JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di
Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Yuk, bagikan buku ini!
Salin tautan:
https://perpustakaan.jakarta.go.id/book/detail?cn=JAKPU-11139000002152
Pinjam buku ini
Menu lengkap cita rasa dapur Medan
Intarina Hardiman
Edisi
Ed. 1
Penerbit
Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2013
Deskripsi Fisik
52 hlm. : ilus. ; 21,5 cm.
ISBN
9789792292923
Subjek
MASAKAN / MEDAN
Bahasa
Indonesia
Call Number
KC/641.5959812 TIM m
Tersedia di:
~Perpustakaan Jakarta - Cikini
Dapat Dipinjam:
5
Baca di Tempat:
0
Sedang Dipinjam:
0
00005186498
Tersedia
Cikini Umum - Fiksi Indonesia di Lantai 4, Fiksi Terjemahan dan Buku Umum di Lantai 5
641.5959812 TIM m
Koleksi Keluarga
00005186499
Tersedia
Cikini Umum - Fiksi Indonesia di Lantai 4, Fiksi Terjemahan dan Buku Umum di Lantai 5
641.5959812 TIM m
Koleksi Keluarga
00005186500
Tersedia
Cikini Umum - Fiksi Indonesia di Lantai 4, Fiksi Terjemahan dan Buku Umum di Lantai 5
641.5959812 TIM m
Koleksi Keluarga
00005186501
Tersedia
Cikini Umum - Fiksi Indonesia di Lantai 4, Fiksi Terjemahan dan Buku Umum di Lantai 5
641.5959812 TIM m
Koleksi Keluarga
00005186502
Tersedia
Cikini Umum - Fiksi Indonesia di Lantai 4, Fiksi Terjemahan dan Buku Umum di Lantai 5
641.5959812 TIM m
Koleksi Keluarga
~Perpustakaan Jakarta - Nyi Ageng Serang
Dapat Dipinjam:
0
Baca di Tempat:
1
Sedang Dipinjam:
0
00005251511
Baca di tempat
Kuningan Storage Deposit - Penyimpanan Koleksi KCKR
KC/641.5959812 TIM m
KCKR
Deskripsi
Medan adalah kota terbesar ke-3 di Indonesia setelah Jakarta dan Surabaya. Kota yang terletak di Sumatera Utara ini pantas menjadi kota tujuan wisata kuliner karena memiliki beragam makanan khas yang lezat. Keanekaragaman budaya dalam komunitas penduduk kota Medan memberi pengaruh besar pada keragaman masakannya seperti Lontong Sayur Medan, Sayur Tauco, Mi Kocok Medan, dan banyal lagi yang menggugah selera. Sekilas beberapa masakan Medan mirip dengan masakan Melayu dan Batak karena beberapa bahan dan rempah yang digunakan hampir sama, misalnya penggunaan bubuk kari. Meskipun demikian tiap kota memiliki makanan dengan kekhasan masing-masing baik dari rasa ataupun penyajiannya.
Ulasan
Belum ada ulasan untuk buku ini. Jadilah yang pertama untuk mengulas!
Buku Terkait
KERAJINAN TANGAN
Aneka bunga cantik dari kain
HARDIANA, Iva ; Intarina Hardiman
KUE
Chocolate cookies : Intarina Hardiman
INDRIANI ; Intarina Hardiman
Boga / Informasi / Jakarta
Info boga Jakarta
HASBARI, Rinto ; Intarina Hardiman
AKSESSORIS / Kerajinan kertas
Membuat Perhiasan cantik & Glamor dari Kertas
Geby Hanafi ; Intarina Hardiman
KUE/BRONIES
Modern classic brownies
INDRIANI ; Intarina Hardiman
PRIA/KEBERSIHAN/KESEHATAN
Perawatan wajah & tubuh pria
Ratih Poeradisastra ; Intarina Hardiman
ROTI
Roti sisir dan roti sobek
SOECHAN, Lanny ; Intarina Hardiman
Islam, Pakaian dan perhiasan
Scarf : aksen cantik busana muslimah
Dewi Priyatni ; Intarina Hardiman
Salad / Resep
Resep salad ala cafe
Intarina Hardiman (editor)
BATIK / FASHION
How to wear batik : bagaimana mengenal batik, memilih, merawat dan menyesuaikan dengan tubuh dan warna kulit
Reni Kusumawardhani ; Intarina Hardiman
MASAKAN
Masakan kari nan lezat
Pungky S. Nimpuno ; Intarina Hardiman
KERAJINAN TANGAN
Terampil membuat aksesoris jilbab : bros cantik dari resleting
Iva Hardiana ; Intarina Hardiman
MASAKAN
Mau... dong! : koleksi resep enak favorit anak
Rinto Habsari ; Intarina Hardiman
MASAKAN/PASTA
Lezatnya pasta ala hotel bintang lima
Intarina Hardiman
MASAKAN
Resep makanan oke banget : ala hotel bintang lima
Jethro Ido Pasaribu ; Intarina Hardiman
Buku Rekomendasi Lainnya
KOMPUTER PENELITIAN
Bekerja dengan Lotus 123 Dan Program Pendukungnya SQZ Sideways, Always
STEPHAN, RX
SEJARAH INDONESIA
Sultan Hasanudin ayam jantan dari ufuk timur
SAGIMUN
ACEH UNDANG/UNDANG DAN PERATURAN
UNDANG-UNDANG Pemerintahan Aceh (UU RI No. 11 Th 2006)
DIABETES
Cara jitu mengatasi diabetes melitus (kencing manis)
SUSILO, Yekti ; RINI, Benedicta
Motivasi
RIGHT BRAINS 10 WEEKS TO LIVE A HAPPY, HEALTHY AND RICH LIFE
-
Teknik Mengganbar Kartun
Petualangan Super Hero Cilik Godam dan Gundala 2
Fajar Sungging ; Nawa Rie Eda
Terapi shalat : menyingkap mukjizat dan khasiat gerakan dalam shalat
; Syahrizal; ; Hery Sucipto, ; Adi Sahlani
Bisa investasi dengan gaji Rp 5 juta
Rina Dewi Lina
Kumpulan Puisi Indonesia
Maaf Empu
Asmoro Rini dkk. (Pengarang)
Kumpulan Puisi Indonesia
Lidah bulan
Malkan Junaidi (Pengarang)
Keuangan / Pemilu
Akuntansi pemilu : pelaporan dana kampanye
Fauziyah (Pengarang)
Cerita pendek
Balada Si Roy 1
Balada Si Roy 1 (Pengarang) ; Melvi Yendra (penyunting)
Bacaan anak
Pulang sekolah
Harlis Kurniawan (Pengarang) ; Riskawati Usman (Ilustrator) ; Endang Sugriati (Penyunting)
Fiksi / Novel
Pesan Kematian : Dia Ingin Didengar
Cerberus Plouton (Pengarang) ; Irwan Rouf (Penyunting)
Ilmu Kandungan, Ilmu Kebidanan