JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-12139000000227
Pinjam buku ini
Cita rasa asyik : dapur masakan Thailand
HARDIMAN, Intarina
Edisi
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2013
Deskripsi Fisik
60 hlm. : ilus. ; 21 cm
ISBN
978-979-22-8505-5
Subjek
MASAKAN THAILAND
Bahasa
-
Call Number
641.5 DAP c
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5
Deskripsi
Masakan Thailand salah satu masakan paling unik di dunia. Orang Thailand sangat menjunjung tinggi cita rasa makanan. Mereka hanya memilih bahan-bahan segar dengan struktur yang lembut. Dasar masakan Thai adalah lima rasa yaitu manis, asam, asin, pahit, dan pedas. Masakan Thailand menggunakan semua jenis daging, ikan, sayuran, dan juga buah dalam jumlah yang cukup. Saus cabai dan santan adalah karakteristik untuk masakan Thailand. Saus cabai yang mereka gunakan tergantung pada jenis hidangan. Buku ini menyajikan lebih dari 25 resep pilihan dari dapur masakan Thailand yang dapat memperkaya pengalaman cita rasa anda.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait
MAKANAN KHAS BANGKA BELITUNG
Wisata kuliner makanan daerah khas Bangka Belitung
Miftah SANAJI, ; HARDIMAN, Intarina
MAKANAN BOGOR
Wisata kuliner makanan Daerah Khas Bogor
Miftah SANAJI, ; HARDIMAN, Intarina
MAKANAN LOMBOK
Wisata kuliner makanan Daerah Khas Lombok
Miftah SANAJI, ; HARDIMAN, Intarina
MAKANAN SURABAYA
Wisata kuliner makanan Daerah Khas Surabaya
Miftah SANAJI, ; HARDIMAN, Intarina
MASAKAN IKAN
Yuk makan ikan : sedapnya pepes Ikan
HARDIMAN, Intarina
MASAKAN IKAN
Yuk makan ikan : sedapnya sambal ikan
HARDIMAN, Intarina
MAKANAN KERING
100 resep kue kering klasik populer Indonesia
ASMORO, Yudho ; HARDIMAN, Intarina
MAKANAN, PUDING
100 resep puding lapis
HARDIMAN, Intarina
PI AAR
100 Tempat belanja barang khas dan grosir di jabodetabek
ULUNG, Bagas ; Hardiman, Intarina
COKLAT
1001 teknik chocolate decorating
Yongki Gunawan ; HARDIMAN, Intarina ; YUDHO, Asmoro
MAKANAN/JAJAN PASAR
25 Kreasi jajan pasar dengan tampilan modern
Lanny SOECHAN, ; HARDIMAN, Intarina
MAKANAN
25 kreasi burger ala resto
HARDIMAN, Intarina
MAKANAN/KUE COKELAT
25 Resep kue paling diminati : Cake cokelat
HARDIMAN, Intarina
RESEP MINUMAN
25 Resep minuman dingin favorit untuk pesta atau jualanan
HARDIMAN, Intarina
MASAKAN/PAI GURIH
25 Resep kue favorit paling laku dijual : Pai gurih
HARDIMAN, Intarina ; ASMORO, Yudho
Buku Rekomendasi Lainnya
FIKSI
Magister megi-megi buku 21
AKAMATSU, Ken
PEMILIHAN UMUM / INDONESIA
Political marketing
NURSAL, Adman
BIOGRAFI
Memoar seorang Wartawan : A Nan Takana (apa yang teringat)
PANDOE, H. Marthias Dusky
BIOGAS;
Biogas : cara membuat dan memanfaatkannya
Akuntansi Biaya Amin Widjayatunggal
WIDJAYATUNGGAL, Amin
Islam / Sejarah / Zaman Nabi Muhammad SAW / Nabi Muhammad SAW
25 kisah sebab turunnya ayat Al-qur'an
Abiyasa ilustrator (Pengarang) ; Ratih Cahaya penyunting (Pengarang)
KESEHATAN
Real Age Diet
; La Puma, John
Partai Politik
Partisipasi dan Partai Politik
-
Humor
Nganu : Canda-canda jenaka tentang ulah diri dan hidup
Edi Akhiles (Pengarang) ; Avifah Ve (Pengarang)
Cerita pendek / Presiden
Presiden itu apa, sih?
Andi Malalanggreng (Pengarang) ; Hendro Joewono (Penyunting)
Psikologi
Human Resources : Why Bother With HR?
Wakely, Sally (Pengarang) ; Points, Charlotte (Pengarang)
Fiksi Indonesia
Jalan lahir
Dias Novita Wuri (Pengarang) ; Udji Kayang, (editor) ; Teguh Tri Erdyan, (ilustrator)
Komik, bacaan
Gokushufudo : the way of househusband 5
Oono, Kousuke (Pengarang) ; Anindhita Raghia (penerjemah) ; Hyasinta (editor)
Ilmu Administrasi / Bangunan Suku Dinas
Hubungan Kompetensi dengan Kualitas Pelayanan Izin Mendirikan Bangunan Pada Suku Dinas Penataan dan Pengawasan bangunan Kotamadya Jakarta Barat Propinsi Daerah Khusus Ibukota Jakarta
Alimin (Pengarang)
Ilmu Sosial / Pariwisata