JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-12139000000227
Pinjam buku ini


Cita rasa asyik : dapur masakan Thailand
HARDIMAN, Intarina
Edisi
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2013
Deskripsi Fisik
60 hlm. : ilus. ; 21 cm
ISBN
978-979-22-8505-5
Subjek
MASAKAN THAILAND
Bahasa
-
Call Number
641.5 DAP c
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5
Deskripsi
Masakan Thailand salah satu masakan paling unik di dunia. Orang Thailand sangat menjunjung tinggi cita rasa makanan. Mereka hanya memilih bahan-bahan segar dengan struktur yang lembut. Dasar masakan Thai adalah lima rasa yaitu manis, asam, asin, pahit, dan pedas. Masakan Thailand menggunakan semua jenis daging, ikan, sayuran, dan juga buah dalam jumlah yang cukup. Saus cabai dan santan adalah karakteristik untuk masakan Thailand. Saus cabai yang mereka gunakan tergantung pada jenis hidangan. Buku ini menyajikan lebih dari 25 resep pilihan dari dapur masakan Thailand yang dapat memperkaya pengalaman cita rasa anda.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait

MAKANAN KHAS BANGKA BELITUNG
Wisata kuliner makanan daerah khas Bangka Belitung
Miftah SANAJI, ; HARDIMAN, Intarina

MAKANAN BOGOR
Wisata kuliner makanan Daerah Khas Bogor
Miftah SANAJI, ; HARDIMAN, Intarina

MAKANAN LOMBOK
Wisata kuliner makanan Daerah Khas Lombok
Miftah SANAJI, ; HARDIMAN, Intarina

MAKANAN SURABAYA
Wisata kuliner makanan Daerah Khas Surabaya
Miftah SANAJI, ; HARDIMAN, Intarina

MASAKAN IKAN
Yuk makan ikan : sedapnya pepes Ikan
HARDIMAN, Intarina

MASAKAN IKAN
Yuk makan ikan : sedapnya sambal ikan
HARDIMAN, Intarina

MAKANAN KERING
100 resep kue kering klasik populer Indonesia
ASMORO, Yudho ; HARDIMAN, Intarina

MAKANAN, PUDING
100 resep puding lapis
HARDIMAN, Intarina

PI AAR
100 Tempat belanja barang khas dan grosir di jabodetabek
ULUNG, Bagas ; Hardiman, Intarina

COKLAT
1001 teknik chocolate decorating
Yongki Gunawan ; HARDIMAN, Intarina ; YUDHO, Asmoro

MAKANAN/JAJAN PASAR
25 Kreasi jajan pasar dengan tampilan modern
Lanny SOECHAN, ; HARDIMAN, Intarina

MAKANAN
25 kreasi burger ala resto
HARDIMAN, Intarina

MAKANAN/KUE COKELAT
25 Resep kue paling diminati : Cake cokelat
HARDIMAN, Intarina

RESEP MINUMAN
25 Resep minuman dingin favorit untuk pesta atau jualanan
HARDIMAN, Intarina

MASAKAN/PAI GURIH
25 Resep kue favorit paling laku dijual : Pai gurih
HARDIMAN, Intarina ; ASMORO, Yudho
Buku Rekomendasi Lainnya

BUNGA / TANAMAN / KEMBANG
Kid's zone a book of flowers

FIKSI (KOMIK, BACAAN)
Gun smith cats 5
SONODA, Kenichi ; ANANTASYAH, Febrian ; HYASINTA

RADIO / KOMUNIKASI
Radio komunitas : eskalasi demokratisasi komunikasi
RACHMIATIE, Atie ; NURBAYA, Nunik Siti

CATIA (Computer file) Computer/aided engineering/Handbooks
Applied CATIA V5, R15
Hansen, L. Scott

KOMIK, BACAAN
Kungfu boy legends 3 = Tekken chinmi legends 3
MAEKAWA, Takeshi ; Gunarsah, M. (Penerjemah) ; Nining (Penyunting)

FIKSI INGGRIS
Lima Sekawan: Di Pulau Seram = Five Have A Mystery To Solve
Blyton, Enid ; Agus Setiadi

FIKSI SPANYOL
A Espia = Mata Hari
Coelho, Paulo ; Lulu Wijaya

Agnostisisme,
Katharsisi : Sebuah Catatan Perjalanan Menuju Pemahaman diri dan Alam Semesta
-

Apa Yang Terjadi Pada Dinosaurusku?
Greban Quentin

Negeri panggung : Rampai cerita wayang bangsawan
Sutamat Arybowo

Dongeng
Katak Dan Siput : Asyiknya Belajar Sikap Toleransi
Budi Dermawan (Pengarang) ; Agus Mutaram (Ilustrator)

Motivasi (Psikologi) / Aspek keagamaan (Islam)
Menuju mulia, menuju bahagia : seni dalam memaknai kehidupan
Iu Rusliana (Pengarang)

Fiksi Indonesia / Cerita Pendek
Menari di atas gunting
Abidah El-khalieqy (Pengarang)

Fiksi Indonesia / Novel
Medulla Sinculasis : Suatu Hari di Bulan Desember
Paox Iben (Pengarang)
