Fitur Lainnya
Reservasi Event
Daftar Koleksi
Katalog Sastra
E-Resources
Event
Cari Perpustakaan
Usul Buku
Agenda Literasi
Jadwal Pusling
Beranda
Keranjang
Jelajahi
Transaksi
Akun
JAKLITERA sudah ada versi mobile lho!
Unduh
Unduh JAKLITERA Mobile
Dapatkan akses ke koleksi literatur terbaik dengan JAKLITERA. Unduh aplikasinya di Android dan iOS, dan mulai petualangan membaca Anda hari ini!
Menampilkan hasil untuk "Teknologi pangan"
Tingkatkan literasi membacamu hari ini!
Filter
Saring Kategori
Koleksi Anak 0-6 Tahun
Koleksi Anak 10-12 Tahun
Koleksi Anak 7-9 Tahun
Koleksi Referensi
Koleksi Umum
Pelajaran Sekolah
Saring Lokasi
Perpustakaan Jakarta - Cikini
Perpustakaan Jakarta - PDS HB Jassin
Perpustakaan Jakarta Barat - Tanjung Duren
Perpustakaan Jakarta Timur - Jatinegara
Perpustakaan Jakarta Utara - Koja
Perpustakaan Jakarta Pusat - Petojo Enclek
Perpustakaan Jakarta Selatan - Gandaria Tengah
Saring Bahasa
Semua Bahasa
Indonesia
Belanda
Inggris
Perancis
Jerman
Spanyol
Urut Berdasarkan
Terbaru
Terlama
Judul A-Z
Judul Z-A
Terapkan
Administrasi
Agama
Ekonomi
Ensiklopedia
Fiksi
Humor
Inspirasi
Sejarah
Teknologi pangan / Obat alami
Rice bran sebagai pangan obat alami
Agus Pakpahan (Pengarang) ; Maggy T. Suhartono (Pengarang) ; Suryo Adiwibowo (Pengarang)
Teknologi Pangan
Pengembangan produk pangan : teori dan implementasi
Hari Eko Irianto (Pengarang) ; Giyatmi (Pengarang) ; Yanita Nur Indah Sari (Penyunting)
Teknologi pangan / Kimia pangan / Makro
Kimia pangan : komponen makro
Feri Kusnandar (Pengarang) ; Lia Inarotut Darojah (Penyunting)
Teknologi Pangan
Pengantar pengolahan makanan
BARTONO PH
Singkong / teknologi pangan / Industri gula
Gula singkong : proses pembuatan dan teknologi pengolahan
Agus Budiyanto ; Wikan Satriati
TEKNOLOGI PANGAN
Kimia dan Fisika Pangan
; Harjono, (penulis) ; Elok Waziiroh, (penulis) ; Kiki Fibrianto, (penulis) ; Sri Budi Hastuti, (editor)
TEKNOLOGI / TEKNOLOGI PANGAN
Teknologi pangan : Teori praktis dan aplikasi
AYUSTANINGWARNO, Fitriyono
TEKNOLOGI PANGAN
Pendidikan konsumsi pangan : aspek pengolahan dan keamanan
INDRATI, Retno ; GARDJITO, Murdijati
TEKNOLOGI PANGAN
Prinsip Proses dan Teknologi Pangan
MUCHTADI, Tien
TELUR / TEKNOLOGI PANGAN / TELUR
Teknologi penanganan dan pengolahan telur
SOEKARTO, Soewarno T.
TEKNOLOGI PANGAN
Pengetahuan bahan pangan hewani
Mutiara Nugraheni
TEKNOLOGI PANGAN
Pengantar teknologi pangan
SYAH, Dahrul ; ELVIANA ; KOMALASARI, Putri
BIOGRAFI / BIOGRAFI AHLI PERTANIAN
F.G. Winarno : bapak teknologi pangan Indonesia
SOEDARMANTO, J.B
TEKNOLOGI PANGAN ; PEMBUATAN MAKANAN HEWAN
Pangan hewani : fisiologi pasca mortem dan teknologi
ANJARSARI, Bonita
Teknologi Pangan
Membuat Aneka Dodol Buah
Suyanti Satuhu
Teknologi Pangan
Pengantar pengolahan makanan
BARTONO PH
Teknologi Pangan
Aneka Produk Olahan Limbah Ikan dan Udang
SURYANI,Ani
Sayuran Teknologi Pangan
Membuat Keripik Sayur
HAMBALI,Erliza ; Ani Suryani
Teknologi pangan
Bagaimana mengawetkan dan mengolah ikan
Tim MU
Teknologi pangan
Membuat permen jeli
; Ken Ikariztiana
Teknologi pangan
Ada apa dengan mie
-