Masakan Belanda ini rasanya tidak seperti masakan Eropa lainnya, sehingga mudah diterima oleh lidah Indonesia. Bagi anda yang tertarik untuk membuatnya di rumah ada resep sayuran berupa aneka selada. Sebagai sumber protein ada hidangan yang dibuat dari daging. Ada pula hidangan dari daging ayam. Ada hidangan ikan yang tak kalah lezat. Biasanya pada awal jamuan makan selalu dihidangkan kuah berupa sup, ada banyak pilihan. Selain yang sudah disebutkan di atas dalam buku ini ada pula resep minuman serta snack khas Belanda yang sangat menarik untuk dicoba.