JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-12139000000227
Pinjam buku ini


Cita rasa asyik : dapur masakan Thailand
HARDIMAN, Intarina
Edisi
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2013
Deskripsi Fisik
60 hlm. : ilus. ; 21 cm
ISBN
978-979-22-8505-5
Subjek
MASAKAN THAILAND
Bahasa
-
Call Number
641.5 DAP c
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
5
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00005208829
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.5 DAP c
Koleksi Keluarga
00005208830
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.5 DAP c
Koleksi Keluarga
00005208831
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.5 DAP c
Koleksi Keluarga
00005208832
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.5 DAP c
Koleksi Keluarga
00005208833
Tersedia
Cikini Umum - Lantai 4 dan Lantai 5
641.5 DAP c
Koleksi Keluarga
Deskripsi
Masakan Thailand salah satu masakan paling unik di dunia. Orang Thailand sangat menjunjung tinggi cita rasa makanan. Mereka hanya memilih bahan-bahan segar dengan struktur yang lembut. Dasar masakan Thai adalah lima rasa yaitu manis, asam, asin, pahit, dan pedas. Masakan Thailand menggunakan semua jenis daging, ikan, sayuran, dan juga buah dalam jumlah yang cukup. Saus cabai dan santan adalah karakteristik untuk masakan Thailand. Saus cabai yang mereka gunakan tergantung pada jenis hidangan. Buku ini menyajikan lebih dari 25 resep pilihan dari dapur masakan Thailand yang dapat memperkaya pengalaman cita rasa anda.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait

PI AAR
100 Tempat belanja barang khas dan grosir di jabodetabek
ULUNG, Bagas ; Hardiman, Intarina

MENU MASAKAN ; RESEP MASAKAN
500 resep masakan terfavorit
Sisca Soewitomo ; HARDIMAN, Intarina ; ASMORO, Yudho

KECANTIKAN
How to be a Make-Up Artist
ULUNG, Gagas ; HARDIMAN, Intarina

WARUNG KOPI
Ngopi yuk! : 50 tempat paling asyik se-jabodetabek
ULUNG, Gagas ; Hardiman, Intarina ; HENDRO, Gamal

TEMPAT WISATA / GEOGRAFI DAN PERJALANAN
Charming Sumatera Barat : 125 destinasi memesona di sumatera barat wisata alam, budaya, kuliner, dan kerajinan
ULUNG, Gagas ; HARDIMAN, Intarina

AKSESORI/SISIK IKAN
Terampil membuat aksesori dari sisik ikan
ERWIN, Lilly T. ; HARDIMAN, Intarina

SUMBAWA / DESKRIPSI & PERJALANAN / LOMBOK / DESKRIPSI & PERJALANAN
Uniquely Lombok-Sumbawa : 125 destinasi wisata : alam, adat, kerajinan, kuliner, penginapan di Pulau lombok dan Sumbawa
ULUNG, Gagas ; HARDIMAN, Intarina

RESEP KUE
Resep kue favorit ala cafe all about cokelat
HARDIMAN, Intarina (editor)

MAKANAN
Dessert dari putih telur
Yeni Ismayani ; HARDIMAN, Intarina

MASAKAN BALI
30 Menu 2 hidangan masakan Bali
Dewi UNTARI, ; HARDIMAN, Intarina ; ASMORO, Yudho

RAJUT MERAJUT
Terampil membuat cross stitch sulaman kristik cantik dalam frame
HARDIANA, Iva ; HARDIMAN, Intarina

KERAJINAN TANGAN
Kreasi pernak-pernik dari kertas : untuk suvenir & hadiah
PAAT, Revi Devi ; HARDIMAN, Intarina

KERAJINAN TANGAN
Kreasi kartu ucapan : nuansa fauna
PAAT, Revi Devi ; HARDIMAN, Intarina

MASAKAN / BATAK (SUMATERA UTARA)
Menu lengkap cita rasa dapur batak
HARDIMAN, Intarina

MASAKAN / BORNEO (KULINER)
Menu lengkap cita rasa dapur Borneo
HARDIMAN, Intarina
Buku Rekomendasi Lainnya

Voyages and travels/Guidebooks/Cities and towns/Guidebooks / Perjalanan/Panduan Perjalanan
Cities of the World editor: Karen Ellicott.

Islam
Metode memahami agama islam
ALI, A.Mukti

PERBANDINGAN HUKUM
Pengantar perbandingan sistem hukum
SUHERMAN, Ade MAMAN

BHo Chi Minh / Biografi
Ho Chi Minh : proklamator kemerdekaan vietman
NURMIADI

FIKSI
Giant killing 11
TSUNAMOTO, Masaya

SRB SURGERY
Srb's clinical methods in surgery
BHAT, Sriram M

FIKSI ANAK
The Little Prince
Antoine De Saint-Exupery, (Pengarang) ; Irene Testot-Ferry (Penerjemah)

Fiksi
Persembahan teruntuk bapak
Adi Zamzam

SEJARAH
Han kaisar petani
Michael Wicaksono

Pertumbuhan ekonomi
Ekonomi "bengak" apa iya?
Marzuki Usman (Pengarang)

Fiksi
Dua.Satu.Dua, cinta menggerakkan segala
Helvy Tiana Rosa (Pengarang) ; Benny Arnas (Pengarang)

Kesenian dan Pekerjaan Tangan untuk Pendidikan Dasar
Bermain musik : buku aktivitas hupa dan hupi
Sherly A. Suherman (Pengarang) ; Nonoy (Ilustrator)

Sajak / Inspirasi
To heal is to be happy
Adi K (Pengarang) ; Grace Situngkir (editor)

Audiophile
Audiophile Media Audio-Video-Stereo Mobil - : High-End Car Audio
Teddy Surianto

Psikologi Islam