JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-12139000000226
Pinjam buku ini


Cita rasa asyik : dapur masakan Vietnam
HARDIMAN, Intarina
Edisi
Cetakan pertama
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2013
Deskripsi Fisik
64 hlm. : ilus. ; 21 cm
ISBN
978-979-22-9282-4
Subjek
MASAKAN VIETNAM
Bahasa
-
Call Number
641.5 DAP c ; KC/641.5 DAP c
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 3
Perpustakaan Jakarta Selatan - Gandaria Tengah
Dapat dipinjam: 2
Deskripsi
Bagi anda yang pernah mencicipi mi/bihun kuah panas yang dijual di restoran yang menyajikan masakan Vietnam, inilah saatnya untuk mengolahnya sendiri di rumah. Sebetulnya banyak sekali hidangan Vietnam, tapi dalam buku ini hanya tercantum beberapa saja, antara lain yang terbuat dari bahan masakan bihun; yang dilengkapi wortel, brokoli, kapri, dan jamur; dan aneka hidangan mie; seperti masakan Asia lainnya, ada juga hidangan nasi; sedangkan makanan kecil yang paling menarik adalah lumpia sayuran ala Vietnam.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait

MAKANAN KHAS BANGKA BELITUNG
Wisata kuliner makanan daerah khas Bangka Belitung
Miftah SANAJI, ; HARDIMAN, Intarina

MAKANAN BOGOR
Wisata kuliner makanan Daerah Khas Bogor
Miftah SANAJI, ; HARDIMAN, Intarina

MAKANAN LOMBOK
Wisata kuliner makanan Daerah Khas Lombok
Miftah SANAJI, ; HARDIMAN, Intarina

MAKANAN SURABAYA
Wisata kuliner makanan Daerah Khas Surabaya
Miftah SANAJI, ; HARDIMAN, Intarina

MASAKAN IKAN
Yuk makan ikan : sedapnya pepes Ikan
HARDIMAN, Intarina

MASAKAN IKAN
Yuk makan ikan : sedapnya sambal ikan
HARDIMAN, Intarina

MAKANAN KERING
100 resep kue kering klasik populer Indonesia
ASMORO, Yudho ; HARDIMAN, Intarina

MAKANAN, PUDING
100 resep puding lapis
HARDIMAN, Intarina

PI AAR
100 Tempat belanja barang khas dan grosir di jabodetabek
ULUNG, Bagas ; Hardiman, Intarina

COKLAT
1001 teknik chocolate decorating
Yongki Gunawan ; HARDIMAN, Intarina ; YUDHO, Asmoro

MAKANAN/JAJAN PASAR
25 Kreasi jajan pasar dengan tampilan modern
Lanny SOECHAN, ; HARDIMAN, Intarina

MAKANAN
25 kreasi burger ala resto
HARDIMAN, Intarina

MAKANAN/KUE COKELAT
25 Resep kue paling diminati : Cake cokelat
HARDIMAN, Intarina

RESEP MINUMAN
25 Resep minuman dingin favorit untuk pesta atau jualanan
HARDIMAN, Intarina

MASAKAN/PAI GURIH
25 Resep kue favorit paling laku dijual : Pai gurih
HARDIMAN, Intarina ; ASMORO, Yudho
Buku Rekomendasi Lainnya

PENDIDIKAN DASAR / BAHASA INDONESIA
Bahasa Indonesia 3 : Untuk SD kelas III
KOSASIH, Engkos M.Pd

EKONOMI / STUDI DAN PENGAJARAN
Buku kerja seri IPS : Ekonomi 2 SMP kelas VIII
SUGIHARSONO ; WICAKSONO, Bambang

INTERNET
Most wanted tips of internet speed : akses internet lebih cepat koneksi internet lebih stabil
KURNIAWAN, Nyoto ; SANJAYA, Ridwan

ZIKIR
Keutamaan shalawat kepada Nabi SAW
ISMAIL bin Ishaq Al Qadhi

CABAI / BERCOCOK TANAM
9 Strategi bertanam cabai bebas hama dan penyakit
Neni Rostini

FIKSI
Ghost's Doctor Vol 11
SATO, Yuki

Dongeng
Kumpulan Dongeng Binatang 1
Arleen Amidjaja ; Deesis E.M

KISAH NABI / KISAH RASUL / CERITA ANAK
Cinta Nabi dan Rasul : 25 Kisah Perjalanan Hidup Para Nabi
ERNA, Fitrini

Metode pengajaran
Model Pembelajaran Terpadu di Sekolah Dasar
Mohamad Syarif sumantri

Menyingkap misteri shalat tasbih
Naya fadhihilla (Pengarang)

Catatan Harian / Memoar
Baranangsiang
Yan Lubis (Pengarang) ; Edi Soembodo (Penyunting) ; Yanwardi (Penyunting)

fiksi
Surat Pamungkas
Nadjib Kartapati (Pengarang)

Sejarah Amerika / American History
The pioneers : the heroic story of the settlers who brought the American ideal west
McCullough, David (Pengarang)

Kumpulan Puisi Indonesia
Meniti pelangi
Tunggul Sitorus (Pengarang)

Cerita Pendek