JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-12139000000227
Pinjam buku ini
Cita rasa asyik : dapur masakan Thailand
HARDIMAN, Intarina
Edisi
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2013
Deskripsi Fisik
60 hlm. : ilus. ; 21 cm
ISBN
978-979-22-8505-5
Subjek
MASAKAN THAILAND
Bahasa
-
Call Number
641.5 DAP c
Tersedia di:
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat dipinjam: 5
Deskripsi
Masakan Thailand salah satu masakan paling unik di dunia. Orang Thailand sangat menjunjung tinggi cita rasa makanan. Mereka hanya memilih bahan-bahan segar dengan struktur yang lembut. Dasar masakan Thai adalah lima rasa yaitu manis, asam, asin, pahit, dan pedas. Masakan Thailand menggunakan semua jenis daging, ikan, sayuran, dan juga buah dalam jumlah yang cukup. Saus cabai dan santan adalah karakteristik untuk masakan Thailand. Saus cabai yang mereka gunakan tergantung pada jenis hidangan. Buku ini menyajikan lebih dari 25 resep pilihan dari dapur masakan Thailand yang dapat memperkaya pengalaman cita rasa anda.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait
MAKANAN KHAS BANGKA BELITUNG
Wisata kuliner makanan daerah khas Bangka Belitung
Miftah SANAJI, ; HARDIMAN, Intarina
MAKANAN BOGOR
Wisata kuliner makanan Daerah Khas Bogor
Miftah SANAJI, ; HARDIMAN, Intarina
MAKANAN LOMBOK
Wisata kuliner makanan Daerah Khas Lombok
Miftah SANAJI, ; HARDIMAN, Intarina
MAKANAN SURABAYA
Wisata kuliner makanan Daerah Khas Surabaya
Miftah SANAJI, ; HARDIMAN, Intarina
MASAKAN IKAN
Yuk makan ikan : sedapnya pepes Ikan
HARDIMAN, Intarina
MASAKAN IKAN
Yuk makan ikan : sedapnya sambal ikan
HARDIMAN, Intarina
MAKANAN KERING
100 resep kue kering klasik populer Indonesia
ASMORO, Yudho ; HARDIMAN, Intarina
MAKANAN, PUDING
100 resep puding lapis
HARDIMAN, Intarina
PI AAR
100 Tempat belanja barang khas dan grosir di jabodetabek
ULUNG, Bagas ; Hardiman, Intarina
COKLAT
1001 teknik chocolate decorating
Yongki Gunawan ; HARDIMAN, Intarina ; YUDHO, Asmoro
MAKANAN/JAJAN PASAR
25 Kreasi jajan pasar dengan tampilan modern
Lanny SOECHAN, ; HARDIMAN, Intarina
MAKANAN
25 kreasi burger ala resto
HARDIMAN, Intarina
MAKANAN/KUE COKELAT
25 Resep kue paling diminati : Cake cokelat
HARDIMAN, Intarina
RESEP MINUMAN
25 Resep minuman dingin favorit untuk pesta atau jualanan
HARDIMAN, Intarina
MASAKAN/PAI GURIH
25 Resep kue favorit paling laku dijual : Pai gurih
HARDIMAN, Intarina ; ASMORO, Yudho
Buku Rekomendasi Lainnya
PUISI/KUMPULAN
Dari sebuah album
OETORO, Rita
DESAIN BUKU
Desain buku
TREVITT, Jhon
PENULISAN, TEKNIK
Wartawan dan penulisan sains
AMOR, Adlai J
BISNIS / ELEKTRONIKA
The sony way
SHU Shin Luh ; WARDI, Syamsul; PRAYUDI
Penelitian Tindakan Kelas (Classroom Action Research)
Jasa Ungguh Muliawan
AGAMA YAHUDI : PERBANDINGAN AGAMA
; Drs. A. Wijaya
Pelatihan
Mengukur Efektivitas Pelatihan
Ny. rochmulyati hamzah (Pengarang)
Dongeng
Dru Dan Kisah Lima Kerajaan
Clara Ng (Pengarang) ; Renata Owen (penulis)
Perbaikan Diri
Passion to serve : Bagaimana meraih kebahagiaan & kesuksesan dalam dunia kerja
Louis Sastrawijaya (Pengarang)
Jadi tour guide : Princess academy
Citra mustikawati (Pengarang)
English Fiction / Wedding
Four auties and a wedding
Sutanto, Jesse Q. (Pengarang)
Sufi/ Ajaran
Berjalan menembus sepuluh ribu hijab : kisahtransformasi diri menemukan cahaya dan cinta di jalan tuhan
Kabeer, Maryam (Pengarang) ; Nevisra Viviani (Penerjemah)
Kumpulan Puisi Indonesia
Sangkolan
Sugik Muhammad Sahar (Pengarang)
Kesusastraan / Pendidikan
Tinjauan tema dan amanat serta latar dan tokoh tenggelamnya kapal Van Der Wijck dan salah asuhan
Mursal Esten (Pengarang)
Ilmu Ekonomi / Administrasi Pemerintah