMAN, Intarina
Wisata kuliner makanan Daerah Khas Lombok
-
Wisata kuliner makanan Daerah Khas Lombok Miftah SANAJI, ; HARDIMAN, Intarina
Wisata kuliner makanan Daerah Khas Surabaya
-
Wisata kuliner makanan Daerah Khas Surabaya Miftah SANAJI, ; HARDIMAN, Intarina
Yuk makan ikan : sedapnya pepes Ikan
-
Yuk makan ikan : sedapnya pepes Ikan HARDIMAN, Intarina
Yuk makan ikan : sedapnya sambal ikan
-
Yuk makan ikan : sedapnya sambal ikan HARDIMAN, Intarina
100 resep kue kering klasik populer Indonesia
-
100 resep kue kering klasik populer Indonesia ASMORO, Yudho ; HARDIMAN, Intarina
100 resep puding lapis
-
100 resep puding lapis HARDIMAN, Intarina
100 Tempat belanja barang khas dan grosir di jabodetabek
-
100 Tempat belanja barang khas dan grosir di jabodetabek ULUNG, Bagas ; Hardiman, Intarina
1001 teknik chocolate decorating
-
1001 teknik chocolate decorating Yongki Gunawan ; HARDIMAN, Intarina ; YUDHO, Asmoro
25 Kreasi jajan pasar dengan tampilan modern
-
25 Kreasi jajan pasar dengan tampilan modern Lanny SOECHAN, ; HARDIMAN, Intarina
25 kreasi burger ala resto
-
25 kreasi burger ala resto HARDIMAN, Intarina
25 Resep kue paling diminati : Cake cokelat
-
25 Resep kue paling diminati : Cake cokelat HARDIMAN, Intarina
25 Resep minuman dingin favorit untuk pesta atau jualanan
-
25 Resep minuman dingin favorit untuk pesta atau jualanan HARDIMAN, Intarina
25 Resep kue favorit paling laku dijual : Pai gurih
-
25 Resep kue favorit paling laku dijual : Pai gurih HARDIMAN, Intarina ; ASMORO, Yudho
Buku Rekomendasi Lainnya
Pemikiran sistemik dalam bidang organisasi dan manajemen
-
Pemikiran sistemik dalam bidang organisasi dan manajemen WINARDI, J.
Tantri : perempuan yang bercerita
-
Tantri : perempuan yang bercerita SAWITRI, Cok ; ARCANA, Putu Fajar
101 solusi rumah mungil
-
101 solusi rumah mungil Imelda AKMAL,
Myles midwifery : anatomy and physiology workbook
-
Myles midwifery : anatomy and physiology workbook RANKIN, Jean ; WILLIAMS, Amanda ; RAMSDEN, Ian
Kolaborasi After Effect, Premiere, dan Photoshop
-
Kolaborasi After Effect, Premiere, dan Photoshop Jubilee Enterprise
TEAM Total English Active Method : Advanced 1
-
TEAM Total English Active Method : Advanced 1 Currin Dominic
Kisah Teladan 25 Nabi dan Rasul Vol.1
-
Kisah Teladan 25 Nabi dan Rasul Vol.1 ; Herna Selvia Prastica (Pengarang)
Dinamika kebijakan subsidi pupuk dan ketahanan pangan
-
Dinamika kebijakan subsidi pupuk dan ketahanan pangan Rofyanto Kurniawan ; Tri Wibowo
Cara mudah berfilsafat : Ringkas & menghibur
-
Cara mudah berfilsafat : Ringkas & menghibur Fearn, Nicholas
NGENEST 2 - Ngetawain Hidup Ala Ernest
-
NGENEST 2 - Ngetawain Hidup Ala Ernest ; Dewi Fita
Ahmad Bahar : Aku Hanyalah
-
Ahmad Bahar : Aku Hanyalah -
Ulysses moore : Peta yang hilang
-
Ulysses moore : Peta yang hilang BACCALARIO,Pierdomenico
Cerita rakyat Sulawesi : Perahu ajaib
-
Cerita rakyat Sulawesi : Perahu ajaib Yuni Syam Chaniago (Pengarang) ; J. Rio Purbaya (Pengarang) ; Judah Noor (Pengarang)
Peter pan
-
Peter pan Walt Disney (Pengarang)
Jago UN + USBN SMP/MTs 2020
-
Jago UN + USBN SMP/MTs 2020 ; Lintang Saputri (penulis)